シイタケを使ったレシピ

主材料：水 酒 大根 刻みネギ シイタケ 油揚げ

• 15分
• 66 Kcal
• 2003/10
• 献立

すりおろしたレモンの香りがさわやか。濃厚なのにあっさりといただけます。

主材料：鶏もも肉 シイタケ 玉ネギ バター 小麦粉 生クリーム レモン皮

• 30分
• 899 Kcal
• 2009/11
• 献立

柔らかい鶏団子とたっぷりの野菜のヘルシー鍋です。

主材料：酒 白ネギ 水 白菜 シイタケ ショウガ 片栗粉 昆布 ゴボウ うどん 鶏ひき肉

• 25分
• 435 Kcal
• 2017/03
• 献立

キノコの旨みを油揚げがしっかり含んで、やさしい味わいです。

主材料：だし汁 油揚げ エノキ シイタケ

• 7分
• 86 Kcal
• 2016/02
• 献立

たっぷりのキノコが入った、しっとりと味わい深いおからです。

主材料：おから 油揚げ ニンジン シメジ エノキ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ だし汁

• 30分
• -
• 2012/11
• その他

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

• 30分
• 77 Kcal
• 2001/09
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 エビ 梅干し ミツバ 大根

• 30分
• 248 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：板コンニャク シイタケ ミツバ

• 10分
• 9 Kcal
• 2001/05
• 献立

今回はユズ汁を使っています。キノコはお好みのキノコを組み合わせてもいいですね。

主材料：ブロッコリー エノキ シイタケ 酒 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 501 Kcal
• 2013/08
• 献立

翌日はもっと味が染みておいしいです。からしみそを添えました。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク 牛すじ肉 ゆで卵 ネギ 水 ジャガイモ 練り物 シイタケ

• 1時間
• 616 Kcal
• 2015/12
• 献立

ナンプラーでいつもと違う和え物に変身！

主材料：シイタケ シメジ エノキ 酒

• 10分
• 34 Kcal
• 2008/06
• 献立

定番！おからの煮物。油揚げ、ニンジン、キクラゲ、シイタケなど具がたくさん入っています。困りがちな毎…

主材料：おから 油揚げ ニンジン キクラゲ シイタケ ショウガ サヤインゲン ネギ もどし汁 酒

• 30分
• 282 Kcal
• 2013/04
• 献立

主材料：芽ヒジキ ニンジン シイタケ 水煮大豆

• 5分
• 86 Kcal
• 2010/09
• お弁当

しっかりと味を含ませた油揚げに、彩りきれいな野菜と卵がぎっしり！　お腹も満足な一品です。

主材料：酒 卵 だし汁 油揚げ ニンジン 青菜 サヤインゲン シイタケ

• 30分
• 316 Kcal
• 2014/06
• 献立

玉ネギの甘みを感じる一品。シイタケは軸も入れるのがポイント。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ シイタケ

• 10分
• 47 Kcal
• 2012/03
• 献立

お肉を使わないで、キノコで旨みを出した食物繊維たっぷりのベジ麻婆豆腐です。隠し味のみその発酵菌でさ…

主材料：水 白ネギ ニンニク ショウガ 木綿豆腐 シイタケ エノキ 葛粉

• 20分
• -
• 2017/02
• 特集

つくねはふわふわ柔らかい！　野菜もたっぷり加えてヘルシーに！

主材料：酒 ショウガ 卵黄 白ネギ ネギ シイタケ 卵白 だし汁 春菊（菊菜） エノキ 白菜

• 30分
• 720 Kcal
• 2014/09
• 献立

豆腐の水切りや野菜の加熱は電子レンジで！あとは和えるだけの簡単白和えです。

主材料：木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ゴマ グリンピース

• 10分
• 190 Kcal
• 2013/12
• 簡単

主材料：お米 水 鶏ささ身 酒 大根 ニンジン シイタケ ミツバ ショウガ

• 1時間30分
• 245 Kcal
• 2003/01
• 献立

レモンの味と香りがスープの味を引き立て、お鍋を美味しくしてくれます。国産レモンを手に入れて是非作っ…

主材料：白ネギ 水 シイタケ キャベツ 春菊（菊菜） 豚バラ肉 大根おろし 青ネギ レモン

• 30分
• 569 Kcal
• 2017/04
• 献立

半熟になった卵がキムチと良く合う！

主材料：白菜キムチ 酒 だし汁 卵 ネギ 木綿豆腐 シイタケ

• 20分
• 122 Kcal
• 2008/07
• 献立

冷蔵庫にあるもの沢山入れても美味しく仕上がります。豆腐を入れてフワフワ食感！

主材料：卵 酒 ニンジン シイタケ 木綿豆腐

• 20分
• 206 Kcal
• 2017/06
• 献立

キノコとヒジキがたっぷり入った炊き込みご飯。おにぎりにしても！

主材料：酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 503 Kcal
• 2014/11
• 献立

和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ！

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ

• 30分
• 442 Kcal
• 2011/11
• 献立

お好みのキノコを使っても良いですよ。

主材料：シイタケ マッシュルーム バター ニンニク ドライパセリ

• 15分
• 51 Kcal
• 2009/07
• 献立

ユカリの香りが食欲をそそりますね。

主材料：エリンギ シイタケ シメジ 酒

• 15分
• 21 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：シイタケ スライスチーズ

• 15分
• -
• 2003/12
• 献立

2種のキノコを、みそとマヨネーズでコクのある炒め物に。アクセントに七味唐辛子を使っています。

主材料：ピーマン シイタケ エノキ

• 10分
• 88 Kcal
• 2018/09
• 簡単

主材料：春キャベツ ニラ ピーマン シイタケ ニンジン ツナ 酒

• 15分
• 108 Kcal
• 2005/03
• 献立

食感豊かなタケノコと香り高いシイタケのお吸い物です。

主材料：酒 だし汁 シイタケ 水煮タケノコ キヌサヤ

• 10分
• 38 Kcal
• 2018/04
• 献立