きのこを使ったレシピ

ワインビネガーが効いたおしゃれなサラダ。ワインと共に食べたくなる一品です。

主材料：ホウレン草 シメジ ベーコン ニンニク 白ワイン

• 15分
• 295 Kcal
• 2014/03
• 献立

ワカメとエノキのシンプルなスープ。最後に加えるコショウで味にパンチを。

主材料：ワカメ 酒 水 ネギ エノキ

• 15分
• 36 Kcal
• 2012/07
• 献立

電子レンジで本格イタリアンが作れちゃいますよ。

主材料：スズキ 白ワイン ブラウンエノキ マイタケ 白ネギ ブロッコリー

• 20分
• 128 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：ナメコ 麩 だし汁 刻みネギ

• 15分
• 39 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：サーモン 片栗粉 エリンギ サラダ菜

• 10分
• 388 Kcal
• 2010/06
• お弁当

ミツバの香りがアクセントに。入れる野菜はアレンジ自由自在！

主材料：水 春雨 酒 ニンジン シイタケ ミツバ

• 15分
• 49 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 ナメコ ホウレン草

• 15分
• 56 Kcal
• 2002/10
• 献立

カロリーの低いワカメとエノキ、豆腐が入ったあっさりとした味付けのスープです。

主材料：ワカメ 酒 水 エノキ 豆腐

• 10分
• 46 Kcal
• 2011/12
• 献立

肉厚のシイタケを使うのがおすすめです。シイタケの香りが豊かで手軽につまめるのもいいですね。お酒にも…

主材料：ピザ用チーズ ピーマン ドライパセリ プチトマト ベーコン シイタケ

• 15分
• -
• 2006/10
• 簡単

主材料：水 酒 ベーコン ザーサイ キュウリ 白キクラゲ

• 15分
• 48 Kcal
• 2005/01
• 献立

ユズコショウの香りが広がる、サッパリおいしい一皿です。鮭とシメジに少し焼き色をつけると、よりおいし…

主材料：生鮭 ホワイトシメジ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 226 Kcal
• 2010/09
• 簡単

キノコの食感とホクホクとしたサツマイモが良く合う。パスタにからめても美味。

主材料：玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ピザ用チーズ マイタケ サツマイモ

• 15分
• 308 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：卵 モヤシ ピーマン キクラゲ 豚肉

• 15分
• 121 Kcal
• 2005/05
• 献立

キノコたっぷり、ボリュームのあるソースでいただくトーストメニューです。

主材料：食パン シメジ マッシュルーム 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

• 15分
• -
• 2016/12
• 特集

スパゲティーはもちろん、オムレツやタコライス、グラタン、ピザソース、ホットサンドにもアレンジが色々…

主材料：玉ネギ 合いびき肉 水煮トマト 赤ワイン ニンニク ニンジン セロリ シメジ

• 45分
• -
• 2013/09
• 特集

ナメコと納豆のぬるぬるでとろみがついたおみそ汁。あつあつのご飯にそのままかけて豪快に召し上がるのも…

主材料：だし汁 油揚げ ナメコ 大葉 納豆

• 15分
• 204 Kcal
• 2007/04
• 簡単

作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、きのことたまねぎがたっぷり入った肉みそです…

主材料：豚ひき肉 玉ネギ エリンギ 酒 水

• 15分
• 887 Kcal
• 2019/12
• 特集

焼き網で焼いた野菜は、香ばしい香りと焼き色が食欲をそそります。素材の味を楽しめます。

主材料：エリンギ マイタケ 酒 かつお節 レモン汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2014/06
• 献立

主材料：シイタケ シメジ エノキ キュウリ ゆでタコ足 柑橘汁

• 15分
• 61 Kcal
• 2005/10
• 献立

エノキの食感がおいしいおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 エノキ

• 15分
• 70 Kcal
• 2015/03
• 献立

子供から大人まで楽しめるメイン料理です。

主材料：豚肉 玉ネギ 酒 ニンニク ジャガイモ ドライパセリ シメジ

• 20分
• 414 Kcal
• 2017/09
• 献立

主材料：マッシュルーム パン粉 ドライパセリ ニンニク アンチョビペースト

• 5分
• 65 Kcal
• 2014/08
• お弁当

豚肉とたっぷり野菜を味噌で炒めました。ほんのりピリ辛で野菜の甘味とマッチしてご飯がすすみます。

主材料：豚バラ肉 酒 キャベツ 白ネギ ピーマン シメジ キクラゲ ニンニク

• 20分
• 439 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：エリンギ シメジ ピーマン すり白ゴマ 酒 すり白ゴマ

• 10分
• 77 Kcal
• 2016/05
• お弁当

主材料：長芋 エノキ 明太子 酒

• 10分
• 57 Kcal
• 2001/12
• 献立

野菜の甘味を存分に引き出して。冷やす事で味がまとまります。

主材料：玉ネギ ナス ニンニク ズッキーニ 赤パプリカ ローリエ 水煮トマト 白ワイン 黄パプリカ セロリ エリンギ

• 1時間
• -
• 2012/08
• 特集

塩クラゲのコリコリとした食感がアクセントの白和えです。

主材料：ニンジン 板コンニャク 絹ごし豆腐 シイタケ ミツバ 大根 塩クラゲ

• 40分
• 106 Kcal
• 2012/03
• 献立

ユズコショウを入れるだけでいつもと違う味に。

主材料：エリンギ バター 酒 プチトマト

• 5分
• 71 Kcal
• 2009/01
• 献立

主材料：キュウリ チリメンジャコ 油揚げ 玉ネギ しらたき（糸コンニャク） キクラゲ

• 15分
• 56 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ エノキ

• 15分
• 85 Kcal
• 2002/11
• 献立