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夕食のおかずにもお酒のおつまみにも大活躍の一品になってよかったですよ。かなり箸がすすむのでもっと作っておけばよかったです。
イイネ！
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献立
- 調理時間
- カロリー
- 71 Kcal
下準備
-
エリンギは長さを半分に切って、厚さ7～8mmの縦切りにする。
-
＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
-
プチトマトは水洗いする。
作り方
-
1フライパンにオリーブ油、バターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したらエリンギを入れて、少し焼き色をつける。
-
2＜調味料＞の材料を加えて全体にからまったら、器に盛り分けプチトマトを添える。
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