鶏肉を使ったレシピ

カボチャはレンジで加熱、鶏肉は一度焼いてから煮るので時短で煮物ができます。ご飯が進みます！

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ショウガ 鶏もも肉

• 30分
• 539 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：鶏むね肉 小麦粉 玉ネギ カリフラワー ブロッコリー 白菜 牛乳 生クリーム

• 20分
• -
• 2004/09
• 献立

ヘルシーな鶏ささみとピーマンをごま油香る中華風のタレで和えました。ダイエット中にもオススメ！

主材料：酒 白ゴマ ピーマン 鶏ささ身

• 10分
• 152 Kcal
• 2018/04
• 簡単

とっても柔らかい鶏肉はスパイシーなのにマイルドな味。

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ プチトマト

• 40分
• 338 Kcal
• 2008/02
• 献立

大根おろしで和えると、揚げた鶏肉もサッパリといただけます。

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 サツマイモ 大根おろし ネギ

• 30分
• 598 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 アボカド 白ネギ ショウガ

• 10分
• 238 Kcal
• 2012/11
• お弁当

鶏ささ身は熱湯でゆで、そのまま冷ますことで柔らかくジューシーに仕上がります。

主材料：酒 ニンジン かつお節 モヤシ 細ネギ 鶏ささ身

• 15分
• 156 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：鶏もも肉 小麦粉 ジャガイモ 生クリーム

• 10分
• 917 Kcal
• 2016/03
• お弁当

しっかり煮込んだやわらかい大根と鶏手羽先はピリ辛みそ味で、コクがあっておいしい。

主材料：大根 鶏手羽先 ニンジン ホウレン草 白ネギ 貝われ菜 だし汁 酒

• 40分
• 339 Kcal
• 2013/11
• 献立

砂肝を薄切りにする事でコリコリッとした食感が楽しめます。味付けは塩コショウでシンプルに！

主材料：砂肝 グリーンアスパラ ご飯 バター

• 15分
• 399 Kcal
• 2012/05
• 簡単

主材料：卵 小麦粉 粉チーズ サラダ菜 鶏ささ身

• 10分
• 186 Kcal
• 2013/06
• お弁当

豆腐が入ったつくねを大葉で巻いて焼きました。ヘルシーでふわふわとした食感が女性に人気。

主材料：片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 大葉 鶏ひき肉

• 25分
• 216 Kcal
• 2010/07
• 献立

ツルムラサキのトロリとした食感を味わえます。

主材料：鶏もも肉 ツルムラサキ 玉ネギ ニンニク 酒 溶き卵

• 15分
• 540 Kcal
• 2022/08
• 献立

卵を使わずハンペンがつなぎになるので簡単手間いらずの具だくさんスープです。

主材料：水 ネギ 鶏ひき肉 ハンペン

• 15分
• 143 Kcal
• 2018/03
• 簡単

主材料：鶏むね肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス

• 10分
• 463 Kcal
• 2012/05
• お弁当

主材料：鶏もも肉 白ワイン レモン汁 グリーンアスパラ

• 15分
• 455 Kcal
• 2011/06
• お弁当

小麦粉をまぶした手羽中を唐辛子とニンニクの香りを移しながら焼きます。ニンニクの香りがあとひくおいし…

主材料：鶏手羽中 小麦粉 ニンニク レモン

• 10分
• 285 Kcal
• 2017/04
• 簡単

新ジャガは皮ごと使います。スナップエンドウを飾るのがポイント。

主材料：酒 水 スナップエンドウ 鶏手羽元 新ジャガイモ

• 30分
• -
• 2013/05
• 特集

いつもの照り焼きに梅肉を入れて、サッパリと仕上げました。ご飯と相性抜群です！

主材料：鶏もも肉 酒 ピーマン ニンジン 酒

• 20分
• 497 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 昆布 ショウガ 酒 水

• 25分
• 197 Kcal
• 2004/12
• 献立

酒粕のコクで、うまみたっぷり！温まりますよ～！

主材料：鶏もも肉 大根 ショウガ だし汁 酒粕 ミツバ

• 20分
• 295 Kcal
• 2019/01
• 簡単

手羽先とゆで卵に味がしっかりしみ込んで美味！　酢煮でサッパリといただける一品。

主材料：鶏手羽先 白ネギ ショウガ 卵 グリーンアスパラ 酒

• 30分
• 404 Kcal
• 2013/08
• 献立

水と片栗粉のみで作った衣で揚げると、外はカリッと中はジューシーな食感に。

主材料：酒 片栗粉 玉ネギ 水 鶏むね肉 貝われ菜

• 30分
• 459 Kcal
• 2010/09
• 献立

じっくり煮るので鶏もも肉に味がしみ込んでいます。ニンジンとサヤインゲンの彩りがキレイです。

主材料：鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン サニーレタス プチトマト だし汁 酒

• 40分
• 579 Kcal
• 2013/03
• 献立

スダチの搾り汁を加えて、サッパリとした和え物に。

主材料：酒 鶏ささ身 ザーサイ スダチ

• 10分
• 106 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 玉ネギ 豆苗 シメジ ドライパセリ

• 25分
• -
• 2004/11
• 献立

カボチャは小さめに切る事で、お米の一粒一粒にからまります。カボチャの優しい甘みが広がります。

主材料：鶏ささ身 酒 カボチャ 玉ネギ ご飯 ドライパセリ

• 15分
• 201 Kcal
• 2011/11
• 簡単

主材料：プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ トマト

• 25分
• -
• 2002/04
• 献立

鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに！

主材料：片栗粉 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

• 20分 ＋
• -
• 2017/06
• 連載

鶏手羽先をつかって、こっくりしたお粥を作ってみよう。白髪ネギ、ザーサイ、ゴマなど薬味もいっぱい添えて

主材料：ショウガ 白ネギ 白ゴマ ザーサイ パクチー（香菜） お米 鶏手羽先

• -
• -
• 2009/06
• 連載