肉を使ったレシピ

大きなつくねは、まるでハンバーグのよう！　春菊をたっぷり入れて栄養満点の一品に。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 春菊（菊菜） 温泉卵

• 25分
• 421 Kcal
• 2011/03
• 献立

簡単！自家製シューマイの作り方。ジューシーな肉汁があふれて驚くほど美味しいです。工程も簡単なので、…

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 酒 白ネギ ショウガ 溶き卵

• 40分
• -
• 2018/07
• 特集

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ニラ 鶏ひき肉 ツナ 大和芋

• 40分
• 217 Kcal
• 2006/03
• 献立

パスタの代わりにジャガイモを使いました。

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ 玉ネギ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 508 Kcal
• 2007/05
• 献立

冬瓜や鶏肉、野菜がたっぷり入ったスープです。優しい和風味のスープはショウガがきいていて体が温まりま…

主材料：酒 ニンジン ネギ だし汁 シイタケ 鶏もも肉 冬瓜

• 20分
• 157 Kcal
• 2014/08
• 献立

トマトジュースの酸味でサッパリソースに仕上がりました。

主材料：ピーマン 合いびき肉 小麦粉 玉ネギ パン粉 牛乳 水 トマトジュース イタリアンパセリ

• 20分
• 359 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 エノキ

• 10分
• 572 Kcal
• 2012/02
• お弁当

杜仲茶にはコラーゲン合成を促進させる効果が期待できます。

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ ショウガ エノキ ニンニク 白菜 ニラ 豆乳 豚肉

• 30分
• -
• 2010/11
• 特集

ピリ辛味のソースが病み付きになるおいしさ！

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 赤ワイン 鶏もも肉

• 20分
• 947 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ご飯 卵 レタス デミグラスソース ミニハンバーグ

• 10分
• 488 Kcal
• 2010/11
• お弁当

主材料：トマト 鶏ささ身 酒 アボカド レモン汁 海藻

• -
• -
• 2005/09
• 特集

ちょっと酸っぱくなった白菜のお漬物もおいしく変身します。寒い日に温まる一品です。

主材料：素麺 酒 水 シイタケ 片栗粉 豚バラ肉 白菜漬け

• 15分
• 527 Kcal
• 2014/02
• 簡単

最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。

主材料：大根 豚肉 玉ネギ ショウガ ネギ だし汁 酒 片栗粉 水

• 25分
• 212 Kcal
• 2014/10
• 献立

主材料：酒 片栗粉 玉ネギ すり白ゴマ 牛カルビ

• 15分
• 435 Kcal
• 2011/11
• お弁当

主材料：水 玉ネギ バター 白ワイン ローリエ ソーセージ 水煮コーン 枝豆

• 20分
• 120 Kcal
• 2006/07
• 献立

オムライスにカレー粉とチーズが入ったソースをかけた一品です。

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 ドライパセリ 片栗粉 白ワイン ミックスベジタブル ピザ用チーズ

• 20分
• 917 Kcal
• 2010/04
• 献立

パスタの代わりにワンタンの皮を使ったアレンジレシピ。

主材料：ニンニク 玉ネギ バター 白ワイン 水煮トマト 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ピザ用チーズ ナス

• 50分
• 646 Kcal
• 2007/08
• 献立

ベニエは日本でいう天ぷらのような揚げ物です。コーンスターチが入ることでサクサクに揚がります。白身魚…

主材料：小麦粉 溶き卵 粉チーズ ビール 豚肉 パイナップル コーンスターチ

• 30分
• -
• 2013/12
• 特集

野菜をたっぷりと使ったコクのあるミートソースにシャキシャキのレンコンを合わせました。

主材料：玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン ニンニク ローリエ セロリ ペンネ トマト トマトピューレ レンコン シイタケ

• 25分
• 627 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 148 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：玉ネギ 酒 シメジ ハンバーグのタネ サラダ菜 ゆで卵

• 10分
• 525 Kcal
• 2013/08
• お弁当

ナンプラーとレモン汁で味付け。エスニックな和え物。

主材料：鶏ささ身 酒 葛きり バジル レモン汁

• 15分
• 187 Kcal
• 2009/08
• 献立

とろっと溶けたお餅とチーズが豚肉と白菜を包み込みます。

主材料：お餅 酒 水 白菜 スライスチーズ 豚バラ肉

• 40分
• -
• 2012/01
• 連載

煮崩れしやすいロールキャベツも、コツを抑えればきれいにできます♪今回はシンプルなコンソメ味に。

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 合いびき肉 ドライパセリ カンピョウ 溶き卵

• 40分
• -
• 2015/01
• 特集

主材料：玉ネギ スパゲティー ベーコン マッシュルーム 卵

• 30分
• 548 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：シューマイ 溶き卵 小麦粉 サラダ菜 パン粉 みかん

• 10分
• 582 Kcal
• 2014/01
• お弁当

甘アジア料理の定番前菜、蒸し鶏も電子レンジで簡単に出来ます！加熱時に出た蒸し汁は旨味がたっぷりだか…

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ カボチャ 練乳 小松菜 ミツバ ショウガ 白ネギ

• 25分
• 678 Kcal
• 2003/03
• 簡単

焼き鳥はタレから手作りして、本格プロの味を再現！の軟骨が入ったつくねが特におすすめ！オーブンで焼け…

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ 鶏皮 鶏軟骨 鶏ひき肉 ショウガ スライスチーズ 大葉 キャベツ

• 45分
• 601 Kcal
• 2007/08
• 献立

冷蔵庫の残り物を入れてもいいですね。すぐできるからお弁当にもおすすめ！ケチャップで楽しんで下さいね！

主材料：卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 サヤインゲン マッシュルーム

• 20分
• 643 Kcal
• 2007/11
• 簡単

材料を鍋に入れて煮込むだけ！添えのバゲットと一緒に是非！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ シイタケ マッシュルーム ニンニク プチトマト レモン汁 バゲット

• 25分
• -
• 2012/02
• 特集