生鮮果物を使ったレシピ
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衣は粉が残る程度に混ぜるのがポイント。手作りの天つゆでいただきます。
主材料:小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ 卵黄 マイタケ ミツバ スダチ
- 20分
- 350 Kcal
- 2012/09
- 献立
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ゴマの風味が香ばしい! ゴーヤの即席サラダを添えるとバランスもバッチリですよ!
主材料:サバ 酒 小麦粉 卵白 白ゴマ キャベツ ゴーヤ ハム
- 30分
- 580 Kcal
- 2013/08
- 献立
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定番の茶碗蒸しにあんをかけてさらにやさしい味に。身体も温まる一品。
主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 ユズ皮 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐
- 30分
- 124 Kcal
- 2013/02
- 献立
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ブランチやランチのメインにおすすめ、食べごたえ抜群の具だくさんサラダです。
主材料:ニンニク レモン汁 キュウリ トマト パルメザンチーズ ロメインレタス 酒 鶏ささ身 ミックスビーンズ バタール シメジ
- 12分 +
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- 2015/11
- 特集
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鶏もも肉とエビ、カマボコ、シイタケが入った具沢山の茶碗蒸し。ユズ皮をのせると風味がより一層増します。
主材料:酒 卵 だし汁 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ
- 30分
- 224 Kcal
- 2012/10
- 献立
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豆腐は良質なたんぱく質を含みます。胃にも優しく身体の中から温まります。
主材料:酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン 鶏ひき肉 白菜 シイタケ ネギ だし汁 木綿豆腐
- 30分
- 299 Kcal
- 2011/12
- 連載
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大好きなエビ玉です。豆腐をいれてヘルシーに。フードプロセッサーを使うとあっという間に出来上がりです。
主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 レモン汁 細ネギ むきエビ
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- 2008/11
- その他
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コーヒーやリンゴを入れて味に深みをプラス。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ
- 50分
- 1015 Kcal
- 2015/02
- 献立
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カレールウを使わない、フルーツの甘みがたっぷり入った一品。隠し味にコーヒーを入れて香ばしく。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン
- 45分
- 996 Kcal
- 2012/03
- 献立
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見た目は普通のフルーツタルト。でも食べてみてびっくり!ご飯が入っているんです!
主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 卵 バター レモン汁 牛乳 ラム酒 強力粉
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- 2009/06
- 連載
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スペイン料理の定番と言えば華やかで豪華なパエリア。オーブンから出した熱々を召し上がれ!みんなが笑顔…
主材料:玉ネギ ニンニク お米 レモン 白ワイン 水 イカ 鶏もも肉 トマト 赤パプリカ サヤインゲン
- 1時間
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- 2014/05
- 特集
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トマトソースを手作りしてミラノ風カツレツに。豚肉はしっかり叩いて厚みを薄くしましょう。できるだけ均…
主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ ニンニク バジル 玉ネギ 白ワイン
- 25分
- 939 Kcal
- 2014/04
- 献立
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ショウガやリンゴを入れて味に深みを出して。
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ
- 50分
- 941 Kcal
- 2014/11
- 献立
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おかずもデザートもフライパン一つで完成!大きなフライパンの場合は、一気に作ってもOK。洗い物も少な…
主材料:牛乳 バター 卵 バゲット ベーコン モッツァレラチーズ リンゴ コーンスープの素 アンチョビ エリンギ キュウリ
- 20分
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- 2017/04
- 特集
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生春巻きを揚げることでモチモチとした食感のフライに!
主材料:小麦粉 酒 ライスペーパー エビ アボカド 鶏ささ身 レモン汁 ジャガイモ プロセスチーズ 卵 プレーンヨーグルト
- 30分
- 670 Kcal
- 2008/01
- 献立
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魚介中心のご馳走パエリア。フライパンで熱々のままテーブルへ。
主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン プチトマト お湯 ローリエ ベーコン パセリ ハマグリ
- 40分
- 579 Kcal
- 2016/04
- 献立
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たたいて伸ばしたささ身でエビを巻いて、大きなエビフライに!
主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 酒 プチトマト ドライパセリ ブロッコリー 大葉
- 20分
- 320 Kcal
- 2012/10
- 献立
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ガーリックトーストに好みのディップやソースをのせる”ブルスケッタ”。今回は金時豆のディップをメイン…
主材料:バゲット ニンニク バジル トマト アボカド レモン汁 玉ネギ 生クリーム クリームチーズ 粉チーズ アンチョビ
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- 2002/02
- 特集
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たまには自分のためにオムレツを焼いてみては?半熟加減はお好みで♪
主材料:卵 バター 生クリーム ソーセージ ホウレン草 トマト マッシュルーム ご飯 白ワイン クリームチーズ 生ハム
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- 2009/03
- 特集
「生鮮果物」を含む献立
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