愛あるセレクトをしたいママのみかた

生鮮果物を使ったレシピ

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  • あんかけオムライス

    あんかけオムライス

    主材料:卵 ご飯 酒 白ネギ ショウガ 水 片栗粉 貝われ菜 レモン汁 シイタケ 豚肉

    • 40分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • さっぱり湯豆腐

    さっぱり湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) シイタケ ショウガ 刻みネギ かつお節 大根おろし ユズ汁

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 一年中楽しめる!そうめんのパッタイ風 やみつきに by保田 美幸さん

    年中そうめんを楽しみたい、余ったそうめんをアレンジしたい!そんな時におすすめのレシピ。唐辛子の辛味…

    主材料:素麺 酒 ニンニク 玉ネギ 豚バラ肉 パクチー(香菜) 溶き卵 バジル レモン エビ

    • 25分
    • 792 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ふたりのローストチキン

    ふたりのローストチキン

    ハーブの香りのチキンに、ブルーチーズのソース、、、

    主材料:バター 水 鶏肉 ニンジン セージ ブロッコリー 玉ネギ プチトマト 焼き汁 サニーレタス レモン

    • -
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    • 2003/11
    • 特集
  • やわらかつゆだく牛丼

    やわらかつゆだく牛丼

    おだしたっぷり!優しい味の牛丼です。キウイのすりおろしを加える事で、牛肉がやわらかく仕上がります!

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ネギ 温泉卵 キウイ

    • 20分
    • 786 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • から揚げ弁当 各段に美味しくなる下味 基本レシピ by杉本 亜希子さん

    定番料理のから揚げ。下味にキウイを入れる事で、柔らかく仕上がります!下味をしっかりして、揚げると格…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 キャベツ プレーンヨーグルト パセリ ジャガイモ キウイ 水煮コーン 塩昆布

    • 15分
    • -
    • 2011/04
    • 特集
  • ウナギの赤ワイン煮込み

    ウナギの赤ワイン煮込み

    主材料:ウナギ ベーコン ペコロス バター 玉ネギ ニンジン 白ネギ ニンニク 水煮トマト レモン

    • 1時間30分
    • 823 Kcal
    • 2003/12
    • 特集
  • 揚げそばあんかけ

    揚げそばあんかけ

    エスニック風に味付けしたあんはクセになる味!

    主材料:酒 水 ニンジン 豚肉 片栗粉 レモン汁 ウズラの卵 シイタケ 揚げ中華麺 水煮タケノコ

    • 25分
    • 562 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • タケノコのはさみ揚げ

    タケノコのはさみ揚げ

    ショウガの香りが効いた鶏ひき肉を、食感の良いタケノコではさんでカラッと揚げた、ボリューム満点な一品。

    主材料:水煮タケノコ シイタケ シシトウ 鶏ひき肉 白ネギ 溶き卵 片栗粉

    • 25分
    • 574 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 冷奴の夏サラダのっけ

    冷奴の夏サラダのっけ

    夏においしい冷奴も韓国風に!ニンニクと唐辛子とゴマの風味のピリ辛いドレッシングをかけて、具はさっぱ…

    主材料:ニンニク 白ゴマ 酒 キュウリ 大葉 レモン汁 鶏ささ身 絹ごし豆腐 ミョウガ ゴーヤ かつお節

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • スズキのフライ・タルタルソース

    淡白なスズキもフライにして、スナック感覚でいただきます。お好みのパンにタルタルソースと一緒にサンド…

    主材料:スズキ マッシュルーム 小麦粉 卵 パン粉 ドライパセリ ゆで卵 ピクルス らっきょう

    • 20分
    • 604 Kcal
    • 2008/10
    • 簡単
  • 選べるタルタル&ディップ

    選べるタルタル&ディップ

    今回はレーズン入りロールパンを合わせました。レーズンの優しい甘さが隠し味になり、パンチがきいたタル…

    主材料:マグロ 酒 サーモン 玉ネギ キュウリ ピクルス レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ シイタケ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節

    • 30分
    • 175 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • おもてなしエスニック巻き

    おもてなしエスニック巻き

    主材料:牛カルビ 酒 ニンニク おろしショウガ リンゴ すり白ゴマ 白菜キムチ サニーレタス

    • -
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    • 2006/12
    • 特集
  • ふたりの前菜3種

    ふたりの前菜3種

    素敵な夜、乾杯の始まりは3つの前菜。こんな和風創作料理っぽい盛り付けでも。

    主材料:サーモン イクラ クリームチーズ ベビーリーフ レモン フランスパン シメジ シイタケ 白ワイン

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    • 2003/11
    • 特集
  • エビフライ・タルタルで

    エビフライ・タルタルで

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 ゆで卵 玉ネギ キュウリ プレーンヨーグルト グリーンアスパラ

    • 40分
    • 293 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • 鶏のナッツ衣揚げ

    鶏のナッツ衣揚げ

    ピーナッツ入りの衣が香ばしくて食感も楽しいですね。

    主材料:鶏もも肉 酒 小麦粉 卵 ピーナッツ パン粉 プレーンヨーグルト カッテージチーズ レモン汁

    • 20分
    • 615 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • エビ、ホタテ、野菜のいろいろ串揚げ天ぷら

    エビやホタテ、たくさんの野菜を串揚げの天ぷらにしました。天つゆ、塩、粉山椒で召し上がれ。

    主材料:エビ ホタテ 大葉 ナス カボチャ シシトウ シイタケ レモン 小麦粉 冷水 卵黄

    • 30分
    • 492 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • トウモロコシの落とし揚げ

    トウモロコシの落とし揚げ

    主材料:トウモロコシ 枝豆 イカ エビ ハンペン 卵白 片栗粉 酒

    • 20分
    • 170 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • イチゴのタルト

    イチゴのタルト

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 バター 全卵 牛乳 コーンスターチ イチゴ ミントの葉

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    • 2005/11
    • 特集
  • ロールキャベツプレート

    ロールキャベツプレート

    お肉より低カロリーなエビが入ったロールキャベツです!こんなアイデアレシピはどう!?お母さんの手料理…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 小麦粉 白ワイン 片栗粉 エビ イタリアンパセリ 鶏ささ身 グリンピース

    • -
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    • 2008/04
    • 特集
  • サーモンサンド・フライ

    サーモンサンド・フライ

    主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 トマト ベーコン 水 レモン汁 サニーレタス 鮭

    • 30分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • 基本の和食 だし香る具だくさん茶碗蒸し

    鶏もも肉、エビ、カマボコ、シイタケが入った具だくさんの茶碗蒸しです。基本的な作り方なので覚えておく…

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

    • 40分
    • 229 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • あんかけ茶わん蒸し

    あんかけ茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 ユズ皮 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

    • 30分
    • 122 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • 雑穀ひと口いなり寿司

    雑穀ひと口いなり寿司

    雑穀ご飯のすし飯をくるっと巻いてトッピング!お箸でいただける可愛いひと口サイズのいなりずしです。

    主材料:キュウリ だし汁 大葉 油揚げ アボカド ミョウガ スモークサーモン レモン 生ハム レタス カリカリ梅

    • 35分
    • 473 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 超簡単!ささみのヘルシー鍋 節約できてダイエットにもおすすめ

    ささみのヘルシー鍋の作り方を紹介します。片栗粉をまぶしたささみはツルッとした食感が美味。高タンパク…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 ネギ ニンジン 白菜 大根 ユズ皮 鶏ささ身

    • 30分
    • 440 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • カボチャのケーキ

    カボチャのケーキ

    しっとりした、懐かしい感じのするケーキ。紅茶やお茶と合わせていただいてみては。

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 ラム酒 アーモンドプードル クッキー 溶かしバター ゆで小豆 カボチャの煮物

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    • 2009/06
    • 連載
  • コーン缶で簡単!コーンスープ お手軽プレート by金丸 利恵さん

    簡単プレート!コーンクリームの缶を使うと優しい味わいのスープに。電子レンジを使ったホットサラダやフ…

    主材料:クリームコーン 牛乳 水 バター 玉ネギ ベーコン ニンジン ブロッコリー マッシュルーム ミックスビーンズ

    • 25分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • カボチャのケーキ

    カボチャのケーキ

    主材料:薄力粉 卵 バター レモン汁 ラム酒 アーモンドプードル クッキー ゆで小豆 カボチャ

    • 1時間
    • 827 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 茶わん蒸し

    茶わん蒸し

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ 干しシイタケ

    • 35分
    • 188 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
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