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砂糖を使ったレシピ

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  • さつま揚げとシシトウの煮物

    さつま揚げとシシトウの煮物

    さつま揚げの旨みが効いた煮物です。ゴマ油で風味よく仕上げます。

    主材料:酒 水 さつま揚げ シシトウ

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ブリと水菜のサッと煮

    ブリと水菜のサッと煮

    主材料:ブリ 水菜 ニンジン 水煮ゼンマイ モヤシ だし汁 酒

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ニンジンレーズンサラダ

    ニンジンレーズンサラダ

    主材料:ニンジン ドライパセリ レーズン クルミ クリームチーズ

    • 10分
    • 384 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • こっくり甘い!サツマイモのバター煮

    "シンプルにバターと塩で煮た一品。くちなしの実を入れる事で、とてもキレイな黄金色に! "

    主材料:サツマイモ バター くちなしの実

    • 30分
    • 215 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 牛肉のしぐれ煮

    牛肉のしぐれ煮

    主材料:牛肉 ショウガ 酒 刻みネギ

    • 15分
    • 381 Kcal
    • 2004/05
    • 特集
  • 豚肉で肉ジャガ

    豚肉で肉ジャガ

    豚肉を使ったいつもと違ったおいしさが味わえる肉ジャガ。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 しらたき(糸コンニャク) キヌサヤ 豚肉

    • 50分
    • 559 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • カボチャのゴマ汚し

    カボチャのゴマ汚し

    主材料:カボチャ 練り黒ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 豚肉と板コンのソテー

    豚肉と板コンのソテー

    主材料:豚肉 酒 キャベツ おろしショウガ 板コンニャク

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 バター 酒

    • 10分
    • 298 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • ご飯入り茶碗蒸し

    ご飯入り茶碗蒸し

    やさしいおだしがおいしい、ご飯入り茶碗蒸し。

    主材料:酒 だし汁 卵 シイタケ 鶏もも肉 ショウガ 白ネギ ご飯

    • 30分
    • 534 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • キウイジャムヨーグルト

    キウイジャムヨーグルト

    主材料:キウイ プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • レンコンの甘酢漬け

    レンコンの甘酢漬け

    主材料:レンコン

    • 5分
    • 35 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 作り置きニンジンサラダ

    作り置きニンジンサラダ

    冷蔵庫で3~4日保存OK! ニンジンのシャキシャキッとした食感が楽しめる、サッパリサラダ。

    主材料:ニンジン クルミ

    • 30分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • 豚肉とブロッコリーのオイスター炒め

    主材料:豚肉 ブロッコリー 酒

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • タケノコの佃煮

    タケノコの佃煮

    タケノコ独特の食感を味わって下さいね。

    主材料:水煮タケノコ ショウガ 酒

    • 20分
    • 83 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • ゆで鶏・手作りゴマダレ

    ゆで鶏・手作りゴマダレ

    ゆで汁はキッチンペーパーでこして、チキンスープとしても使えます。

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 45分
    • 414 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • 五色ナムル

    五色ナムル

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 ナス ピーマン トマト カボチャ グリーンアスパラ

    • -
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    • 2005/09
    • 特集
  • チーズフランス

    チーズフランス

    朝食に焼きたてのフランスパンはいかが?部屋いっぱいに広がる香りで幸せいっぱい♪

    主材料:薄力粉 強力粉 プロセスチーズ ぬるま湯 打ち粉

    • -
    • -
    • 2004/09
    • ブレッド
  • ナスの薬味黒酢ソース

    ナスの薬味黒酢ソース

    レンジを上手に使えば調理時間を短縮できて、なおかつ油も最小限に控えられるのでカロリーもダウンできま…

    主材料:ナス パクチー(香菜) ニンニク ショウガ 細ネギ

    • 10分
    • 92 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • クロワッサン

    クロワッサン

    焼きたてをカフェオレと一緒にどうぞ。バターたっぷりサクサクの食感が素敵です。

    主材料:無塩バター 卵 牛乳 溶き卵 薄力粉 打ち粉 強力粉 ぬるま湯

    • -
    • -
    • 2005/02
    • ブレッド
  • フキの煮物

    フキの煮物

    日本酒にもよく合う一品。お弁当のおかずにもオススメです。

    主材料:酒 だし汁 フキ

    • 20分
    • 63 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 小豆きな粉クッキー

    小豆きな粉クッキー

    きな粉とゆで小豆が入った和風のクッキー。ゆで小豆は加糖のものを使ってもOK。

    主材料:薄力粉 バター 卵白 きな粉 ゆで小豆

    • 30分
    • 452 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 大豆のピリ辛トマトスープ

    大豆のピリ辛トマトスープ

    見た目以上に辛い。お好みで加減して下さいね。

    主材料:水 玉ネギ 酒 プチトマト ニンジン 水煮大豆

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 【中級】アイスキャンディ☆ブラウニー

    好きなお菓子を飾り付けた、まるでアイスキャンディーのようなブラウニーです。大量に作れるので、友チョ…

    主材料:板チョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 板チョコレート クッキー チョコレート アイス用の木の棒

    • 30分 +
    • 328 Kcal
    • 2020/01
    • 特集
  • 鶏ささ身のみそ和え

    鶏ささ身のみそ和え

    ささ身は余熱で火を通すことで、しっとりと柔らかく仕上がります。

    主材料:鶏ささ身 酒 酒 レタス

    • 20分
    • 220 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ナスとカボチャの揚げづけ

    ナスとカボチャの揚げづけ

    他の揚げ物のついでに、ナスと残り野菜を素揚げして、漬けダシに漬けて冷蔵庫へ。次の日の夕食のおかずの…

    主材料:ナス カボチャ オクラ ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 302 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • キノコの白和え

    キノコの白和え

    具にしっかりと味付けすることがポイントです。

    主材料:酒 木綿豆腐 シイタケ シメジ

    • 30分
    • 125 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 黒糖わらびもち

    黒糖わらびもち

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 30分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • 大根とツナの煮物

    大根とツナの煮物

    大根にツナの旨みがしっかりしみて、大根の甘みが引き立つ煮物です。

    主材料:酒 だし汁 大根 ツナ

    • 30分
    • 176 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 豚しゃぶとアボカドの大葉和え

    豚しゃぶとアボカドの大葉和え

    しょうゆベースの調味料で味を調えた豚しゃぶにアボカドを合わせたボリューム感のある一品です。

    主材料:豚肉 酒 大葉 アボカド レタス プチトマト

    • 15分
    • 350 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
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