愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 高野豆腐とワカメの炊き合わせ

    高野豆腐とワカメの炊き合わせ

    おだしのおいしさを再認識できる一品。ほっとするおいしさです。

    主材料:高野豆腐 ワカメ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 簡単ブランマンジェ

    簡単ブランマンジェ

    優しい甘さととろりとした口どけが美味しいデザート。簡単にできるので料理初心者さんにもおすすめ。

    主材料:牛乳 コーンスターチ ママレード 水

    • 15分 +
    • 207 Kcal
    • 2022/07
    • 献立
  • カニカマの卵焼き

    カニカマの卵焼き

    主材料:溶き卵 だし汁 カニ風味カマボコ ミツバ

    • 10分
    • 115 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • コンニャクの煮物

    コンニャクの煮物

    主材料:酒 だし汁 白ネギ 板コンニャク 刻みネギ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • チーズ入り卵焼き

    チーズ入り卵焼き

    主材料:卵 だし汁 粉チーズ

    • 5分
    • 117 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 定番の一品!ほうれん草のごま和え by 杉本 亜希子さん

    和食の定番のほうれん草のごま和えはごまがたっぷり入った和え衣で味が決まります!絶妙な味付けは覚えて…

    主材料:ホウレン草 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • イチゴとカッテージチーズのサラダ

    見た目も鮮やかなサラダ。

    主材料:イチゴ カッテージチーズ ベビーリーフ

    • 10分
    • 108 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 牛肉のマヨ炒め

    牛肉のマヨ炒め

    旨味の多い牛もも肉をしょうゆ風味で味付けして、たっぷりの豆モヤシと一緒に炒めました!仕上げにはみん…

    主材料:牛もも肉 小麦粉 豆モヤシ ブロッコリー 赤パプリカ レタス

    • 15分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • レタスとエビのオイスター炒め

    レタスとエビのオイスター炒め

    サッとゆでたレタスとエビの中華風炒め物。エビは大きめの物を使うと、プリプリとした食感に仕上がります。

    主材料:ショウガ 片栗粉 エビ レタス

    • 20分
    • 117 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • 酢豚

    酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン キュウリ

    • 40分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • カリカリのクルミ

    カリカリのクルミ

    主材料:クルミ 水

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 白菜とゴボウ天の煮物

    白菜とゴボウ天の煮物

    白菜の甘みを感じながら召し上がれる煮物です。お好きな練り物を加えてもGOOD!

    主材料:酒 だし汁 白菜 水菜 ゴボウ天

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • タコまん・きんぴらまん

    タコまん・きんぴらまん

    たこ焼きそのもの?!しっかり味のタコまんです!シャキシャキ感とピリリの辛さがたまらないきんぴらまん!

    主材料:基本の蒸しまん生地 タコ キャベツ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 粉寒天 青のり

    • -
    • -
    • 2006/02
    • 特集
  • お弁当に!彩りキレイなほうれん草の卵巻き by 中島 和代さん

    ゆでほうれん草を芯にして、美味しい卵でくるくると巻くだけ。きれいな彩りでお弁当にぴったり!巻くもの…

    主材料:卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • 冷シャブ奴・梅おかか

    冷シャブ奴・梅おかか

    いつもの冷奴に豚シャブを巻いて豪華に!梅肉がさっぱり味。

    主材料:木綿豆腐 豚肉 オクラ サニーレタス 梅干し 酒 かつお節

    • 20分
    • 452 Kcal
    • 2001/08
    • 特集
  • キャベツがおいしい!コールスロー 簡単基本の作り方

    キャベツが美味しいサラダといえば、コールスロー。簡単なので時短レシピにもおすすめです。

    主材料:キャベツ キュウリ ドライパセリ コーン

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 鮭ジャガのチャンチャン焼き風

    鮭ジャガのチャンチャン焼き風

    フライパンで作るからとっても簡単!

    主材料:酒 キャベツ 鮭 バター 玉ネギ ニンジン モヤシ ブロッコリー ジャガイモ 水煮コーン

    • 20分
    • 511 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 鶏そぼろ

    鶏そぼろ

    主材料:鶏ひき肉 酒 ショウガ

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 鮭の南蛮漬け

    鮭の南蛮漬け

    サッパリ黒酢で南蛮漬け。揚げずに焼くことでカロリーダウン。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 ピーマン 生鮭

    • 20分 +
    • 244 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 牛肉のコク旨炒め

    牛肉のコク旨炒め

    主材料:牛肉 ピーマン 玉ネギ ショウガ ニンニク

    • 10分
    • 609 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • 京風キツネうどん

    京風キツネうどん

    風味豊かなおだしには甘辛く炊いた油揚げがよく合います

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

    • 30分
    • -
    • 2011/05
    • 連載
  • 鶏もつのショウガ煮

    鶏もつのショウガ煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 鶏ハツ ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 228 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 鮭入り卵焼き

    鮭入り卵焼き

    主材料:卵 鮭

    • 5分
    • 137 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 春巻き

    春巻き

    ボリュームたっぷり、春雨がもちもちおいしい春巻きです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ニラ 春雨 干しシイタケ

    • 40分
    • 362 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ナスのひき肉みそ炒め

    ナスのひき肉みそ炒め

    野菜を切って、調味料を合わせておけばあとは炒めるだけ!

    主材料:ナス 酒 ショウガ 水 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 水煮タケノコ ネギ

    • 30分
    • 482 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • カラスガレイのサッパリ煮

    カラスガレイのサッパリ煮

    プルプルお肌=美肌。コラーゲンが減るとシワやタルミになります。食品から摂取するコラーゲンが一番効果…

    主材料:カラスガレイ 小芋 ショウガ 酒 水

    • 40分
    • 296 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • イカのサラダ

    イカのサラダ

    イカはゆで過ぎず柔らかい食感を味わってください。さっぱりとしたドレッシングが良く合います。

    主材料:イカ レタス プチトマト レモン汁

    • 25分
    • 165 Kcal
    • 2022/08
    • 献立
  • 切干し大根とミツバの酢の物

    切干し大根とミツバの酢の物

    さっと戻した切干し大根を合わせ酢に漬けて。ミツバの香りが上品。

    主材料:ミツバ 切干し大根 水 かつお節

    • 10分 +
    • 46 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • やわらかさにやみつき!赤ピーマンの酢の物 by 保田 美幸さん

    網で焼いた赤ピーマンは皮が柔らかく、甘さが凝縮!和風の酢の物でとてもさっぱりといただけます!

    主材料:赤ピーマン

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • 豚のみそ焼き

    豚のみそ焼き

    主材料:酒 豚バラ肉 ピーマン

    • 10分 +
    • 325 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
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