愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 鶏の炊き込みご飯

    鶏の炊き込みご飯

    鶏もも肉は切らずにご飯と一緒に炊きます。炊きあがったご飯に旨味が含んでおいしい。

    主材料:お米 ショウガ 水 鶏もも肉 大葉

    • 1時間
    • 650 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 鶏の塩焼き

    鶏の塩焼き

    塩味をきかせたつくねは、白ワインとよく合います。野菜はお好みの物でOKです!

    主材料:鶏もも肉 酒 鶏ひき肉 白ネギ 鶏軟骨 ショウガ 酒

    • 30分
    • 1258 Kcal
    • 2009/08
    • 特集
  • タケノコボンゴレ

    タケノコボンゴレ

    オリーブ油にニンニクの香りをつけるためには、火は弱火で!

    主材料:スパゲティー アサリ 水煮タケノコ アンチョビ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ

    • 20分
    • 531 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • タラのトロ~リチーズ焼き

    タラのトロ~リチーズ焼き

    濃厚なソースに甘塩タラがさらに味を引き締めてくれます。

    主材料:タラ ジャガイモ 玉ネギ ブロッコリー 卵 牛乳 生クリーム

    • 30分
    • 635 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • インゲン入りオムライス

    インゲン入りオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ サヤインゲン

    • 10分
    • 572 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • 豆腐のグリーンサラダ

    豆腐のグリーンサラダ

    豆腐とレタスを、ゴマ油が入った香りの良いドレッシングでいただきます。

    主材料:豆腐 ニンジン レタス グリーンアスパラ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • カキフライ

    カキフライ

    タルタルソースは意外と簡単にできるので、ぜひ手作りを!

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 428 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • モヤシピーマンのサラダ

    モヤシピーマンのサラダ

    主材料:モヤシ ピーマン 油揚げ 酒

    • 15分
    • -
    • 2001/05
    • 献立
  • お麩でオニオングラタンスープ

    お麩でオニオングラタンスープ

    スープをたっぷり吸った車麩がじゅわっとしておいしいスープに。

    主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク 水 車麩

    • 30分
    • 187 Kcal
    • 2015/06
    • 特集
  • ジェノベーゼクレープロール

    ジェノベーゼクレープロール

    色々な種類のクレープを作って、お好みの野菜とソーセージを用意して…クレープパーティーなんて言うのも…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター ソーセージ リーフレタス

    • -
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • パプリカのくったりスープ

    パプリカのくったりスープ

    パプリカの皮をむいて、甘さを強調しました。

    主材料:水 赤パプリカ 黄パプリカ ウインナーソーセージ

    • 20分
    • 114 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ホウレン草とベーコンとコーンのソテー

    主材料:ホウレン草 ベーコン 水煮コーン バター

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • ワカメとレタスのスープ

    ワカメとレタスのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 ニンジン 卵 玉ネギ レタス

    • 15分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • ドライトマトとフレッシュチーズのディップ

    ドライトマトの酸味とディルの香りが大人の味。少し塩をきかせてワインのお供にどうぞ。

    主材料:ドライトマト ハム カッテージチーズ バゲット

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • チャーハン

    チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 酒 ニンニクの芽 パクチー(香菜) むきエビ 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 春キャベツと桜エビのパスタ

    春キャベツと桜エビのパスタ

    キャベツの甘みとアンチョビの風味がピッタリ。赤唐辛子の量で辛さを調節。

    主材料:スパゲティー ニンニク アンチョビ 春キャベツ 干し桜エビ

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • カラッとジューシー!定番の鶏の唐揚げ by 杉本 亜希子さん

    ショウガのきいた下味がよく染みた唐揚げです。カリっと食感にするために片栗粉を薄くつけるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス シシトウ サツマイモ

    • 30分 +
    • 592 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 鶏とタケノコのひとくち揚げ

    鶏とタケノコのひとくち揚げ

    ジューシーな鶏肉とタケノコを使ったひとくち揚げ。揚げたてがやっぱり一番おいしい!揚げたてをぜひ。

    主材料:鶏もも肉 水煮タケノコ 小麦粉 片栗粉 水

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • アジのハーブ焼き

    アジのハーブ焼き

    主材料:アジ ニンニク ピーマン 赤ピーマン レモン

    • 30分
    • -
    • 2002/08
    • 献立
  • 小アジの南蛮漬け

    小アジの南蛮漬け

    主材料:だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン セロリ 小アジ 紫玉ネギ

    • 30分
    • 357 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • カボチャのスープ

    カボチャのスープ

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ バター ドライパセリ

    • 20分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • ホウレン草とジャコのバター炒め

    主材料:ホウレン草 チリメンジャコ バター

    • 5分
    • 61 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • ブロッコリーとエビのサラダ

    ブロッコリーとエビのサラダ

    ブロッコリーとエビをマヨネーズがベースのドレッシングで頂きます!

    主材料:ブロッコリー エビ 白ワイン プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • キャベツのビネガー風味

    キャベツのビネガー風味

    主材料:キャベツ 玉ネギ

    • 5分
    • 66 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 濃厚カボチャのスープ

    濃厚カボチャのスープ

    カボチャの優しい甘みがおいしい濃厚スープ!

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ バター 生クリーム クルトン 白ネギ

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • モヤシのトロミスープ

    モヤシのトロミスープ

    低カロリーのモヤシは女性の味方ですね。

    主材料:水 酒 片栗粉 卵 ハム 太モヤシ

    • 15分
    • 116 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 長ナスのマリネ

    長ナスのマリネ

    彩りに黄パプリカを入れて、サッパリとしたマリネの完成。翌日でもおいしく頂けます。

    主材料:白ワイン ニンニク ドライパセリ 黄パプリカ 白ネギ レタス 長ナス

    • 35分
    • 167 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 鶏だんごと野菜のチキンボーンブロススープ

    トマトと鶏だんごからさらに美味しい出汁が出て、しっかり食べる1品です。鶏だんごは多めに作って冷凍で…

    主材料:玉ネギ 酒 トマト ショウガ 片栗粉 チンゲンサイ 基本のチキンボーンブロススープ 鶏ひき肉

    • 20分
    • 123 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • 豚肉とタケノコのショウガ焼き

    豚肉とタケノコのショウガ焼き

    定番のショウガ焼きにタケノコを加えて食感を楽しんで。甘辛いタレでご飯が進みます。

    主材料:酒 ショウガ 豚肉 キャベツ プチトマト 貝われ菜 水煮タケノコ

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • エンドウ豆のポタージュ

    エンドウ豆のポタージュ

    緑色がとっても鮮やか。アボカドも効いてます。

    主材料:水 玉ネギ 豆乳 白ネギ クラッカー 白ワイン エンドウ豆 アボカド

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
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