薄口しょうゆを使ったレシピ
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ちくわは脇役のようで、意外と旨味を出しています。最初はユズコショウ無しで、次は入れて召し上がって下…
主材料：酒 白ネギ だし汁 ショウガ エノキ キャベツ ちくわ 鶏手羽中
- 20分
- 225 Kcal
- 2006/06
- 簡単
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田楽もおばんざいの定番で、冬の白みそベースの柚子みそ田楽から、夏の辛みを加えた赤みそ田楽まで、豆腐…
主材料：タケノコ だし汁 酒 木の芽 ホウレン草 卵黄
- 30分
- 139 Kcal
- 2009/06
- 連載
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なすといんげんを上品な合わせだしで煮物にしました。冷めるとより味がしみておいしい。今晩のおかずに困…
主材料：酒 だし汁 サヤインゲン シメジ ナス ミツバ
- 20分
- 74 Kcal
- 2009/09
- 献立
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モヤシのシャキッとした食感がおいしい、甘酢とレモン汁でいただくサッパリとした一品。
主材料：ニンジン モヤシ 切干し大根 レモン汁 白ネギ
- 15分
- 49 Kcal
- 2015/09
- 献立
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