しょうゆを使ったレシピ

白菜は芯と葉に分けるのがポイント。しっかり味を含んだがんもどきが美味！

主材料：酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき

• 20分
• 237 Kcal
• 2012/02
• 献立

主材料：菜の花 溶き卵 鯛でんぶ

• 5分
• 102 Kcal
• 2013/04
• お弁当

トッピングにマヨネーズはありそうでなかった！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン だし汁 プチトマト ウズラの卵 ベビーリーフ

• 40分
• 416 Kcal
• 2008/02
• 献立

香り高いスモークサーモンとまったり濃厚なアボカドがおいしい巻き寿司です。

主材料：ご飯 白ゴマ 焼きのり 貝われ菜 アボカド スモークサーモン

• 30分
• 604 Kcal
• 2017/12
• 献立

甘辛い炒め物の仕上げにかつお節をまぶす定番料理。今回は彩りのいい、赤ピーマンを加えてみました。

主材料：ピーマン かつお節 赤ピーマン シイタケ

• -
• -
• 2001/03
• 特集

主材料：豆腐 チリメンジャコ 野沢菜のお漬け物

• 5分
• 104 Kcal
• 2005/10
• 献立

豚肉にタレを漬け込んでから焼く定番の生姜焼きです。黄金比率の甘辛のタレは覚えておくといいですよ♪

主材料：酒 ショウガ トマト 豚ロース肉 春キャベツ

• 20分
• -
• 2001/04
• 献立

シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。

主材料：シイタケ エノキ ワカメ ネギ だし汁 酒

• 15分
• 47 Kcal
• 2019/08
• 献立

電子レンジで加熱しておくことで焼く時間が短縮！

主材料：長芋 かつお節

• 20分
• 125 Kcal
• 2018/04
• 献立

主材料：新玉ネギ バター かつお節

• 20分
• 170 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ タラコ

• 10分
• 116 Kcal
• 2005/03
• 献立

甘酢入りのサッパリお浸し。ヘルシーで美容にも良い一品です。

主材料：ゴーヤ だし汁 かつお節

• 15分
• 21 Kcal
• 2015/08
• 献立

揚げ立てあつあつが最高！サクサクの歯ごたえととろろ昆布の香ばしさが楽しい。

主材料：酒 とろろ昆布 木綿豆腐 シメジ スダチ

• 15分
• 158 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 ショウガ 豚肉 キャベツ トマト 貝われ菜 ブロッコリー

• 20分
• 259 Kcal
• 2004/03
• 献立

主材料：青菜 シメジ 酒

• 15分
• 31 Kcal
• 2002/10
• 献立

キュウリを焼いてマリネ液に漬けるのがポイント。

主材料：キュウリ

• 15分
• 115 Kcal
• 2007/10
• 献立

長芋は蒸す事でほっくりとした食感になります。

主材料：長芋 かつお節

• 15分
• 104 Kcal
• 2017/02
• 献立

低糖質レシピ。糖質:1.6g。ユズコショウを加える事で味がグッと引き締まります。

主材料：芽ヒジキ キュウリ ツナ サラダ菜

• 15分
• -
• 2018/11
• 連載

低糖質レシピ。糖質:9.8g。ヘルシーな蒸し魚がレンジで簡単に作れます！　薬味たっぷりのソースで物…

主材料：白身魚 シメジ ショウガ 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

• 15分
• -
• 2018/07
• 連載

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ピーマン 水 牛肉 赤パプリカ マイタケ お湯

• 10分
• 206 Kcal
• 2013/01
• お弁当

野菜も一緒にたっぷりとれる麻婆豆腐の作り方を紹介します。やさしい味なので辛いのが苦手なお子様にもピ…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ 白菜

• 20分
• 323 Kcal
• 2013/02
• 献立

しっかり味付けされた油揚げは、ご飯の上にのせて食べても美味。

主材料：油揚げ ネギ 酒

• 15分
• 228 Kcal
• 2010/06
• 献立

さっぱりヘルシーな一品です。

主材料：シイタケ エノキ 酒 大根おろし 貝われ菜 レモン汁

• 10分
• 34 Kcal
• 2007/04
• 献立

主材料：鶏レバー ショウガ 酒 刻みネギ

• 45分
• 143 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 ショウガ 片栗粉 ブロッコリー プチトマト

• 25分
• 267 Kcal
• 2003/08
• 献立

食卓に上ればなぜかほっとする。そんな味。アレンジが広がる定番の一品です。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ニンジン サヤインゲン 芽ヒジキ

• 25分
• -
• 2012/08
• 特集

主材料：エノキ 酒 タラコ 酒

• 10分
• 29 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：キュウリ ワカメ だし汁 チリメンジャコ オレンジ グレープフルーツ

• 10分
• 107 Kcal
• 2006/07
• 献立

豚肉でエノキとチーズを巻いてボリュームUP！　照り焼き味がおいしい！

主材料：エノキ ニンジン スライスチーズ 豚肉 小麦粉 酒 キャベツ

• 30分
• 300 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：ナス エノキ キヌサヤ ピーナッツ 酒

• 15分
• 105 Kcal
• 2003/07
• 献立