愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 枝豆のニンニクしょうゆ煮

    枝豆のニンニクしょうゆ煮

    ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:枝豆 酒 ニンニク

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • レンコンの梅肉和え

    レンコンの梅肉和え

    主材料:レンコン 梅肉

    • 10分
    • 40 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • イカのソース炒め

    イカのソース炒め

    オイスターソースを使う事で味に深みが出ますよ。

    主材料:イカ エビ 酒 片栗粉 キャベツ 白ネギ ニンジン モヤシ ピーマン

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 基本をおさえてサクサクに!野菜の天ぷら

    天ぷら衣の混ぜ方、食材別の油の温度がポイント!野菜だけの天ぷらが見違えるようにサクサクおいしくなり…

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス プチトマト

    • 20分
    • 418 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • トマトサラダ

    トマトサラダ

    リコピンをいっぱい摂って肌美人になりましょう!

    主材料:トマト 玉ネギ 大葉 焼きのり だし汁

    • 10分
    • 30 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • ウナ奴

    ウナ奴

    ウナギが入った食べごたえのある奴です。

    主材料:絹ごし豆腐 大葉 プチトマト ミョウガ オクラ ウナギ蒲焼き 実山椒

    • 10分
    • 134 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • ピリ辛ゴマダレがけレンジ蒸し鶏

    レンジで作る蒸し鶏にピリ辛ダレをたっぷりかけて。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

    • 35分
    • 497 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 蒸し長ナスのネギダレ

    蒸し長ナスのネギダレ

    主材料:長ナス 白ネギ ショウガ

    • 20分
    • 47 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • カボチャのジョン

    カボチャのジョン

    カボチャの煮物をアレンジしたお手軽韓国料理。すりおろしたニンニクが美味!

    主材料:ニンニク 小麦粉 溶き卵 パクチー(香菜) カボチャの煮物

    • 10分
    • 202 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 青菜のからししょうゆ和え

    青菜のからししょうゆ和え

    青菜とシメジを練りからし入りの和えダレで和えた、ヘルシーな一品。

    主材料:青菜 シメジ 酒

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • モヤシと春菊の卵炒め

    モヤシと春菊の卵炒め

    強火で炒めたモヤシは、水分が出やすいので出来たてを是非。

    主材料:モヤシ 溶き卵 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • コクうま肉味噌があとをひく!ジャージャー麺

    セロリやシメジを入れた肉味噌は味わい深い!多めに作ってご飯や豆腐にかけても◎

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 豚ひき肉 酒 セロリ シメジ レタス

    • 15分
    • 636 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 芽ヒジキの煮物

    芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

    • 25分
    • 164 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 長芋のおかか和え

    長芋のおかか和え

    主材料:長芋 プチトマト かつお節

    • 15分
    • 55 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 卵ふんわり失敗なし 基本のかに玉

    初心者にもおすすめ!かに玉の作り方を紹介します。卵ふんわりに仕上げたいですね。子供も大好きな一品な…

    主材料:卵 カニ缶 酒 白ネギ グリンピース 水 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ゴボウと板コンの炒め煮

    ゴボウと板コンの炒め煮

    甘めの味付け。お弁当にも良いですよ。

    主材料:ゴボウ ピーマン 板コンニャク ちくわ だし汁 酒

    • 20分
    • 81 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 玄米を使った和風チャーハンとワカメスープ

    玄米もチャーハンにすると食べやすくておいしい♪よく噛んでお腹満足!

    主材料:卵 ニンジン 白ゴマ チリメンジャコ 水 細ネギ 玄米ご飯 ワカメ しば漬け

    • 15分
    • 324 Kcal
    • 2013/06
    • 特集
  • キノコのマヨ炒め

    キノコのマヨ炒め

    主材料:エリンギ シメジ ネギ

    • 5分
    • 48 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • もずくのサッパリサラダ

    もずくのサッパリサラダ

    生のもずくにキュウリとツナを合わせた、とってもヘルシーなサラダです。

    主材料:もずく キュウリ ツナ レモン汁

    • 5分
    • 211 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 糸コンとシイタケの煮物

    糸コンとシイタケの煮物

    主材料:酒 水 シイタケ キヌサヤ しらたき(糸コンニャク)

    • 10分
    • 41 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 大根のおかかサラダ

    大根のおかかサラダ

    アッサリとしたサラダは箸休めの一品にパパッと作れるシンプルサラダです。

    主材料:大根 かつお節 ミツバ

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 根菜と豚肉の煮物

    根菜と豚肉の煮物

    根菜といえば、定番の煮込みですね。今回は豚肉を使ってみました。こんなシンプルな料理は根菜が引き立ち…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン レンコン 片栗粉 豚バラ肉 細ネギ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • 玉コンニャクの照り焼き

    玉コンニャクの照り焼き

    ヘルシーでお弁当にも最適な一品。

    主材料:玉コンニャク 鶏ささ身 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 94 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • シャキシャキ大根サラダ

    シャキシャキ大根サラダ

    練りからし入りのドレッシングが美味! 大根をたくさん頂けます。

    主材料:大根 貝われ菜 かつお節 プチトマト

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • しらたきの明太子炒め

    しらたきの明太子炒め

    主材料:しらたき 明太子 焼きのり

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • 基本のワンタンスープ シンプルでおいしい

    ワンタンスープの基本の作り方を紹介します。肉が多めのボリューム満点のワンタンです。三角に包んでも良…

    主材料:酒 水 ワンタンの皮 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉

    • 30分
    • 259 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 小松菜と油揚げのサッと煮

    小松菜と油揚げのサッと煮

    冷やしてもおいしい、ほっとする優しい煮物です。

    主材料:小松菜 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    旬のカツオは炙ったたたきが美味! 薬味をたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:カツオ ショウガ ニンニク 酒 キュウリ レモン汁 大根 薬味ネギ

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 白菜と梨のゴマダレサラダ

    白菜と梨のゴマダレサラダ

    白菜を生のままサラダで! 風味豊かなドレッシングもぜひお試しを!

    主材料:白菜 キュウリ プチトマト 梨

    • 15分
    • 162 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 湯葉のお吸い物

    湯葉のお吸い物

    やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 湯葉 木の芽 水煮タケノコ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
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