みりんを使ったレシピ
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イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。
主材料：イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 昆布
- 35分
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- 2018/08
- その他
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食べ応えのある牛丼を作りたいときにおすすめのレシピを紹介します。すき焼き風の牛丼は、ご飯がすすみま…
主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ シイタケ ウズラの卵
- 30分
- 750 Kcal
- 2015/03
- 献立
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松茸のおいしさを100％味わえる、シンプルな炊き込みご飯。上品な味付けで、何杯でも食べられそう!?
主材料：酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ 水 昆布 松茸
- 1時間30分
- 474 Kcal
- 2011/09
- 献立
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油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。
主材料：油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒
- 30分
- 430 Kcal
- 2017/12
- 献立
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「みりん」を含む食コラム
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