愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • ピリ辛常夜鍋

    ピリ辛常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 ゴボウ だし汁 酒 ショウガ だし汁 酒 柑橘汁

    • 20分
    • 132 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 大豆と干し桜エビの煮物

    大豆と干し桜エビの煮物

    大豆と干し桜エビを合わせだしで煮た、昔懐かしいおかずです。

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 干し桜エビ

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • ご飯に合う!イワシの梅煮

    ご飯に合う!イワシの梅煮

    イワシをショウガと梅干で煮付けました。くさみがなくさっぱりとしたイワシはご飯とよく合います。

    主材料:イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 昆布

    • 35分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • プロが教える!牛丼 具だくさんで旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

    食べ応えのある牛丼を作りたいときにおすすめのレシピを紹介します。すき焼き風の牛丼は、ご飯がすすみま…

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ シイタケ ウズラの卵

    • 30分
    • 750 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • とろろ昆布汁

    とろろ昆布汁

    主材料:とろろ昆布 梅干し 刻みネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • カボチャの鶏そぼろ煮

    カボチャの鶏そぼろ煮

    鶏ひき肉を、水でほぐすのがポイントです!

    主材料:カボチャ サヤインゲン ショウガ 鶏ひき肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    主材料:ご飯 酒 お漬け物

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • かみなりコンニャク

    かみなりコンニャク

    主材料:板コンニャク ピーマン 酒

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ゴボウのきんぴら

    ゴボウのきんぴら

    ささがきとは違った食感を味わって下さい!

    主材料:ゴボウ ニンジン 酒

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ジャガのすり流し汁

    ジャガのすり流し汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 エノキ 貝われ菜 ジャガイモ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 松茸炊き込みご飯

    松茸炊き込みご飯

    松茸のおいしさを100%味わえる、シンプルな炊き込みご飯。上品な味付けで、何杯でも食べられそう!?

    主材料:酒 お米 ニンジン ミツバ 油揚げ 水 昆布 松茸

    • 1時間30分
    • 474 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 白菜のスープ

    白菜のスープ

    具だくさんで栄養バランスもグッドなスープです。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ 白菜 豚肉

    • 25分
    • 80 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • キクラゲ団子スープ

    キクラゲ団子スープ

    コリコリとしたキクラゲがたっぷり入った団子のスープ。鉄分豊富です。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ キクラゲ 鶏ひき肉 カブの葉

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 簡単う巻き卵

    簡単う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 柑橘汁 酒

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • 豚玉丼

    豚玉丼

    たっぷりの卵が入ったやさしい味の丼です。

    主材料:ご飯 だし汁 玉ネギ ミツバ 豚バラ肉 溶き卵

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 豚肉の甘酢焼き

    豚肉の甘酢焼き

    主材料:豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

    • 10分
    • 267 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • ブリの酒粕みそ焼き

    ブリの酒粕みそ焼き

    焼いた酒粕みそが香ばしく、ブリとよく合います。余った酒粕を使い切るのにも最適です。

    主材料:ブリ 酒粕

    • 20分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • 肉詰め巾着の炊き合わせ

    肉詰め巾着の炊き合わせ

    油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。

    主材料:油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 豚肉の甘酢焼き

    豚肉の甘酢焼き

    主材料:豚肉 水 白ゴマ 片栗粉

    • 10分
    • 294 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • ブロッコリーのゴマ汚し

    ブロッコリーのゴマ汚し

    主材料:ブロッコリー 酒

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • ブリの煮つけ

    ブリの煮つけ

    フライパンで簡単煮つけ。

    主材料:ブリ 酒 水

    • 15分
    • 285 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 赤ピーマンのきんぴら

    赤ピーマンのきんぴら

    主材料:赤ピーマン ちくわ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 豆腐と菊菜のみぞれ汁

    豆腐と菊菜のみぞれ汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 春菊(菊菜) 大根 ユズ皮

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • セロリのきんぴら

    セロリのきんぴら

    ゴマ油とバジルの香りが食欲をそそります。彩りも洋風な仕上がりです。

    主材料:セロリ ニンジン 白ゴマ バジル 酒

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ささ身のお吸い物

    ささ身のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 豆腐 片栗粉 鶏ささ身

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • タケノコのニンニクしょうゆ炒め

    サッと作れて季節感も楽しめる一品。彩りと香りの良い木の芽がポイント!

    主材料:水煮タケノコ 鶏もも肉 ニンニク 木の芽

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • アボカドポキ丼

    アボカドポキ丼

    主材料:ご飯 片栗粉 マグロ アボカド レモン汁 レモン

    • 7分
    • 651 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • シイタケと油揚げの甘辛煮

    シイタケと油揚げの甘辛煮

    ご飯がすすむ一品。お弁当に入れてもいいですね。

    主材料:シイタケ 水 油揚げ

    • 10分 +
    • 155 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ヒヨコ豆と冷凍豆腐のベジつくね

    お肉を使わなくても、十分な食べごたえ。メインディッシュにどうぞ。

    主材料:酒 木綿豆腐 ネギ 大葉 小麦粉 たくあん ヒヨコ豆

    • 15分 +
    • -
    • 2016/07
    • 特集
  • ピーマンの塩昆布炒め

    ピーマンの塩昆布炒め

    主材料:ピーマン 赤ピーマン 塩昆布 白ゴマ

    • 5分
    • 62 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
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