愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 菜の花とチキンのシーザーサラダ

    チーズの効いたドレッシングと菜の花のほろ苦さがおいしいサラダです。半熟卵をくずしながら召し上がって…

    主材料:ニンニク レモン汁 卵 パルメザンチーズ スナップエンドウ 鶏ささ身 菜の花 カブ

    • 8分
    • 265 Kcal
    • 2015/04
    • 簡単
  • 小豆かん

    小豆かん

    寒天を加えて混ぜるだけ! 食後に少し甘いものが食べたい時にぜひ。

    主材料:粉寒天 水 粒あん

    • 15分 +
    • 109 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • こんがり焼きサンマとショウガの混ぜご飯

    こんがり焼いたサンマをほぐしショウガと共にご飯に混ぜ込みました。サンマと薬味がよく合います。

    主材料:ご飯 ショウガ サンマ 大根おろし

    • 30分
    • -
    • 2017/11
    • 特集
  • 塩レモンとベーコンのパン

    塩レモンとベーコンのパン

    ほんのり香る塩レモンが夏にぴったりです。野菜を挟んでもGOOD!

    主材料:強力粉 薄力粉 塩レモン 水 ベーコン

    • 30分 +
    • -
    • 2016/08
    • ブレッド
  • ミョウガのかきたま汁

    ミョウガのかきたま汁

    ふわふわ卵とサッパリとしたミョウガが良く合います。

    主材料:卵 ミョウガ ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • アップルティー

    アップルティー

    主材料:リンゴ 水 クコの実 レモン

    • 10分
    • -
    • 2004/05
    • 献立
  • サバの辛味焼き

    サバの辛味焼き

    サバの苦手な人にもおススメ。すりおろした玉ネギに漬け込むのがポイントです。

    主材料:サバ 玉ネギ ピーマン 玉ネギ ショウガ

    • 15分 +
    • 278 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコとミツバの卵スープ

    ナメコを加えることでスープにトロミがつき、卵にふんわりと火が通ります。

    主材料:水 酒 溶き卵 ミツバ ナメコ

    • 5分
    • 49 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ベーグルドーナツ

    ベーグルドーナツ

    ベーグルのドーナツは食べごたえも十分!もちもちの生地は噛めば噛む程生地の甘みが広がります。

    主材料:強力粉 水 お湯

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/09
    • ブレッド
  • 肉まん風蒸しパン

    肉まん風蒸しパン

    主材料:薄力粉 水 シューマイ

    • 5分
    • 311 Kcal
    • 2014/08
    • お弁当
  • モロヘイヤ汁

    モロヘイヤ汁

    主材料:モロヘイヤ エノキ 卵 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • シンプル簡単!モロッコインゲンのショウガじょうゆ

    モロッコインゲンをゆでて、おろしショウガとしょうゆをかけたシンプルなおかずです。素材のおいしさを味…

    主材料:モロッコインゲン ショウガ

    • 10分
    • 14 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • パプリカのエビチーズパスタ

    パプリカのエビチーズパスタ

    パプリカの赤色がきれいなクリームパスタです。チーズを入れる事でソースがよくからみますよ。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ 生クリーム 水 ドライパセリ マッシュルーム バター 小麦粉 ピザ用チーズ エビ 赤パプリカ

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • おふくろの味!定番肉じゃが

    おふくろの味!定番肉じゃが

    定番中の定番の肉じゃがです。とろける牛肉のうま味がジャガイモにしみて何度でも作りたくなる絶品おかず…

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 板コンニャク

    • 50分
    • 558 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • しろ菜の煮浸し

    しろ菜の煮浸し

    主材料:しろ菜 エノキ だし汁 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • フルーツサラダのヨーグルトソース

    フルーツをたっぷり入れたデザートのようなサラダ。

    主材料:オレンジ キウイ サヤインゲン サニーレタス トマト プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • キヌカツギ

    キヌカツギ

    主材料:里芋

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 紅白なます

    紅白なます

    ユズをくり抜いて、搾りたてのユズ汁をたします。残りのユズ皮は、鮮やかな黄色で、香りも見た目も新鮮そ…

    主材料:大根 金時ニンジン ユズ汁

    • 20分
    • 50 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • 玉ネギのポタージュ

    玉ネギのポタージュ

    玉ネギと豆腐の濃厚なポタージュ。フライドオニオンで食感にアクセントを。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター フライドオニオン

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • エノキの吸い物

    エノキの吸い物

    主材料:エノキ カマボコ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 鮭のみそ漬け

    鮭のみそ漬け

    主材料:鮭 酒 シシトウ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 卵のふわふわスープ

    卵のふわふわスープ

    主材料:水 酒 ワカメ サヤインゲン 卵白

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • お花カナッペ

    お花カナッペ

    スモークサーモンのディップはほんのりピンク色でとってもなめらかクリーミー。チーズカナッペはトロリと…

    主材料:食パン ニンニク スモークサーモン クリームチーズ 生クリーム レモン汁 モッツァレラチーズ

    • -
    • -
    • 2007/02
    • 特集
  • ツナ缶レシピ ふわふわ卵焼き by中島 和代さん

    プロが作ったツナ缶のアレンジレシピを紹介。ツナを汁ごと加えたコクのある卵焼きです。刻みネギがアクセ…

    主材料:卵 酒 刻みネギ ツナ

    • 15分
    • 216 Kcal
    • 2001/10
    • 特集
  • カブとさつま揚げの煮物

    カブとさつま揚げの煮物

    カブにしっかりとだしが染みこんで、どこかホッとする味に。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 カブ さつま揚げ

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • セロリとクラゲの酢の物

    セロリとクラゲの酢の物

    主材料:キュウリ ショウガ 酒 白ネギ クラゲ セロリ

    • 20分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • サクッと絶品!簡単ニラだけチヂミ

    具はシンプルにニラだけのチヂミはやみつきになるほどおいしい!サクサクの生地が食欲をそそります。

    主材料:水 ニラ 小麦粉

    • 20分
    • 175 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • サンマの簡単カレーソテー

    サンマの簡単カレーソテー

    サンマもフライパンで簡単に焼いちゃいます。カレー粉と小麦粉を混ぜ合わせた衣を薄くつけて焼くので、パ…

    主材料:サンマ シシトウ 小麦粉

    • 15分
    • 451 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    主材料:ニンニク 白ゴマ ショウガ 細ネギ 太モヤシ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 納豆茶漬け

    納豆茶漬け

    納豆ご飯とお吸い物が一緒に食べられる感覚のお茶漬けです。

    主材料:納豆 しば漬け ご飯 だし汁 刻みのり

    • 10分
    • 344 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
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