愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • カボチャの筑前煮

    カボチャの筑前煮

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 豚バラ肉 カボチャ しらたき(糸コンニャク)

    • 35分
    • 415 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • 油揚げのふわふわ巾着

    油揚げのふわふわ巾着

    油揚げを裏返す事でカリカリとした食感に。おつまみにもおすすめです!

    主材料:油揚げ 大和芋 明太子 大葉 卵

    • 15分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • ミツバのかきたま汁

    ミツバのかきたま汁

    主材料:ミツバ 玉ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 鶏もも肉とたっぷり根菜の煮物

    鶏もも肉とたっぷり根菜の煮物

    鶏もも肉とたっぷりの根菜の甘辛煮物です。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン シイタケ 板コンニャク 鶏もも肉 ゴボウ レンコン 水煮タケノコ

    • 40分
    • 355 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • わらびもち・黒みつ

    わらびもち・黒みつ

    主材料:わらびもち粉 水 きな粉

    • 25分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • カリフラワーと豆のサラダ

    カリフラワーと豆のサラダ

    マヨネーズ+クリームチーズ+スパイスでおしゃれな味わいに。ホックリした豆がアクセント。

    主材料:カリフラワー ミックスビーンズ クリームチーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 196 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • どっさりキノコの混ぜご飯

    どっさりキノコの混ぜご飯

    秋のキノコは香りが豊か。数種組み合わせることでうまみがUP!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ キノコ

    • 30分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • モヤシのナムル

    モヤシのナムル

    ニンニクとゴマ油の風味がきいて、食欲アップ!

    主材料:ニンニク すり白ゴマ 白ゴマ モヤシ キクラゲ 黄パプリカ

    • 10分
    • 87 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 本格タンドリーチキン スパイス香る作り方 漬けて焼くだけ!

    スパイシーな味わいが魅力の短ドリーチキン。作り方を紹介します。つけダレに付け込んで焼くだけなので、…

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン レモン汁 鶏むね肉 玉ネギ キュウリ バター

    • 50分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー エノキ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • おから入りエスニックつくね焼き

    おからは不溶性食物繊維が水分を吸収し、腸の蠕動運動を促進してくれます。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ ネギ おから エビ パクチー(香菜)

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2011/08
    • 連載
  • カレースープスパゲティー

    カレースープスパゲティー

    主材料:水 玉ネギ バター ショウガ ニンニク ローリエ ブロッコリー 水煮トマト 豚ひき肉 スパゲティー カッテージチーズ

    • 40分
    • 569 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 春キャベツの具だくさんカレースープ

    主材料:水 ニンジン ソーセージ 新玉ネギ 春キャベツ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • インゲンのマヨスイートチリソース

    手軽に作れるエスニックな副菜。

    主材料:サヤインゲン

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 中華風エビのマヨ炒め

    中華風エビのマヨ炒め

    主材料:酒 白ネギ 片栗粉 玉ネギ エビ 細ネギ サニーレタス 生クリーム プレーンヨーグルト

    • 20分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • カボチャのスープ煮

    カボチャのスープ煮

    主材料:カボチャ 水 ドライパセリ ニンニク 水煮トマト 粉チーズ ヒヨコ豆

    • 35分
    • 86 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • キャベツのもみ漬け

    キャベツのもみ漬け

    しば漬けと大葉がアクセントの飽きのこない即席お漬け物。

    主材料:キャベツ キュウリ しば漬け 大葉

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 串焼きピカタ

    串焼きピカタ

    ふんわり食感がポイント!豚肉の甘みが広がります!

    主材料:卵 粉チーズ プチトマト グリーンアスパラ イタリアンパセリ ベビーリーフ 豚バラ肉

    • -
    • -
    • 2007/07
    • 特集
  • 缶詰でかんたん!ホタテ入り卵焼き

    ホタテ缶を汁ごと加えたダシ要らずの卵焼きです。旨味たっぷり風味豊か!

    主材料:卵 酒 大根おろし ホタテ

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 鮭のバターソテー

    鮭のバターソテー

    皮目をパリっと焼いた鮭に、レモンを添えてサッパリといただきます。

    主材料:生鮭 小麦粉 バター レモン

    • 8分
    • 221 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 数の子

    数の子

    今年は粕床で漬けた数の子にぜひチャレンジ!風味豊かな数の子は絶品!

    主材料:数の子 酒 だし汁 糸かつお 酒粕 酒

    • 40分
    • 861 Kcal
    • 2006/12
    • 特集
  • 箸休めに!キュウリと大葉のナムル

    薄切りにしたキュウリは塩もみして大葉と合わせてナムルに。さわやかな大葉の香りでさっぱりといただけま…

    主材料:白ゴマ キュウリ 大葉

    • 10分
    • 37 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • チョコクレセント

    チョコクレセント

    ハードなココア生地をクレセントに! 細かく刻んだチョコを巻き込んでバレンタインにもぴったりなパンに。

    主材料:チョコレート ココアパウダー 水 フランスパン専用粉(リスドォル)

    • 30分 +
    • -
    • 2015/02
    • ブレッド
  • イカ(一夜干し)の網焼き

    イカ(一夜干し)の網焼き

    イカが焼ける香りが夏を感じさせてくれます。

    主材料:イカ 酒 シシトウ レモン

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 鮭とカブのサラダ

    鮭とカブのサラダ

    鮭の塩気がカブとよく合います。

    主材料:甘塩鮭 酒 カブ

    • 20分
    • 195 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • マーボーナスくずし豆腐

    マーボーナスくずし豆腐

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ナス

    • 25分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • ハーブとタコのビビン冷麺

    ハーブとタコのビビン冷麺

    ブレイクの兆し!のビビン冷麺を女の子向けにアレンジ!ハーブとプチトマトを加えてヘルシーに。歯ごたえ…

    主材料:ニンニク 酒 白ネギ すり白ゴマ 玉ネギ 松の実 レモン汁 プチトマト 冷麺用韓国麺 ハーブミックス ゆでタコ足

    • -
    • -
    • 2002/07
    • 特集
  • ミニトマトを大量消費!焼くだけの簡単レシピ by中島 和代さん

    ミニトマトを大量消費したい時におすすめのレシピを紹介します。ミニトマトと鶏肉を串に刺して焼くだけな…

    主材料:プチトマト 鶏肉

    • -
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    • 2005/09
    • 特集
  • 和風おにぎり

    和風おにぎり

    主材料:ご飯 かつお節 プロセスチーズ 青のり ちくわ

    • 5分
    • 219 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • ナスのはさみ揚げ

    ナスのはさみ揚げ

    主材料:ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 卵 パン粉 ブロッコリー

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
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