揚げ油を使ったレシピ

サクッと揚げたサバを漬け汁に漬けて、見た目よりもあっさりとした一品です。

主材料：サバ 片栗粉 玉ネギ ミョウガ 大葉 だし汁

• 20分
• 312 Kcal
• 2010/06
• 献立

マッシュポテトと大きめに切ったホタテ、ホタテ缶のぜいたくなコロッケです。マヨネーズや生クリームを加…

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 卵 キャベツ バター 生クリーム ゆで卵 ピザ用チーズ レモン 貝われ菜

• 40分
• 580 Kcal
• 2008/04
• 献立

ゆでタコ足の衣には青のりをプラスして。手作りの天つゆにつけて召し上がれ！

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ だし汁 溶き卵 酒 マイタケ 青のり ゆでタコ足 ピーマン

• 25分
• 538 Kcal
• 2013/12
• 献立

常温の油から、ゆっくり揚げるのがポイントです。

主材料：ジャガイモ

• 20分
• 253 Kcal
• 2009/05
• 献立

エビ芋のほっくり、なめらかな食感にブルー・チーズのコクがぴったり。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 バター 牛乳 エビ芋 ブルーチーズ

• 50分
• -
• 2019/02
• その他

プロ伝授の下処理が、お肉を柔らかくジューシーに仕上げるポイントです！ボリュームたっぷり、サクサクの…

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ プチトマト レモン 豚肉 春キャベツ

• 20分
• 460 Kcal
• 2015/05
• 献立

主材料：サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

• 25分
• 361 Kcal
• 2002/11
• 献立

輪っかになった玉ネギがかわいいですね。

主材料：玉ネギ イカ 小麦粉 卵 パン粉 パセリ レモン プチトマト

• 20分
• 379 Kcal
• 2008/12
• 献立

キャベツのせん切りは揚げ物には外せない添えですね！ここではエビフライに合わせました。ゆで卵のタルタ…

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 ゆで卵 トマト プレーンヨーグルト ピクルス 貝われ菜

• 25分
• -
• 2010/05
• 特集

主材料：ジャガイモ 納豆 粉チーズ 刻みネギ

• 15分
• 228 Kcal
• 2003/12
• 献立

ホットケーキミックスで作る簡単ドーナツ。おからがカレーの水分を吸収するので、包みやすくなります。

主材料：ホットケーキミックス 豆乳 おから 打ち粉 カレー

• 30分
• -
• 2011/04
• 特集

主材料：豚肉 白ネギ エビ ウズラの卵 ホタテ 大葉 ナス 玉ネギ サツマイモ カボチャ シシトウ

• 45分
• -
• 2003/10
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ 生クリーム 鶏そぼろ ラディッシュ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

揚げたてを合わせソースにつけて、キャベツと一緒に。

主材料：さつま揚げ ゴボウ天 ちくわ 小麦粉 水 パン粉 青のり 酒

• 20分
• 351 Kcal
• 2009/05
• 献立

ラー油のピリ辛とナンプラーでアジアンな下味に。

主材料：エビ レモン汁 小麦粉 レモン パセリ

• -
• -
• 2003/11
• 特集

揚げたあんこの中に栗が入った新しいデザートです。

主材料：練りあん 栗 小麦粉 片栗粉 水

• 15分
• 111 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：ヒラメ レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉 ビール

• 30分
• 257 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：小麦粉 水 卵 ショウガ カボチャ 大根おろし だし汁 水煮タケノコ サツマイモ グリーンアスパラ キス

• 30分
• 435 Kcal
• 2002/05
• 献立

食べた後にふんわり香る納豆の香りが良い、サクサクのかき揚げです。

主材料：小麦粉 水 ニンジン 納豆 芽ヒジキ 枝豆

• 15分
• 290 Kcal
• 2016/06
• 簡単

ゆっくり揚げたジャガイモはホックホク。

主材料：ジャガイモ 納豆 ツナ ネギ

• 15分
• 111 Kcal
• 2007/12
• 献立

ガツン！とニンニクの香りが広がるフライドポテト。切り方は新ジャガイモの大きさに合わせて下さいね。

主材料：新ジャガイモ ニンニク ドライパセリ

• 10分
• 173 Kcal
• 2010/04
• 簡単

ふわっとしたハンペンの中からチーズがトロ～リ。大葉がアクセントに。揚げたてが美味しいですね。お好み…

主材料：ハンペン スライスチーズ 大葉 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト

• 15分
• 309 Kcal
• 2005/05
• 簡単

糖質:3.2gの低糖質レシピ。片栗粉の代わりにおからパウダーを使って糖質オフなのにサクサク、食物繊…

主材料：酒 レモン 鶏もも肉 ショウガ ニンニク ベビーリーフ おからパウダー

• 40分
• -
• 2018/08
• 連載

揚げたバジルの香りがとっても良い一品。ワインと一緒に。

主材料：カマンベールチーズ バジル レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 15分
• 178 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 ショウガ カボチャ だし汁 酒 卵黄 シシトウ ワカサギ

• 15分
• 322 Kcal
• 2001/01
• 献立

腹持ちが良いカシューナッツ。香ばしく揚げたカシューナッツとお肉、野菜がたっぷり入ったスタミナ満点メ…

主材料：豚肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• 638 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：パン粉 酒 片栗粉 水 大葉 ハンペン 天ぷら粉 むきエビ

• 10分
• 262 Kcal
• 2013/11
• お弁当

ジャガイモとソーセージ好きにはたまらないジャーマンポテトを今回はカレー風味に！香ばしくって夏らしい…

主材料：ソーセージ ジャガイモ 玉ネギ サヤインゲン ニンニク バター

• 20分
• -
• 2002/07
• 簡単

揚げ油の温度は高くなるほど油がはねやすいので、揚げ油の温度には注意して下さいね！

主材料：片栗粉 レモン 小麦粉 ホタルイカ

• 15分
• 117 Kcal
• 2009/03
• 簡単

コンニャクをしっかり味付けて、唐揚に。練りカラシと良く合います。ビールのおともに。

主材料：片栗粉 酒 小麦粉 だし汁 板コンニャク

• 20分
• 187 Kcal
• 2007/08
• 簡単