愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • 肉じゃが

    肉じゃが

    和食の定番といえば肉じゃが。これが上手に作れたら、一気にお料理上手になった気になる!

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 50分
    • 915 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • ミートボールのケチャップ炒め

    ミートボールのケチャップ炒め

    主材料:玉ネギ ミートボール ドライパセリ 酒

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • 香りステーキ・炒め野菜

    香りステーキ・炒め野菜

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ モヤシ レンコン 芽キャベツ スナップエンドウ バター

    • 25分
    • 451 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • コンニャクのピリ辛炒め

    コンニャクのピリ辛炒め

    主材料:板コンニャク チリメンジャコ 酒 刻みネギ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    クセのない冬瓜はカレー粉とも相性抜群。食欲がない時でも食べやすいです。

    主材料:水 片栗粉 鶏ひき肉 冬瓜 シシトウ 厚揚げ

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • エビトースト

    エビトースト

    エビと鶏ささ身を合わせて作る旨みたっぷりのエビペースト。豪快に長いバゲットで作るとBBQが盛り上が…

    主材料:エビ 鶏ささ身 パクチー(香菜) バゲット

    • 15分
    • -
    • 2015/05
    • 特集
  • キャベツと桜エビのコールスロー

    食物繊維が豊富なキャベツと、香ばしい桜エビが入ったサラダです。

    主材料:キャベツ 白ゴマ 干し桜エビ

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 抹茶蒸しパン

    抹茶蒸しパン

    レンジで簡単抹茶蒸しパン。生地には砂糖を加えずに甘さ控えめ。

    主材料:牛乳 ホットケーキミックス 甘納豆 溶き卵 抹茶

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2014/02
    • 簡単
  • チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの塩炒め

    チンゲンサイの歯ごたえを楽しめます。

    主材料:チンゲンサイ 水

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 三色サラダ

    三色サラダ

    主材料:エビ 白ワイン レモン ブロッコリー カリフラワー レモン汁 白ワイン

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ネギとイカの甘辛炒め

    ネギとイカの甘辛炒め

    主材料:イカ 白ネギ 酒

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 連載
  • 炊飯器で中華おこわ

    炊飯器で中華おこわ

    シイタケやエビの旨味と香りがおいしさを引き立てます。

    主材料:酒 水 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ もどし汁 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 豚もも肉

    • 1時間
    • 616 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • しっとりチキンピカタ

    しっとりチキンピカタ

    主材料:鶏むね肉 酒 卵 小麦粉

    • 10分
    • 292 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • まるごとシイタケピザ

    まるごとシイタケピザ

    肉厚のシイタケを使うのがおすすめです。シイタケの香りが豊かで手軽につまめるのもいいですね。お酒にも…

    主材料:ピザ用チーズ ピーマン ドライパセリ プチトマト ベーコン シイタケ

    • 15分
    • -
    • 2006/10
    • 簡単
  • 大根の甘酢炒め

    大根の甘酢炒め

    主材料:大根 ニンジン ニンニクの芽 だし汁

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • 豆腐のマリネ

    豆腐のマリネ

    らっきょうのシャキシャキッとした食感と、大葉の香りがアクセント。酢が入ったドレッシングでサッパリと。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク 大葉 らっきょう

    • 40分
    • 134 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 旬の甘みを味わう冷製コーンポタージュ

    生のトウモロコシと玉ネギだけで作るコーンスープです。野菜の甘みが十分に味わえます。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ トウモロコシ

    • 30分
    • 262 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • ツバスの塩焼き

    ツバスの塩焼き

    主材料:ツバス シシトウ 大根おろし 柑橘汁

    • 25分
    • 218 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 和風煮込みハンバーグ

    和風煮込みハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン 酒 だし汁 大根おろし 刻みネギ エノキ

    • 40分
    • 419 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • タケノコと豚肉の煮物

    タケノコと豚肉の煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン 水煮タケノコ かつお節 木の芽 豚もも肉

    • 30分
    • 280 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • イカとエビのマヨ炒め

    イカとエビのマヨ炒め

    主材料:エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー レタス プレーンヨーグルト 白ネギ トマト イカ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ご飯がすすむ!甘辛焼き鳥丼

    ご飯がすすむ!甘辛焼き鳥丼

    下味にしっかり漬けた鶏もも肉、砂肝の甘辛風味でご飯がいくらあってもたりない丼です。フライパンひとつ…

    主材料:ご飯 酒 シイタケ 鶏もも肉 細ネギ 砂肝

    • 35分
    • 572 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • クレソンとクリームチーズの卵焼き

    主材料:卵 かつお節 クリームチーズ クレソン

    • 10分
    • 337 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • 無限に食べられる!ゴーヤとひき肉の卵炒め

    ゴーヤをひき肉と卵でおいしく食べられるように作りました。ゴーヤとひき肉を炒めて溶き卵を加えマイルド…

    主材料:ゴーヤ 豚ひき肉 卵

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • じゃがカレー焼き

    じゃがカレー焼き

    主材料:ジャガイモ 水煮コーン

    • 5分
    • 209 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • エビサラダ

    エビサラダ

    主材料:エビ 白ワイン レモン 水 レタス トマト サヤインゲン 玉ネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 油揚げとネギの照り焼き炒め

    油揚げとネギの照り焼き炒め

    ハチミツを加えるのがポイント。作り置きしておけば、うどんやそばのトッピングやお弁当にも役立つ一品で…

    主材料:油揚げ 青ネギ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2016/02
    • 連載
  • 牛肉のネギ巻き

    牛肉のネギ巻き

    白ネギのシャキシャキ食感がGOOD!大根おろしをのせてさっぱりいただきます。

    主材料:牛肉 白ネギ だし汁 酒 大根おろし

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • 鮭とキノコのユズコショウ炒め

    鮭とキノコのユズコショウ炒め

    ユズコショウの香りが広がる、サッパリおいしい一皿です。鮭とシメジに少し焼き色をつけると、よりおいし…

    主材料:生鮭 ホワイトシメジ 酒 すり白ゴマ

    • 10分
    • 226 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • ドライトマトのケークサレ

    ドライトマトのケークサレ

    粉チーズの塩気がきいたケークサレ。ワインとの相性も抜群です。材料を混ぜて焼けば完成する手軽さも魅力…

    主材料:卵 薄力粉 粉チーズ ベーコン 玉ネギ ドライトマト キャベツ

    • 1時間
    • -
    • 2010/12
    • ブレッド
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