愛あるセレクトをしたいママのみかた

サラダ油を使ったレシピ

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  • 合鴨ロースト

    合鴨ロースト

    ハーブと白ワインの香りをしっかりつけて焼いて。

    主材料:合鴨むね肉 ローリエ 白ワイン 白ワイン サラダ菜 プチトマト

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    • 2003/11
    • 特集
  • エリンギのチーズソテー

    エリンギのチーズソテー

    主材料:エリンギ 粉チーズ

    • 5分
    • 130 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 豆腐とエビの塩炒め

    豆腐とエビの塩炒め

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

    • 25分
    • 229 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • カキ入りふんわり卵焼き

    カキ入りふんわり卵焼き

    卵3個を使ったふわふわの卵焼き。弱火でゆっくり火を通すのがポイントです。

    主材料:卵 酒 片栗粉 白ネギ 生カキ サラダ菜 赤ピーマン お湯

    • 20分
    • 391 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • きな粉ホットケーキ

    きな粉ホットケーキ

    きな粉のやさしい香りがふわっと口の中に広がる、ちょっともちもちした食感のケーキ。

    主材料:卵 小麦粉 豆乳 きな粉

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    • 2009/06
    • 連載
  • キノコのダイエット炒め

    キノコのダイエット炒め

    薄味で唐辛子のピリリと辛さがアクセント。かつお節の風味も広がって、輪切りにしたエリンギの食感も面白…

    主材料:エリンギ エノキ シメジ ブロッコリー カリフラワー 水煮タケノコ エビ 酒 片栗粉 酒

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • ゴーヤと鶏肉のマヨ炒め

    ゴーヤと鶏肉のマヨ炒め

    マヨネーズで濃厚なメニューに。ゴーヤも食べやすくなります。

    主材料:鶏もも肉 酒 ニンニク ショウガ ゴーヤ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 稲荷寿司

    稲荷寿司

    お花見お弁当にもおすすめ! タケノコやゴボウなどが入ったじゅわっとふっくらおいしい稲荷寿司!

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 1時間
    • 784 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • フライパンで焼き鳥

    フライパンで焼き鳥

    フライパンひとつで簡単調理! おうちでお店の味が楽しめます。

    主材料:鶏もも肉 酒 砂肝 鶏皮 白ネギ シシトウ

    • 30分
    • 666 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • 和風おからコロッケ

    和風おからコロッケ

    おからがたっぷり入ったコロッケは、何もつけなくても充分おいしい!

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 プチトマト 合いびき肉 酒 ニンジン だし汁 ショウガ 春キャベツ

    • 30分
    • 428 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • サツマイモの天ぷら

    サツマイモの天ぷら

    主材料:水 天ぷら粉 サツマイモ

    • 5分
    • 149 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • ご飯入りひりょうず

    ご飯入りひりょうず

    熱々のだし汁をかけて、くずしながら召し上がれ!

    主材料:ご飯 木綿豆腐 大和芋 卵黄 小麦粉 エビ レンコン ニンジン 芽ヒジキ

    • 40分
    • 425 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐

    木綿豆腐と絹ごし豆腐を半分ずつ使って口当たりに変化をつけて。中国のスパイス『花椒(ホワジャオ)』で…

    主材料:水 酒 ニンニク 片栗粉 ショウガ 白ネギ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 木綿豆腐 ニラ シイタケ

    • 40分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • ジューシー大根ステーキ

    ジューシー大根ステーキ

    低糖質レシピ。糖質:10.5g。大根が香ばしくジューシーに。ベーコンの脂でうま味もプラス!

    主材料:ニンニク 水 バター パセリ ベーコン 大根

    • 15分
    • -
    • 2018/10
    • 連載
  • 鶏コンのピラフ

    鶏コンのピラフ

    コラーゲンたっぷりの手羽先と、ヘルシーなコンニャクを使った炊飯器におまかせのピラフです!

    主材料:バター お米 ニンジン 酒 ショウガ 鶏手羽先 板コンニャク 大根 だし汁 ネギ

    • 1時間
    • 488 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • 簡単すぐできる 豚こまキャベツのピリ辛炒め by保田 美幸さん

    豚こまを使った、コスパにも良いレシピを紹介します。ピリ辛の味わいでご飯がすすみます。最後に加える卵…

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 玉ネギ ニンニク 溶き卵

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 揉むだけ簡単!鶏もも肉の塩焼き ジューシーでやみつきになる美味しさ

    15分で完成!鶏もも肉を使ったレシピを紹介します。細切りにした鶏もも肉に下味をもみ込んでフライパン…

    主材料:鶏もも肉 酒 レタス レモン

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • ナポリタン

    ナポリタン

    主材料:玉ネギ ピーマン スパゲティー ソーセージ

    • 15分
    • 496 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • 大根と豚肉の中華煮

    大根と豚肉の中華煮

    主材料:水 ショウガ ニンジン ニンニク ピーマン 紹興酒 豚バラ肉 大根 お米 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 45分
    • 459 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 大葉入りつくねのみぞれ煮

    大葉入りつくねのみぞれ煮

    パン粉を入れることで、ふわっとしたつくねに。

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 パン粉 大葉 大根おろし だし汁

    • 30分
    • 270 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • アサリのおから炒め煮

    アサリのおから炒め煮

    主材料:おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ ショウガ もどし汁 酒

    • 30分
    • 188 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • まるでお店の仕上がり!本格回鍋肉(ホイコーロー)

    シャキシャキのキャベツと厚切りのゆで豚でつくる本格的な回鍋肉です。後からくる辛さがやみつきに!

    主材料:酒 ショウガ キャベツ ニンニク 豚バラ肉 白ネギ

    • 25分
    • 659 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ニラ入り卵焼き

    ニラ入り卵焼き

    主材料:溶き卵 ニラ

    • 5分
    • 100 Kcal
    • 2013/04
    • お弁当
  • ブリの塩焼き

    ブリの塩焼き

    主材料:ブリ 大根おろし レモン汁

    • 25分
    • 219 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ゴーヤの肉詰めピカタ

    ゴーヤの肉詰めピカタ

    ゴーヤ好きにはたまらない。苦みも味わって。

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ バター パン粉 玉ネギ 酒 ゴーヤ 合いびき肉 ニンジン

    • 30分
    • 322 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 小イカのサワークリーム炒め

    小イカのサワークリーム炒め

    スパゲティを加えても良いですよ。

    主材料:小イカ バター サワークリーム イタリアンパセリ

    • 10分
    • 135 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • マカロニのピリ辛炒め

    マカロニのピリ辛炒め

    主材料:ピーマン ショートパスタ

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    • 2009/06
    • 連載
  • そぼろとブロッコリーの炒め物

    そぼろとブロッコリーの炒め物

    シンプルな味付けで豚ひき肉の旨味を味わって下さい。ゆでて、炒めての同時調理で10分で出来上がり!

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ ブロッコリー 豚ひき肉 ザーサイ

    • 10分
    • -
    • 2017/06
    • 特集
  • 油揚げキャベツの酢の物

    油揚げキャベツの酢の物

    主材料:キャベツ ミツバ 油揚げ レモン汁 ラディッシュ マッシュルーム

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 野菜の豚肉巻き

    野菜の豚肉巻き

    ニンニクのきいた甘辛ダレがからんで、ご飯が進みます。

    主材料:豚肉 小麦粉 プロセスチーズ サヤインゲン ニンジン 酒 ニンニク

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
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