愛あるセレクトをしたいママのみかた

オリーブ油を使ったレシピ

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  • 小松菜のマッシュルーム炒め

    小松菜のマッシュルーム炒め

    ニンニクの香りが食欲をそそる一品。ワインにも合います。

    主材料:小松菜 マッシュルーム ニンニク ショウガ 白ワイン

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • プチトマトファルシ

    プチトマトファルシ

    オードブルやパーティーメニューできっと人気者になれる、プチトマトのファルシ。ファルシとは中につめも…

    主材料:プチトマト プロセスチーズ バジル

    • 15分
    • 187 Kcal
    • 2003/08
    • 簡単
  • キノコミートボールパスタ

    キノコミートボールパスタ

    トマトソースが本格的な味わい。食べごたえのあるミートボールがゴロゴロ。粉チーズはたっぷりかけて召し…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 水煮トマト 生クリーム ローリエ 粉チーズ スパゲティー エリンギ ニンニク

    • 35分
    • 812 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • タコのガーリックソテー

    タコのガーリックソテー

    味付けはハーブソルトのみ。これ一つでいつもと違った味に早変わり!

    主材料:ゆでタコ足 ジャガイモ プチトマト ニンニク

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ニンジンとオレンジのサラダ

    ニンジンとオレンジのサラダ

    レモンの風味のさわやかなドレッシングを和えたダブルのオレンジ色で見た目の鮮やかなサラダです。

    主材料:ニンジン レモン汁 オレンジ パセリ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    ピリッとした辛さが病みつきになる一品。パンと相性抜群です。

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉 トウモロコシ

    • 35分
    • 362 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    卵液にたっぷりの粉チーズを入れて香り高く仕上げました。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 トマト 粉チーズ イタリアンパセリ

    • 20分
    • 490 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ホウレン草と卵のサラダ

    ホウレン草と卵のサラダ

    濃厚なドレッシングをまとった生のホウレン草のシャキシャキ食感が美味しいサラダです。

    主材料:サラダホウレン草 ゆで卵 玉ネギ

    • 15分
    • 226 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • モロッコ風チキンのタジン

    モロッコ風チキンのタジン

    塩レモンはモロッコのタジン鍋には定番。塩レモンとトマトで旨味たっぷりです。

    主材料:鶏もも肉 塩レモン 玉ネギ ニンニク 水煮トマト 水

    • 40分
    • -
    • 2014/08
    • 特集
  • レンコンステーキ

    レンコンステーキ

    シャキシャキレンコンをステーキに。焦がさないように注意して焼きます。

    主材料:レンコン アンチョビ ニンニク

    • 10分
    • 238 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ナスとベーコンのパスタ

    ナスとベーコンのパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 白ワイン ベーコン シメジ アンチョビ ホウレン草 マイタケ ナス

    • 25分
    • 541 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 貝の豆乳白みそパスタ

    貝の豆乳白みそパスタ

    白みそと豆乳で作った豆乳クリームは比較的しっかりした味。できたてを召し上がれ!ハマグリと菜の花が入…

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ バター 白ワイン 菜の花 豆乳 ハマグリ

    • 20分
    • 578 Kcal
    • 2008/03
    • 簡単
  • ステーキパスタパエリア

    ステーキパスタパエリア

    ホットプレートでパスタパエリアができちゃう!?ステーキの旨みが詰まった豪華な料理で盛り上がること間…

    主材料:玉ネギ ニンニク 白ワイン レモン トマト プチトマト 熱湯 マッシュルーム イタリアンパセリ スパゲティー 牛肉

    • 20分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • オニオントマトスープの素

    オニオントマトスープの素

    電子レンジを使うことで、時間をかけて作るオニオンスープが短時間で手軽に作れます。

    主材料:玉ネギ トマトピューレ 水 水 オニオントマトスープの素 水 バゲット 粉チーズ ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2016/03
    • 特集
  • サワラのアクアパッツァ

    サワラのアクアパッツァ

    殻付きのハマグリで見た目も豪華。簡単なのに、とても華やかな一品です。

    主材料:ニンニク 水 イタリアンパセリ 酒 トマト ハマグリ バゲット サワラ

    • 15分
    • 361 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • ポテトのジェノベーゼ

    ポテトのジェノベーゼ

    揚げたジャガイモとソーセージを和えました。

    主材料:ジャガイモ バジルペースト ソーセージ

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 牛乳を大量消費 キャベツたっぷりのスープ

    もう牛乳を余らせない!料理に活用しましょう。炒めたキャベツとベーコンのうまみが溶け込んだミルクスー…

    主材料:牛乳 ベーコン キャベツ

    • 15分
    • 218 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • サヤインゲンのバルサミコソテー

    バルサミコの甘酸っぱさがアクセント。

    主材料:サヤインゲン 白ワイン

    • 15分
    • 34 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • 新鮮アジのサラダ

    新鮮アジのサラダ

    新鮮なアジが手に入ったら、魚屋さんで3枚におろしてもらって、酢じめにしてみよう。さっぱりして、歯ご…

    主材料:アジ レモン汁 レタス キュウリ バジル トマト

    • 40分
    • 144 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • ニンニク香る!イカとトマトのパセリ炒め

    イカとトマトを風味豊かなパセリとニンニクで炒めた一品です。余りがちなパセリの有効活用にも!

    主材料:イカ トマト パセリ ニンニク 白ワイン

    • 20分
    • 182 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 牛肉のチーズカツ

    牛肉のチーズカツ

    主材料:牛肉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 479 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • 卵のココット焼き グリュイエールチーズとハーブの香り

    卵をココット型に入れオーブンで焼いただけのシンプルメニュー。ココットで焼くことで洒落たひと品に。

    主材料:卵 ベーコン グリュイエールチーズ

    • 10分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 生ハムとツナの冷製トマトスパゲティー

    トマトジュースをベースに火を使わずに簡単に冷製トマトソースが作れます。生ハムとツナの旨みと塩味で、…

    主材料:スパゲティー 熱湯 生ハム ツナ キュウリ トマト トマトジュース ニンニク レモン汁

    • 25分
    • 569 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 豚肉の大葉梅炒め

    豚肉の大葉梅炒め

    夏にぴったりなサッパリとした爽やかな炒め物です。梅のクエン酸、豚肉のビタミンB群で夏バテ予防!

    主材料:パプリカ 大葉 豚ロース肉 練り梅

    • 10分
    • 399 Kcal
    • 2017/07
    • 簡単
  • トマトとオニオンのサラダ

    トマトとオニオンのサラダ

    手作りのフレンチドレッシングは、トマトと玉ネギのおいしさを引き立たせてくれます。

    主材料:玉ネギ トマト

    • 15分
    • 89 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 鶏肉とジャガイモのガーリック炒め

    ニンニクとハーブがきいて。食べごたえたっぷり。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク ジャガイモ マッシュルーム イタリアンパセリ

    • -
    • -
    • 2009/07
    • 連載
  • 焼き白ネギのマリネ

    焼き白ネギのマリネ

    主材料:白ネギ レモン レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • ブロッコリーのペペロンチーノ

    ブロッコリーのペペロンチーノ

    主材料:ニンニク ブロッコリー 水煮コーン

    • 10分
    • 59 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • 白菜のチリコンカン

    白菜のチリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ ソーセージ 水煮コーン 水煮豆 白菜

    • 40分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • タラのマスタードクリーム煮

    タラのマスタードクリーム煮

    粒マスタードが入った、程よい酸味を感じるクリーム煮。バケットを添えてもGOOD!

    主材料:タラ 小麦粉 シイタケ 白ネギ ニンニク 牛乳 生クリーム

    • 30分
    • 531 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
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