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トマトとオニオンのサラダ

手作りのフレンチドレッシングは、トマトと玉ネギのおいしさを引き立たせてくれます。

材料  （ 2 人分 ）

トマト

1～2個

玉ネギ

1/8～1/4個

<フレンチドレッシング>

  

オリーブ油

大さじ1
  

砂糖

小さじ1/4
  

ワインビネガー

小さじ1.5
  

練りからし

小さじ1/2
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2012/07/09
更新日：
2012/07/04

下準備

  • トマトとオニオンのサラダの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大の乱切りにして冷蔵庫に入れておく。

  • 玉ネギはみじん切りにして布巾で包み、流水でもみ洗いしてしっかり水気を絞る。

  • ＜フレンチドレッシング＞を作る。ボウルに砂糖、練りからし、塩コショウ、ワインビネガーを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、オリーブ油を少しずつ加えながらもったりするまでよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. トマトとオニオンのサラダの作り方4
    1

    器にトマトと玉ネギを盛り、＜フレンチドレッシング＞を全体にかける。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • トマトとオニオンのサラダ

      辛い玉ねぎは苦手なのですが、全然辛くありませんでした！ドレッシングとの相性も抜群ですね。毎日でも食べれそうです。

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