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卵を使ったレシピ

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  • ミョウガのかきたま汁

    ミョウガのかきたま汁

    主材料:だし汁 ミョウガ エノキ ミツバ 卵 酒

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 春雨の卵汁

    春雨の卵汁

    春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

    主材料:春雨 ニンジン ネギ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • 長芋と梅の卵スープ

    長芋と梅の卵スープ

    梅入りのさっぱりとした卵スープです。

    主材料:片栗粉 だし汁 溶き卵 長芋 梅肉

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • アサリと卵の丼

    アサリと卵の丼

    卵は弱火で火を通すことで、ふんわり仕上がります。アサリからでる旨味がギュッとつまった丼です。

    主材料:ご飯 酒 卵 ネギ アサリ

    • 15分
    • 422 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • トックスープ

    トックスープ

    シンプルに仕上げたトックスープは、ご飯や甘辛く炒めたミンチを加えて食べてもおいしいです♪

    主材料:韓国のり 水 ネギ 溶き卵 トック

    • 10分
    • 243 Kcal
    • 2014/03
    • 簡単
  • のりたまスープ

    のりたまスープ

    ふわふわの卵に、磯の香りがふんわり。トロミのある、優しい味です。

    主材料:水 ネギ 片栗粉 卵 焼きのり

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • ふんわり卵のトロロ汁

    ふんわり卵のトロロ汁

    夜遅い時の食事でもこのスープなら安心♪ ダイエット中にもおすすめ◎

    主材料:長芋 溶き卵 だし汁 かつお節 すり白ゴマ

    • 5分
    • 150 Kcal
    • 2014/06
    • 特集
  • 板麩のふんわり卵汁

    板麩のふんわり卵汁

    ふわふわ口当たりの良い卵汁。板麩の食感を楽しめます。

    主材料:板麩 だし汁 卵 玉ネギ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • アジの混ぜ込みおにぎり

    アジの混ぜ込みおにぎり

    炊きたてご飯に焼いたアジを混ぜて。魚嫌いの子供も食べやすいです。

    主材料:ご飯 大葉 白ゴマ 卵 アジ

    • 15分
    • 389 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 玉ねぎを大量消費!簡単シンプルな卵とじ

    玉ねぎが主役の1品を紹介します。卵とじの甘めの味付けが玉ネギとよく合います。

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ ネギ 油揚げ

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • カマボコとシイタケの茶碗蒸し

    カマボコとシイタケの茶碗蒸し

    具を控えめにした、優しい味付けの茶碗蒸し。火が強すぎると、すが入るので注意!

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

    • 25分
    • 103 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 ワカメ だし汁 ミツバ 酒

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • アサリの茶わん蒸し

    アサリの茶わん蒸し

    主材料:酒 卵 ミツバ アサリ だし汁+蒸し汁

    • 30分
    • 90 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • リンゴのふわふわムース

    リンゴのふわふわムース

    卵白を泡立てた、ふんわりとした新食感のムース。

    主材料:ミントの葉 レモン汁 卵白 粉寒天 リンゴジュース

    • 20分
    • 48 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ナメコのかき玉ショウガ風味汁

    ナメコのかき玉ショウガ風味汁

    汁物にピッタリのナメコを使い、ショウガで体もポカポカになります。

    主材料:ナメコ 卵 ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 卵のトロミ汁

    卵のトロミ汁

    片栗粉を入れただし汁は、混ぜながら煮たたせるのがポイントです。

    主材料:溶き卵 玉ネギ ネギ だし汁 片栗粉 酒

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • レンジで豆乳茶碗蒸し

    レンジで豆乳茶碗蒸し

    蒸し器がなくても作れます。すが入らないように、加熱時間に注意して!

    主材料:ミツバ カマボコ 溶き卵 シメジ 豆乳

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2014/04
    • 簡単
  • 桜エビのかきたま汁

    桜エビのかきたま汁

    桜エビをたっぷり入れた、ふわふわ食感のかきたま汁。卵の黄色と桜エビのピンク色が鮮やかですね。

    主材料:干し桜エビ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ミョウガのふんわり卵汁

    ミョウガのふんわり卵汁

    シャキシャキとしたミョウガの食感と、卵のふんわりとした食感が美味。

    主材料:ミョウガ エノキ ミツバ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • オーブンでふわふわだし巻き卵

    オーブンでふわふわだし巻き卵

    型は牛乳パックでOK!大根おろしをたっぷりのせて召し上がれ。

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ネギ ハンペン

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • 豚とホウレン草の卵とじ

    豚とホウレン草の卵とじ

    シンプルだけどおいしいスタミナのつく一品!半熟卵でやさしい味に仕上がります。

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 ホウレン草 豚バラ肉

    • 15分
    • 178 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • カキ丼

    カキ丼

    カキの旨味がギュッと濃縮。煮汁も残さずかけて下さいね。卵黄を混ぜると味がまろやかになります。

    主材料:ご飯 酒 ネギ 卵黄 生カキ

    • 15分
    • 449 Kcal
    • 2011/02
    • 簡単
  • 絶品アレンジ!ふんわり納豆の卵かけご飯 by 杉本 亜希子さん

    卵かけご飯と納豆ご飯、一緒にしたら絶品になりました!フワフワの卵白と納豆が黄身と混ざり合ってご飯が…

    主材料:卵 納豆 カリカリ梅 細ネギ ご飯

    • 5分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 豆腐大和芋ステーキ

    豆腐大和芋ステーキ

    主材料:酒 豆腐 卵 大和芋 青のり

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 湯葉と落とし卵のお吸い物

    湯葉と落とし卵のお吸い物

    落とし卵はお好みの半熟加減で召し上がれ!

    主材料:酒 だし汁 ネギ 湯葉 卵

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 菜の花ご飯

    菜の花ご飯

    おにぎりにして、お弁当に入れても良いですね!

    主材料:お米 だし汁 酒 菜の花 卵

    • 1時間
    • 321 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:卵 麩 だし汁 酒 刻みネギ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ちくわのお吸い物

    ちくわのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 卵 細ネギ ちくわ

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ふんわり卵入りにゅうめん

    ふんわり卵入りにゅうめん

    素麺が入っただし汁に、溶き卵を加えた身体にやさしいにゅうめん。素麺は食べる直前に加えて下さい。

    主材料:素麺 だし汁 酒 卵 刻みのり

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • スナップエンドウとジャコのふんわり卵とじ

    和風だしが香るやさしい卵とじです。ジャコが入って栄養満点!

    主材料:酒 だし汁 溶き卵 チリメンジャコ スナップエンドウ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
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