卵黄を使ったレシピ
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エビと太めのせん切りにしたサツマイモがたっぷり入ったかき揚げです。
主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ むきエビ 卵黄 ゴボウ
- 20分
- 389 Kcal
- 2012/10
- 献立
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ふんわり生地にチョコレートがマーブル状に入った、ハート型のスイートパン。バレンタインのプレゼントに…
主材料:牛乳 無塩バター 卵 卵黄 溶き卵 強力粉 アーモンドダイス チョコシート
- 3時間
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- 2012/02
- ブレッド
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残ったお餅をアレンジ! 発酵食品は酵素をたくさん含む食べ物です。キムチの乳酸菌と納豆の納豆菌の相乗…
主材料:白菜キムチ ネギ 納豆 お餅 バター 卵黄 もみのり
- 10分
- 297 Kcal
- 2014/01
- 特集
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赤ワインゼリー×サバイオーネの甘さ控えめ、大人のデザートです。
主材料:生クリーム 水 卵黄 粉ゼラチン ホワイトキュラソー レモン 冷凍パイシート 桃 赤ワイン
- 1時間
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- 2012/09
- 連載
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ライスプディングじゃなく、今回はクスクスを使って。扱いやすいパスタなのでお試しを。
主材料:バター 牛乳 卵黄 ミントの葉 クスクス オレンジ グランマニエ アイスクリーム アーモンドプードル オレンジピール
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- 2006/04
- 特集
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鮭に玉ネギ、シメジをのせ、濃厚なソースをかけた、チーズの焼き色が食欲をそそるオーブン料理です。
主材料:バター 鮭 玉ネギ シメジ ピザ用チーズ 卵黄 ドライパセリ
- 25分
- 426 Kcal
- 2011/12
- 献立
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焼き上がりはトロトロ状態ですが、時間をおくとしっとり程よく溶ける食感のチーズタルトです。
主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 水 卵 生クリーム 牛乳 クリームチーズ
- 1時間 +
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- 2016/03
- 特集
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レモン風味のカスタードはサッパリとした口当たりです。タルトの型を変えれば雰囲気の違ったタルトが楽し…
主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 水 卵 生クリーム 牛乳 レモン汁 コーンスターチ レモン レモン皮
- 40分
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- 2010/07
- スイーツ
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大きな米ナスを輪切りにし、合いびき肉をサンドして揚げた、食べごたえのある一品。
主材料:米ナス 小麦粉 合いびき肉 玉ネギ 卵黄 小麦粉 卵白 パン粉 キャベツ
- 30分
- 406 Kcal
- 2012/04
- 献立
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抹茶のシートスポンジにホイップクリームとあんこを巻き込んだ和洋ミックスなロールケーキです。
主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 牛乳 卵黄 抹茶 こしあん
- 30分 +
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- 2018/06
- その他
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チョコレートをたっぷりまぜこんだしっとり食感のケーキ。あまり甘くないし、ひび割れた不格好さもなんか…
主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 卵白 ココアパウダー 生クリーム スイートチョコレート バター 強力粉 アーモンドプードル
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- 2001/02
- 特集
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白いクリームの中に真っ赤なイチゴがきれいに整列…。思わずうっとりする美しさです。口溶けなめらかなク…
主材料:全卵 薄力粉 無塩バター 牛乳 卵黄 コーンスターチ 無塩バター キルシュ
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- 2008/04
- 特集
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口の中に入れた瞬間ふわっと溶けていくような、軽いムース。お好みのフルーツでソースを作ってもGOOD!
主材料:マスカルポーネチーズ 卵黄 卵白 巨峰 ミントの葉
- 20分
- 230 Kcal
- 2011/08
- 献立
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赤パプリカや黄パプリカで彩り豊か! 満足感のある一品です。
主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄 黄パプリカ
- 30分
- 405 Kcal
- 2013/02
- 献立
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ジャガイモはレンチンで手軽に。本格的でたまらないモチモチ食感が簡単に!
主材料:強力粉 玉ネギ ジャガイモ パルメザンチーズ バター 卵黄 イタリアンパセリ マッシュルーム シイタケ 赤ワイン
- 50分
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- 2004/11
- 献立
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見た目も可愛いレモンのメレンゲタルト。甘酸っぱい味が夏にぴったり。意外に簡単にできます。
主材料:無塩バター 薄力粉 卵黄 レモン汁 牛乳 溶き卵 コーンスターチ レモン皮 チャービル 卵白
- 30分 +
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- 2018/08
- スイーツ
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サクッと焼けたタルト生地に、滑らかなクリームとフレッシュなイチゴがたっぷり。
主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 卵 牛乳 ラム酒 イチゴ ローマジパン
- 1時間30分
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- 2010/01
- 特集
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生クリームと卵黄を使った濃厚なカルボナーラです。できたてを召し上がれ!
主材料:粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム 白ワイン シメジ 熱湯 リングイネ マイタケ
- 20分
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- 2018/10
- 特集
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