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- キムチと納豆のからみ餅のレシピ・作り方
下準備
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白菜キムチが大きい場合はザク切りにし、納豆と混ぜ合わせる。
作り方
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1お餅を水でぬらして、耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジで45～60秒位加熱する。柔らかくなったら、バターを溶かしながらからめる。
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2お餅を器に盛り、混ぜ合わせた白菜キムチと納豆をかける。卵黄をのせて、刻みネギ、もみのりを散らし、しょうゆをかける。
このレシピのポイント・コツ
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・電子レンジは600Wを使用しています。
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recipe/kazumi yamashita｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura
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