愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵を使ったレシピ

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  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 ウナギ蒲焼き 甘酢芽ショウガ 酒

    • 20分
    • 633 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • ロールカツ

    ロールカツ

    主材料:豚肉 白ネギ 水煮タケノコ エリンギ チーズ グリーンアスパラ ニンジン 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 干し野菜のケークサレ

    干し野菜のケークサレ

    朝食にもピッタリな具だくさんのケークサレ! 旨味が凝縮された干し野菜がポイント♪

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 粉チーズ ベーコン 強力粉 バター グリュイエールチーズ 干しカボチャ サツマイモ 干しプチトマト

    • 20分 +
    • -
    • 2016/02
    • 特集
  • ユズ明太焼きそば

    ユズ明太焼きそば

    ユズコショウがきいた明太ソースをかける和風の焼きそばです。

    主材料:中華麺 酒 卵 だし汁 明太子 水菜

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • 肉団子の照り焼き

    肉団子の照り焼き

    タネはしっかりと混ぜましょう!

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵 だし汁 プチトマト サニーレタス

    • 20分
    • 659 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 揚げ巾着と白菜のうま煮あんかけ

    ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

    主材料:油揚げ 卵 白菜 だし汁 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • 卵の南仏風サラダ

    卵の南仏風サラダ

    彩のよい野菜を取り合わせた華やかなサラダです。ドレッシングにママレードを使って風味豊かに。

    主材料:紫玉ネギ 大根 赤ピーマン ベビーリーフ 卵 ブラックオリーブ 赤ワインビネガー 水 ママレード

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • その他
  • ジューシー!キノコのトマト煮込みハンバーグ

    ジューシーでふわふわのハンバーグをトマトソースで煮込みました。煮込むのでハンバーグが生焼けなんて失…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

    • 50分
    • 583 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • でんぶ入り卵焼き

    でんぶ入り卵焼き

    ほんのりピンク色が春らしい、甘い卵焼き。

    主材料:卵 桜でんぶ

    • 5分
    • 122 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ゴマ豆腐パンケーキ

    ゴマ豆腐パンケーキ

    お豆腐が1/2丁入ったパンケーキ。甘いものは食べたいけど、ヘルシーにしたい!という方はぜひ。

    主材料:卵 薄力粉 ミントの葉 絹ごし豆腐 水 溶かしバター すり黒ゴマ お好みのフルーツ

    • 15分
    • 443 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 器も食べられるキノコ豆乳グラタン

    ★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」最優秀賞

    主材料:シメジ エノキ ベーコン ネギ パンの耳 バター ピザ用チーズ プチトマト 白ワイン 卵

    • 50分
    • -
    • 2020/11
    • その他
  • ニンジンの卵焼き

    ニンジンの卵焼き

    主材料:卵 ニンジン

    • 10分
    • 178 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • トマトンカツ

    トマトンカツ

    豚肉に巻いたトマトがとっても甘く、ジューシーです。

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 キャベツ トマト 大葉 貝われ菜 豚肉 シイタケ

    • 25分
    • 446 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • オープンオム焼きそば

    オープンオム焼きそば

    卵の半熟加減はお好みで。

    主材料:中華麺 キャベツ 卵 青のり 紅ショウガ 豚肉 かつお節 イカ だし汁 天かす むきエビ

    • 30分
    • 523 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 疲労回復、集中力UP串カツ

    疲労回復、集中力UP串カツ

    疲れた時ほどしっかり食べて!疲労回復に効果があるビタミンB1を多く含む豚肉と、その働きを助けるアリ…

    主材料:豚肉 玉ネギ マグロ 白ネギ キャベツ キュウリ プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

    • 20分
    • 549 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • 離乳食 ひとくちハンバーグ

    離乳食 ひとくちハンバーグ

    ハンバーグは一緒に作って後で切るだけ!とってもお手軽です。ミンチ。。。赤ちゃんは脂身の多いお肉はま…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー ジャガイモ 牛ひき肉

    • 20分
    • 1076 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • クリームソースチーズハンバーグ

    思わずワインを飲みながらいただきたくなる、そんなハンバーグです。チーズはお好みのものでOK!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 水 プチトマト ブロッコリー ローリエ ピザ用チーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 干し柿ドロップクッキー

    干し柿ドロップクッキー

    材料を順番に混ぜていくだけの簡単クッキーです。干し柿も入り色々な食感が味わえます。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 オートミール スライスアーモンド 干し柿 レモン皮

    • 15分 +
    • 67 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • ゴーヤのオムレツ

    ゴーヤのオムレツ

    鶏肉、ゴーヤ、シメジ入り…バランスのとれた一品。

    主材料:卵 粉チーズ シメジ 白ネギ ゴーヤ 鶏もも肉 バジルペースト

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • ポワールブリュレ

    ポワールブリュレ

    秋らしい洋梨を使った濃厚ブリュレです。香ばしいキャラメルの香り、表面のカリッとした食感と梨の相性が…

    主材料:卵 牛乳 生クリーム 洋梨 ラム酒 バター

    • 10分 +
    • -
    • 2017/11
    • スイーツ
  • 切干し大根とネギの卵焼き

    切干し大根とネギの卵焼き

    切干し大根は食物繊維が豊富! 歯ごたえもプラスされて食べごたえもバッチリ!

    主材料:卵 酒 ネギ 切干し大根

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • もっちり☆パインのパンケーキ

    もっちり☆パインのパンケーキ

    ヨーグルトを加えてもっちりした生地に。ココナッツの香りも楽しめます。

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 プレーンヨーグルト パイナップル ココナッツロング

    • 30分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • お好み焼き風ふわふわ卵焼き

    お好み焼き風ふわふわ卵焼き

    ふわふわの食感がおいしい、レンジで作る簡単卵焼き。

    主材料:卵 青のり だし汁 紅ショウガ 削り節 豆腐 片栗粉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 落とし卵のみそ汁

    落とし卵のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 卵

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 豚肉の卵とじ

    豚肉の卵とじ

    カリカリに炒めた豚バラ肉がポイント! お好みの野菜を使ってもOKです!

    主材料:卵 ネギ 豚バラ肉 キャベツ

    • 20分
    • 499 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 鶏ひき肉の親子丼

    鶏ひき肉の親子丼

    火の通りが早い鶏ひき肉を使う事で時間短縮。溶き卵を入れる前にご飯を盛っておくと、要領よく作れますよ。

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 玉ネギ お漬け物 ミツバ 白ネギ 鶏ひき肉 エノキ

    • 20分
    • 638 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 卵とジャガイモの袋煮

    卵とジャガイモの袋煮

    おいしいおだしを吸った油揚げとジャガイモが、ホッとする味です。

    主材料:酒 卵 だし汁 油揚げ ジャガイモ 小松菜 スパゲティー

    • 25分
    • 708 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • ミラノ風カツレツ

    ミラノ風カツレツ

    牛もも肉を薄くなるまでたたいてのばし、粉チーズ入りの卵液につけて揚げ焼きに。

    主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 牛もも肉 粉チーズ イタリアンパセリ ミディトマト

    • 20分
    • 429 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ブラウニー

    ブラウニー

    チョコレートのコクとクルミの食感。バットで焼いて、ひと口大に切り分けます。苦味を押さえたやさしい甘…

    主材料:薄力粉 クルミ 卵 無塩バター バター スイートチョコレート

    • -
    • -
    • 2001/02
    • 特集
  • 鶏むね肉の天ぷら

    鶏むね肉の天ぷら

    黒ゴマ入りの美味しい衣で食べ応え十分の天ぷらに仕上げ、ポン酢とからしであっさりといただきます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 ショウガ 酒 鶏むね肉 ニンニク すり黒ゴマ

    • 20分 +
    • 597 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
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