愛あるセレクトをしたいママのみかた

バターを使ったレシピ

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  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    見た目も豪華! おもてなしにいいですね。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

    • 30分
    • 582 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯  ブフ・ブルギニヨン

    市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解…

    主材料:牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ

    • 1時間30分
    • 645 Kcal
    • 2020/09
    • その他
  • ナスのバターじょうゆソース

    ナスのバターじょうゆソース

    ナスをじっくり加熱して、美味しさを引き出しましょう。中央まで柔らかく蒸し焼きにするのがポイント。

    主材料:ナス バター 大葉

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • パンスープ

    パンスープ

    パンスープは、手軽にパパッと作れるスピードメニューです。アレンジは、バナナとレーズンの自然な甘みで…

    主材料:バター 粉チーズ お湯 食パン コンソメスープ

    • 5分
    • -
    • 2013/03
    • 離乳食
  • 鶏肉のトマト煮込み

    鶏肉のトマト煮込み

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム シメジ エノキ ブロッコリー

    • 50分
    • 393 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • キノコとナスのキッシュ

    キノコとナスのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 強力粉 白ワイン プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サツマイモのホイルバター焼き

    サツマイモのホイルバター焼き

    熱々の焼きたてサツマイモと、冷たいバニラアイスを一緒に召し上がれ。

    主材料:サツマイモ バター バニラアイス

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    サバ缶と根菜の簡単チャーハンです。サバ缶を使うのでとっても簡単!

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 大葉 レンコン 水菜 サバ

    • 30分
    • 503 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • レーズンの混ぜご飯

    レーズンの混ぜご飯

    コーンとレーズンの甘さがおいしいご飯です。

    主材料:ご飯 バター レーズン 水煮コーン ココナッツファイン

    • 10分
    • 377 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 抹茶カスタード

    抹茶カスタード

    レンジで作る簡単カスタードです。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さにイチゴのフレッシュさが加わってビスケッ…

    主材料:抹茶 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 白玉粉 水 イチゴ ゆで小豆

    • 20分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
  • 黒糖アーモンド

    黒糖アーモンド

    ビタミンEが豊富なアーモンド。今回は黒砂糖でコーティング。ぽりぽりとまらないおいしさです。ちょっと…

    主材料:アーモンド バター きな粉

    • 20分
    • -
    • 2007/02
    • 簡単
  • 梅酒入りカップケーキ

    梅酒入りカップケーキ

    梅酒の香りが口の中に広がります。しっとりした見た目にもかわいいケーキです。

    主材料:薄力粉 卵 バター 卵黄 アーモンドプードル 梅酒の梅 梅酒

    • 35分
    • 251 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 714 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • サルティンボッカのサラダ仕立て

    サルティンボッカは“口に飛び込む”という意味。ボリューム満点のおかずサラダです。

    主材料:豚肉 生ハム 小麦粉 白ワイン 水 バター ベビーリーフ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • サバのソテー・ラビゴットソース

    ラビゴットソースは肉料理にも合いますよ。

    主材料:バター 玉ネギ キュウリ ドライパセリ ブラックオリーブ 小麦粉 赤パプリカ ラディッシュ サバ

    • 25分
    • 325 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • カキとカブのワイン蒸し

    カキとカブのワイン蒸し

    シンプルな味付けで、素材の旨味が味わえるレシピ。ワインは甘口でもOK。

    主材料:生カキ 片栗粉 カブ レンコン ニンニク 白ワイン バター

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • エビとキノコのグラタン

    エビとキノコのグラタン

    ダマしらずのホワイトソース!はじめての方にもおすすめです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム エビ 水 エリンギ ペンネ

    • 30分
    • 546 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 豚肉の辛味みそ焼き

    豚肉の辛味みそ焼き

    唐辛子のピリリとした辛さが後引くおいしさ。

    主材料:酒 豚肉 バター 大葉 ジャガイモ ネギ すり白ゴマ

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ちくわとネギのバターしょうゆ炒め

    冷蔵庫にある食材で作れる、お助けレシピ。お弁当にもオススメです。

    主材料:ちくわ 白ネギ バター

    • 10分
    • 120 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 残ったシチューで簡単リメイク!クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さん

    レトルトのシチューや余ったシチューで作るグラタンはホワイトソースを作らなくていいのでとても簡単!ホ…

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ ジャガイモ カニ風味カマボコ クリームシチュー

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • ハーブ粉ふきいも

    ハーブ粉ふきいも

    シンプルにジャガイモの甘みが感じられる一品です。

    主材料:ジャガイモ バター

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • しっとりマッシュポテト

    しっとりマッシュポテト

    主材料:ジャガイモ バター 卵黄 生クリーム

    • 30分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • バターコーン

    バターコーン

    洋食の付け合わせに大活躍するバターコーンは、さっと炒めて。

    主材料:水煮コーン バター パセリ

    • 5分
    • 60 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • スタミナレバー串カツ丼

    スタミナレバー串カツ丼

    ショウガ入りの特製ソースはさっぱり味で、揚げ物が苦手な女性の方にもおすすめ。

    主材料:酒 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 玉ネギ プチトマト お米 バター 白ワイン お湯

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 長芋とベーコンのソテー

    長芋とベーコンのソテー

    主材料:長芋 ベーコン バター レタス

    • 5分
    • 176 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • 春野菜のスープ丼

    春野菜のスープ丼

    スープ仕立てでサラサラっとさっぱりいただきます。和と洋が合わさったオリジナル感あふれる丼です。

    主材料:ニンジン 酒 バター 牛乳 ニンニク だし汁 カブ グリーンアスパラ 春キャベツ 新玉ネギ 菜の花

    • 30分
    • 753 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • イチジクデザート

    イチジクデザート

    主材料:イチジク バター アイスクリーム ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2004/08
    • 献立
  • カブと鶏肉の和風グラタン

    カブと鶏肉の和風グラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 酒 鶏もも肉 ニンジン だし汁 カブ カブの葉

    • -
    • 777 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • 鶏とジャガのカレー味

    鶏とジャガのカレー味

    主材料:玉ネギ 鶏もも肉 バター ニンジン ジャガイモ サヤインゲン 砂肝

    • 25分
    • 426 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • バゲットグラタン

    バゲットグラタン

    いつもはマカロニをつかうグラタンですが、今回はパングラタンを、ということでバゲットを使ってみました。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ マッシュルーム ホウレン草 バゲット ウインナーソーセージ シチューの素

    • -
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    • 2008/11
    • その他
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