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バターを使ったレシピ

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  • 塩バターキャラメルリンゴ

    塩バターキャラメルリンゴ

    ソテーしたリンゴに生クリームを加えてキャラメルに。塩は甘みを引き立ててくれます。

    主材料:リンゴ バター 生クリーム ミントの葉

    • 20分
    • 250 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • コンビーフと春雨の炒め物

    コンビーフと春雨の炒め物

    バターを最後に加えるのが味のポイント。

    主材料:ニンニク バター ブロッコリー 春雨 コンビーフ

    • 15分
    • 209 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 豆腐ステーキの和風サンド

    豆腐ステーキの和風サンド

    しっかり水きりした豆腐はチーズのような食感。ニンニクしょうゆでステーキにして、ゴママヨと合わせまし…

    主材料:バター レタス 卵 スライスチーズ トマト 酒 キュウリ レモン汁 パン ニンニク 大葉

    • -
    • -
    • 2002/10
    • 特集
  • イカのジンジャー照り焼き

    イカのジンジャー照り焼き

    すりおろしたショウガがたっぷり入った合わせダレにからめた、コクのある一品。

    主材料:イカ 酒 ショウガ バター 大葉

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン スライスチーズ

    • 25分
    • -
    • 2001/01
    • 献立
  • ゴボウのポタージュスープ

    ゴボウのポタージュスープ

    最後に網を通すことによりなめらかな舌触りになります。

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ

    • 20分
    • 259 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー 大根 貝われ菜

    • 25分
    • 149 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • スペシャルスコーン

    スペシャルスコーン

    mamiがおすすめする、スペシャルスコーン!

    主材料:牛乳 バター 卵 強力粉 プレーンヨーグルト 卵黄 クルミ チョコレート ラム酒 カレンツ オートミール

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • リンゴとレーズンのソテー

    リンゴとレーズンのソテー

    主材料:リンゴ バター レーズン

    • 5分
    • 96 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • セリライス

    セリライス

    主材料:ご飯 バター セリ

    • 15分
    • 292 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • 鮭のみそバター蒸し煮

    鮭のみそバター蒸し煮

    みそとバターが食欲UP! 白ご飯によく合います。

    主材料:鮭 キャベツ 白ネギ 玉ネギ シメジ バター 酒 だし汁 酒

    • 30分
    • 332 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • イカゲソの炒め物

    イカゲソの炒め物

    プリッとしたイカゲソがおいしい! 粉山椒の香りがふわっと広がります。

    主材料:バター 水煮タケノコ ネギ イカゲソ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • スモークサーモンのクレープ・サレ

    野菜などをはさみ、軽食として食べるクレープです。

    主材料:牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 レモン汁 レタス スモークサーモン クリームチーズ

    • 20分 +
    • 378 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • レンコンのひき肉フライ

    レンコンのひき肉フライ

    シャキッとレンコンがおいしいフライです。

    主材料:レンコン 合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 牛乳 卵黄 小麦粉

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • コーン入りハンバーグ

    コーン入りハンバーグ

    ふんわり柔らかいハンバーグです。今回はコーン入り。

    主材料:玉ネギ 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン 生クリーム 水煮コーン パン

    • 25分
    • 461 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • トマトソースがけエビピラフ

    トマトソースがけエビピラフ

    エビピラフにトマトソースをかけて一手間加えてオシャレに。トマトソースはレンジで簡単に作れます。

    主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン サヤインゲン エビ 水煮マッシュルーム ローリエ 赤ワイン 水煮トマト

    • 1時間
    • 644 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • アサリとトマトの塩バター茶漬け

    アサリはビタミンB12、カルシウム、鉄の含有量が高く、貧血予防に最適! またトマトは風邪予防、美肌…

    主材料:アサリ 白ワイン バター プチトマト 貝われ菜 もみのり ご飯 熱湯

    • 15分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • チーズハンバーグ

    チーズハンバーグ

    見た目も豪華! おもてなしにいいですね。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

    • 30分
    • 582 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ソムリエが教える簡単リッチ飯  ブフ・ブルギニヨン

    市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解…

    主材料:牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ

    • 1時間30分
    • 645 Kcal
    • 2020/09
    • その他
  • ナスのバターじょうゆソース

    ナスのバターじょうゆソース

    ナスをじっくり加熱して、美味しさを引き出しましょう。中央まで柔らかく蒸し焼きにするのがポイント。

    主材料:ナス バター 大葉

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • パンスープ

    パンスープ

    パンスープは、手軽にパパッと作れるスピードメニューです。アレンジは、バナナとレーズンの自然な甘みで…

    主材料:バター 粉チーズ お湯 食パン コンソメスープ

    • 5分
    • -
    • 2013/03
    • 離乳食
  • 鶏肉のトマト煮込み

    鶏肉のトマト煮込み

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ ニンニク ベーコン 水煮マッシュルーム シメジ エノキ ブロッコリー

    • 50分
    • 393 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • キノコとナスのキッシュ

    キノコとナスのキッシュ

    主材料:生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 牛乳 強力粉 白ワイン プチトマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • サツマイモのホイルバター焼き

    サツマイモのホイルバター焼き

    熱々の焼きたてサツマイモと、冷たいバニラアイスを一緒に召し上がれ。

    主材料:サツマイモ バター バニラアイス

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    サバ缶と根菜の簡単チャーハンです。サバ缶を使うのでとっても簡単!

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 大葉 レンコン 水菜 サバ

    • 30分
    • 503 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • レーズンの混ぜご飯

    レーズンの混ぜご飯

    コーンとレーズンの甘さがおいしいご飯です。

    主材料:ご飯 バター レーズン 水煮コーン ココナッツファイン

    • 10分
    • 377 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 抹茶カスタード

    抹茶カスタード

    レンジで作る簡単カスタードです。抹茶のほろ苦さと小豆の甘さにイチゴのフレッシュさが加わってビスケッ…

    主材料:抹茶 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 白玉粉 水 イチゴ ゆで小豆

    • 20分
    • -
    • 2007/04
    • 簡単
  • 黒糖アーモンド

    黒糖アーモンド

    ビタミンEが豊富なアーモンド。今回は黒砂糖でコーティング。ぽりぽりとまらないおいしさです。ちょっと…

    主材料:アーモンド バター きな粉

    • 20分
    • -
    • 2007/02
    • 簡単
  • 梅酒入りカップケーキ

    梅酒入りカップケーキ

    梅酒の香りが口の中に広がります。しっとりした見た目にもかわいいケーキです。

    主材料:薄力粉 卵 バター 卵黄 アーモンドプードル 梅酒の梅 梅酒

    • 35分
    • 251 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 714 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
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