牛乳を使ったレシピ

ワンポットパスタならクリームを使わずに牛乳とバターでクリームパスタが作れます。

主材料：スパゲティー 牛乳 水 明太子 昆布茶 バター 大葉 刻みのり

• 10分
• -
• 2015/06
• その他

カボチャの甘みとカラメルの苦みの相性は抜群！　ラム酒の風味が残るデザートです。

主材料：牛乳 卵 水 生クリーム 熱湯 カボチャ ラム酒

• 45分
• 312 Kcal
• 2014/06
• 献立

家にあるものでハンバーグソースも手作りしませんか。ソースの黄金比を伝授します！とろけたチーズが食欲…

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン パン粉 牛乳 ウズラの卵 スライスチーズ バター ドライパセリ

• 30分
• 455 Kcal
• 2012/11
• 献立

豆腐を入れることでなめらかな口当たりに。トロミのある冷たいスープ。

主材料：豆腐 水 白ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

• 20分
• 176 Kcal
• 2013/05
• 献立

かぶを使ったメインになる一品を紹介します。ジューシーなミートボールとホクホクのかぶがボリューム満点…

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 溶き卵 牛乳 セロリ ローリエ エリンギ パルメザンチーズ

• 40分
• 335 Kcal
• 2019/03
• 簡単

外はサクッと、中はしっとりおいしいマドレーヌ。ぷくっと膨らんだら大成功！

主材料：薄力粉 無塩バター 卵 バター 強力粉 牛乳 スイートチョコレート

• 1時間30分
• -
• 2010/02
• 特集

ホワイトソースから作るグラタンは具と一緒に炒めるので失敗知らず！鶏肉とエビが入ったどこか懐かしい味…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マカロニ エビ パセリ 鶏もも肉

• 35分
• 874 Kcal
• 2010/04
• 特集

トマトジュースで作る冷たいトマトスープはお子様も大好きな味。

主材料：プチトマト トマトジュース オクラ 牛乳 豆腐 紫玉ネギ

• 10分
• 113 Kcal
• 2013/08
• 献立

緑茶の葉を加えてほんのり香る和風のスコーン。和三盆でコクを出し、色付けで抹茶を少々加えるのがポイン…

主材料：牛乳 薄力粉 無塩バター 卵黄 緑茶

• 1時間30分 ＋
• -
• 2018/10
• 特集

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ 卵 水煮コーン 水煮マッシュルーム ハム

• 30分
• -
• 2003/02
• 献立

おせち料理で残った黒豆がスイーツに変身♪口に入れた瞬間、ほうじ茶の香ばしさが広がるムースです。

主材料：生クリーム 水 粉ゼラチン 卵白 牛乳 金箔 茶葉 黒豆の甘煮

• 50分 ＋
• -
• 2015/01
• スイーツ

ボリューム満点でかわいい春のケーキには桜の塩漬けを添えて。塩加減が生クリームと小豆の甘さを引き立て…

主材料：卵 牛乳 バター 生クリーム 小麦粉 イチゴ ゆで小豆 桜の花の塩漬け

• 25分
• -
• 2006/03
• 簡単

卵黄たっぷりのリッチな生地にチョコカスタードを巻き込んで。焼くと中心が蛇のように盛り上がってきます!

主材料：強力粉 卵黄 牛乳 ぬるま湯 無塩バター カスタードクリーム チョコレート

• -
• -
• 2004/02
• ブレッド

ポテトサラダをアレンジしたのフワフワ食感のグラタン。

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 パン粉 カニ風味カマボコ ポテトサラダ

• 10分
• -
• 2013/08
• 特集

発酵なしで出来る簡単なパン。黒ゴマの香ばしさとサツマイモのほんのりした甘みが素敵。

主材料：薄力粉 サツマイモ プレーンヨーグルト 牛乳 無塩バター

• -
• -
• 2008/02
• ブレッド

米と一緒に煮て、とろみをつけます。ニンジンの持つ甘さにビックリ。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ニンジン お米

• 30分
• 136 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：牛乳 バター 食パン 溶き卵 ママレード

• 10分
• 200 Kcal
• 2010/07
• お弁当

大きめに切ったサツマイモがうれしい。

主材料：牛乳 水 玉ネギ バター 生クリーム ベーコン ドライパセリ サツマイモ

• 25分
• 409 Kcal
• 2008/09
• 献立

レタスがたっぷり食べられますよ

主材料：牛乳 バター ベーコン 生クリーム レタス オクラ

• 15分
• 223 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：溶き卵 バター 牛乳 サラダ菜 ゆで卵 コロッケ ロールパン

• 10分
• 499 Kcal
• 2014/02
• お弁当

だし汁いらずで作れる牛乳を使った茶碗蒸し。牛乳が苦手な方にも。

主材料：卵 水 シメジ ネギ 牛乳 白だし

• 15分
• 194 Kcal
• 2018/03
• 簡単

しっかり味のハンバーグにミルキーなモッツァレラチーズを合わせた、ボリューム感のあるメイン料理。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 ドライパセリ 溶き卵 シメジ モッツァレラチーズ

• 50分
• 538 Kcal
• 2017/05
• 献立

柔らかい米ナスにクリーミーなエビソースをかけて。

主材料：米ナス オクラ エビ 白ワイン 玉ネギ ニンニク シメジ

• 25分
• 522 Kcal
• 2014/08
• 献立

マンゴー缶を使って、簡単に作れるドリンクです。

主材料：マンゴー プレーンヨーグルト 牛乳 ミントの葉

• 20分
• 132 Kcal
• 2009/06
• 献立

主材料：ピザ用チーズ 牛乳 パン粉 アボカド むきエビ コーン

• 10分 ＋
• 211 Kcal
• 2011/02
• お弁当

スーパーで売っているタピオカを可愛く食べたくてフルーツたっぷりでこんなアレンジをしました。フルーツ…

主材料：タピオカ 水 レモン汁 牛乳 お好みのフルーツ ミントの葉

• -
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• 2008/11
• その他

モチモチクレープにサッパリとしたオレンジソースをかけて。おやつや朝食用に作ってもいいですね。(冷蔵…

主材料：牛乳 薄力粉 バター 溶き卵 ミントの葉 オレンジ 強力粉

• 20分
• 486 Kcal
• 2019/01
• 献立

見た目は普通のフルーツタルト。でも食べてみてびっくり！ご飯が入っているんです！

主材料：無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 水 卵 バター レモン汁 牛乳 ラム酒 強力粉

• -
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• 2009/06
• 連載

チョコの氷、チョコアイス、チョコトッピングとチョコづくし！濃厚な大人のかき氷です。

主材料：チョコレート 牛乳 ココアパウダー マシュマロ アイスクリーム コーヒーゼリー

• 20分
• -
• 2015/08
• その他

主材料：ニンジン アーモンドプードル 牛乳 バター カッテージチーズ

• 15分
• 353 Kcal
• 2009/06
• 特集