愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • タラモサラダ・オリーブ入り

    タラモサラダ・オリーブ入り

    オリーブを入れて、味と食感にアクセント。

    主材料:ジャガイモ タラコ レモン汁 バター プレーンヨーグルト ブラックオリーブ

    • 20分
    • 155 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • サーモンクリームパスタ

    サーモンクリームパスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 粉チーズ バター 白ワイン 生クリーム 牛乳 小麦粉 ローリエ グリーンアスパラ

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • パイではさんだリンゴのカラメリゼ バニラアイス添え

    ほろ苦いリンゴのカラメリゼとバニラアイスの相性抜群!

    主材料:リンゴ 冷凍パイシート 無塩バター ミントの葉 バニラアイス カルバドス酒

    • 40分
    • -
    • 2013/11
    • 特集
  • 中華風ふわふわ茶碗蒸し

    中華風ふわふわ茶碗蒸し

    たっぷり作れるふわふわ茶碗蒸し。具材を変えたりあんかけにしてアレンジもできますよ。

    主材料:水 卵 ネギ エビ ハム

    • 25分
    • 156 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 春雨と錦糸卵の酢の物

    春雨と錦糸卵の酢の物

    主材料:キュウリ ニンジン 酒 キャベツ 玉ネギ 白ゴマ 春雨 卵

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 豚バター丼

    豚バター丼

    バターによって豚肉の風味も旨味もUP!ご飯とよく合って美味し~い。パクパク食べてしまうやみつき丼で…

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 バター ピーマン

    • 15分
    • 780 Kcal
    • 2006/01
    • 簡単
  • 冬瓜のガスパチョ

    冬瓜のガスパチョ

    主材料:キュウリ ニンニク 水 白ワイン ショウガ 生クリーム クコの実 冬瓜 白ネギ 小カブ ご飯

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ミックスイモのコロッケ

    ミックスイモのコロッケ

    カボチャの甘みとベーコンチップの塩気が絶妙。

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ プチトマト 酒 カボチャ キュウリ ベーコンチップ

    • 30分
    • 347 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 彩りカップ寿司

    彩りカップ寿司

    緑、黄色、赤色……彩り豊かなちらし寿司です♪

    主材料:酒 お米 昆布 卵 イクラ ツナ 菜の花 牛乳

    • 1時間
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • ひんやり茶碗蒸し

    ひんやり茶碗蒸し

    夏にうれしいひんやり茶碗蒸しはあんかけで頂きます。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉

    • 25分 +
    • 98 Kcal
    • 2015/06
    • 簡単
  • クリームコーンと鮭の簡単ドリア

    包丁いらず、鍋いらず! 混ぜて焼くだけの簡単ドリアです。

    主材料:クリームコーン サケフレーク 豆乳 ピザ用チーズ パン粉 ご飯 ドライパセリ

    • 15分
    • 437 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • モヤシとツナのかき揚げ

    モヤシとツナのかき揚げ

    カリッと揚がったモヤシが新食感で美味しい揚げ物です。

    主材料:小麦粉 冷水 溶き卵 ツナ 塩昆布 モヤシ

    • 20分
    • 404 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • パエリア風土鍋ご飯

    パエリア風土鍋ご飯

    ふっくらおいしい土鍋ご飯をおしゃれなパエリア風に。みんなで取り分けて楽しめるのでパーティーにもオス…

    主材料:ニンニク お米 アサリ エビ 水 ピーマン プチトマト 酒 黄パプリカ バター ドライパセリ

    • 30分
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • たっぷりワカメと卵のスープ

    たっぷりワカメと卵のスープ

    ヘルシーなワカメがたっぷり入ったスープ。夜食にも良いですね。

    主材料:ワカメ 酒 水 卵 シイタケ クコの実

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • フルーツたっぷり杏仁豆腐

    フルーツたっぷり杏仁豆腐

    杏仁粉がなくてもOK! アーモンドエッセンスで作るお手軽杏仁豆腐です。

    主材料:水 牛乳 粉寒天 生クリーム バナナ 粉ゼラチン イチゴ

    • 30分
    • 271 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ピザ風ライス春巻き

    ピザ風ライス春巻き

    外はパリッと、中は溶けたチーズがたっぷり。

    主材料:ピザ用チーズ 玉ネギ 水煮コーン 水 ソーセージ 小麦粉 春巻きの皮 ご飯 サラダ菜

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • アップルフレンチトースト

    アップルフレンチトースト

    しっとりのパンと、表面がカリッとしたリンゴとの相性が絶妙。ラム酒がワンランク上の味にしてくれます。…

    主材料:牛乳 バター 卵 食パン ミントの葉 ラム酒 リンゴ レーズン

    • 20分
    • -
    • 2005/12
    • 簡単
  • シイタケキムチの豚肉巻き

    シイタケキムチの豚肉巻き

    冷蔵庫の中にありがちな食材が、組み合わせ次第で立派なおつまみに変身!

    主材料:白菜キムチ 豚肉 小麦粉 シイタケ 大葉 バター

    • 15分
    • -
    • 2010/02
    • 特集
  • ささ身のユズコショウパスタ

    ささ身のユズコショウパスタ

    ユズコショウの爽やかな辛味が広がる、サッパリ味のスパゲティーです。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 酒 キャベツ 鶏ささ身 ミツバ

    • 20分
    • 497 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • フライパンひとつで!ホウレン草とソーセージの簡単グラタン by 杉本 亜希子さん

    具材とホワイトソースを同じフライパンで作るので意外に簡単にできちゃうグラタン!ソーセージとホウレン…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マッシュルーム ホウレン草 ソーセージ

    • 15分 +
    • 455 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • ホワイトアスパラスープ

    ホワイトアスパラスープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム クラッカー パプリカ ホワイトアスパラ

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • イチゴのデザート

    イチゴのデザート

    シロップはお好みの物をかけて下さい。チョコレート、メープルなんでもいいですよ!

    主材料:イチゴ バニラアイス シリアル コンデンスミルク クッキー ミントの葉

    • 5分
    • 224 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ベジタブルオードブル

    ベジタブルオードブル

    美肌・美白には欠かせないビタミン類がギュッと詰まった一皿です。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ ソラ豆 パルミジャーノチーズ 卵 水

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • ブルスケッタのレシピ アボカドと生ハム 前菜にも by杉本 亜希子さん

    おしゃれな前菜やおつまみに、ブルスケッタを作りませんか。美味しく作るコツを伝授します。アボカドはヘ…

    主材料:バゲット アボカド レモン汁 生クリーム イタリアンパセリ 生ハム

    • 15分
    • 342 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • ココナッツあんプリン

    ココナッツあんプリン

    ココナッツミルクとこしあんが入った、弾力のあるプリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン こしあん ココナッツロング

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • オムライス

    オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ グリンピース 水煮コーン 鶏肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • お好み野菜で!べジミルクスープ

    セロリやジャガイモ、玉ネギなど野菜たっぷりのミルクスープです。ホタテ缶のおいしい旨味が味の決め手!…

    主材料:水 玉ネギ ジャガイモ ドライパセリ バター 白ワイン 牛乳 ローリエ ホタテ 小麦粉

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • 豚の生姜焼き 洋風タレが決め手 混ぜるだけ!簡単15分で出来る

    生姜焼きの決め手はタレですね。粒マスタードと白ワイン入りのタレをからめて作った、洋風タレの作り方を…

    主材料:ショウガ 豚肉 プチトマト 小麦粉 白ワイン バター 水菜 水煮コーン

    • 15分
    • 491 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ガレット・デ・ロワ

    ガレット・デ・ロワ

    アーモンドクリームが入ったパイ菓子。中にフェーブと呼ばれる陶製の人形がひとつ入っています。

    主材料:無塩バター ラム酒 アーモンドプードル 強力粉 溶き卵 全卵 フェーブ 冷凍パイシート

    • 1時間30分
    • -
    • 2009/12
    • スイーツ
  • 焼きビビンバ

    焼きビビンバ

    石焼きビビンバをフライパンで簡単に。表面をカリッと香ばしく焼き上げるのがポイント!

    主材料:白ゴマ 韓国のり 白菜キムチ ご飯 卵 ツナ

    • 15分
    • 502 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
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