愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 水煮コーン入り茶碗蒸し

    水煮コーン入り茶碗蒸し

    コーンの甘さが引き立つ茶碗蒸し。お子様にも人気のレシピ!

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ 水煮コーン

    • 25分
    • 110 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • こってりポークソテー

    こってりポークソテー

    主材料:豚肉 バター 玉ネギ キャベツ グリーンアスパラ エリンギ

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • エリンギのピカタ

    エリンギのピカタ

    チリソース入りのソースが良く合います。

    主材料:卵 ドライパセリ パン粉 エリンギ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • あん入り揚げゴマドーナツ

    あん入り揚げゴマドーナツ

    中華点心の可愛いおやつ、揚げドーナツにあんをいれて、白ゴマをまぶしました。おやつにもちょこっと美味…

    主材料:卵 薄力粉 白ゴマ こしあん

    • -
    • -
    • 2002/12
    • 特集
  • 牛肉、卵、レタスの黒コショウ炒め

    牛肉は少量でも、卵と野菜でボリュームアップ。

    主材料:牛肉 卵 玉ネギ レタス 酒

    • 15分
    • 402 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 小豆抹茶ヨーグルト

    小豆抹茶ヨーグルト

    主材料:ゆで小豆 プレーンヨーグルト バナナ 抹茶 熱湯 きな粉

    • 15分
    • -
    • 2002/10
    • 献立
  • ゴーヤの卵冷製パスタ

    ゴーヤの卵冷製パスタ

    シミ・そばかす予防に!ゴーヤの苦みを卵黄でマイルドに。コクがあるエバミルクを使うのがポイント。

    主材料:スパゲティー 粉チーズ ツナ ゴーヤ 卵黄 エバミルク

    • 20分
    • -
    • 2012/08
    • 特集
  • もち入りトンカツ

    もち入りトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 プチトマト 豚肉 お餅

    • 30分
    • 457 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ひんやりカボチャスープ

    ひんやりカボチャスープ

    よく冷やしていただいても温めていただいても美味しい。あっさりで飲みやすいです。ビタミンいっぱい、お…

    主材料:カボチャ 水 玉ネギ バター ドライパセリ 生クリーム ベーコン

    • -
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • 卵のサラダ

    卵のサラダ

    半熟卵がなめらかな食感に。パンに挟んでも。

    主材料:ゆで卵 ヒヨコ豆 カシューナッツ プレーンヨーグルト ドライパセリ

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 小松菜卵スープ

    小松菜卵スープ

    小松菜とちくわが入ったスープに、卵を回し入れて栄養満点スープに。

    主材料:水 卵 小松菜 ちくわ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ナスのピリ辛漬け

    ナスのピリ辛漬け

    油と相性のいいナスは、揚げるとトロリンとなって更に美味しくなります。今回は豆板醤と甘酢をベースにし…

    主材料:ナス 白ネギ ウズラの卵 大葉 だし汁 酒

    • 20分
    • 326 Kcal
    • 2002/09
    • 簡単
  • 韓国のりサンド

    韓国のりサンド

    ビールのおつまみに最適。ゴマ油が香ばしい。

    主材料:韓国のり 白菜キムチ 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • リンゴとクルミのメープルデザート

    リンゴとクルミをマスカルポーネチーズで和えた、とっても簡単なデザート。

    主材料:リンゴ クルミ マスカルポーネチーズ ミントの葉

    • 10分
    • 353 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 冬野菜と柿のロースト

    冬野菜と柿のロースト

    柿は皮をむいてカットしてそのままロースト。水分が抜けて甘みが増します。冷蔵庫に残った根菜で手軽に作…

    主材料:カボチャ レンコン エリンギ 柿 カッテージチーズ

    • 45分
    • -
    • 2022/11
    • その他
  • アスパラチーズ春巻き

    アスパラチーズ春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 グリーンアスパラ カマンベールチーズ

    • 10分
    • 494 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • マッシュルームスープ

    マッシュルームスープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ 白ワイン シイタケ エノキ 生クリーム マッシュルーム

    • 25分
    • 169 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 柿とグラノーラのデザート

    柿とグラノーラのデザート

    グラノーラの食感が楽しいサッパリとしたデザートです。朝食にもおすすめ。

    主材料:柿 レーズン レモン汁 プレーンヨーグルト グラノ―ラ ミントの葉

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • 春まちパスタ

    春まちパスタ

    春の訪れが待ち遠しいですね。菜の花のグリーンがよく映えるパスタです。菜の花のほろ苦さが春の味!

    主材料:スパゲティー 玉ネギ バター 牛乳 小麦粉 マッシュルーム 菜の花

    • 10分
    • -
    • 2008/01
    • 簡単
  • サキイカのおつまみ天ぷら

    サキイカのおつまみ天ぷら

    ビールに合う1品。ついつい手が出るうまさ。

    主材料:小麦粉 冷水 卵 天ぷら粉 青のり サキイカ

    • 20分
    • 288 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • かんぱちのカルパッチョガーリック風味

    かんぱちをお刺身以外の食べ方で。ニンニクがパンチをバターがコクと香りを与えてくれます。仕上げのスパ…

    主材料:かんぱち ベビーリーフ レモン ニンニク バター パプリカパウダー

    • 15分
    • 193 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • 季節のフルーツタルト

    季節のフルーツタルト

    サクサクのタルト生地になめらかクリーミーなカスタードがたっぷり。フルーツの甘酸っぱさとよく合います。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 卵黄 全卵 牛乳 コーンスターチ イチゴ ブルーベリー グレープフルーツ オレンジ

    • -
    • -
    • 2006/03
    • スイーツ
  • メンチカツ

    メンチカツ

    お腹も大満足! とっても大きなメンチカツ! カラッと揚げるには温度を下げない様に気をつけるのがポイ…

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 牛乳 トマト 牛ひき肉 ピーマン サニーレタス

    • 30分
    • 496 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • サラダ巻き寿司

    サラダ巻き寿司

    主材料:ご飯 卵 焼きのり カニ風味カマボコ キュウリの漬け物

    • 15分
    • 587 Kcal
    • 2015/01
    • お弁当
  • バナナヨーグルト

    バナナヨーグルト

    主材料:プレーンヨーグルト バナナ ホワイトキュラソー ミントの葉

    • 5分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 白菜の焼きシーザーサラダ

    白菜の焼きシーザーサラダ

    白菜の根元を切り落とさずに焼いたサラダは見た目も豪華!焼くことでさらに甘みも増します。

    主材料:ニンニク ベーコン レモン汁 パルメザンチーズ 白菜

    • 7分
    • 178 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2002/06
    • 献立
  • 【卵・小麦粉を使わないおやつ】カボチャプリン

    カボチャの甘みたっぷり!お好みでメープルシロップをかけると、また違った味わいでおいしい。

    主材料:牛乳 生クリーム カボチャ 板ゼラチン コーンスターチ クリームチーズ

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • レタスのかき玉汁

    レタスのかき玉汁

    主材料:レタス 玉ネギ ワカメ 水 酒 卵 刻みネギ

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ポークソテーのネギゴマダレがけ

    ポーチドエッグをつぶしながら召し上がって下さい。

    主材料:豚肉 プチトマト レモン汁 白ネギ シシトウ 卵

    • 20分
    • 433 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
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