愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • レーズンパン

    レーズンパン

    基本のパンにラムレーズンを混ぜ込んで、アーモンドプードル入りの甘い衣をトッピング。表面はサクサク食…

    主材料:無塩バター 強力粉 牛乳 ラムレーズン 卵黄 アーモンドプードル 卵白

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    • 2007/05
    • 特集
  • 豚キムチ焼うどん

    豚キムチ焼うどん

    冷蔵庫にあまった食材でできちゃいそうな1品!人気の豚キムチと焼きうどんのコラボレーション♪最後にし…

    主材料:うどん 豚肉 卵 キムチ

    • 10分
    • 484 Kcal
    • 2004/03
    • 簡単
  • ニンジンピラフ

    ニンジンピラフ

    すりおろしニンジンの鮮やかなピラフは栄養満点。

    主材料:バター お米 水 ニンジン ドライパセリ

    • 1時間
    • 341 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • アオサ入り卵焼き

    アオサ入り卵焼き

    アオサの量はお好みで調節して下さい。

    主材料:卵 酒 だし汁 アオサ

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • オクラと納豆のサラダ

    オクラと納豆のサラダ

    主材料:オクラ 納豆 貝われ菜 かつお節 卵黄

    • 10分
    • 143 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • リンゴのキャラメルソテー

    リンゴのキャラメルソテー

    バターで炒めたリンゴにキャラメルシュガーをたっぷり振って、甘党にはたまらないデザートに。

    主材料:リンゴ バター ラム酒 ミントの葉

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 高野豆腐とキャベツの卵炒め

    高野豆腐とキャベツの卵炒め

    栄養価の高い高野豆腐を炒め物に。丼にするのもオススメです。

    主材料:酒 溶き卵 キャベツ 高野豆腐

    • 10分
    • 389 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 定番のポテトコロッケ じゃがいもほくほく 簡単基本のレシピ

    定番の味わいがおいしい、ポテトコロッケ。電子レンジを使った時短レシピを紹介します。サクサクほくほく…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム プチトマト 合いびき肉

    • 40分
    • 546 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ミカンサラダ

    ミカンサラダ

    甘酸っぱいミカンを盛った、華やかなサラダ。パーティー向けです。

    主材料:みかん レタス マッシュルーム プチトマト プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • トマトのバター・ピラフ

    トマトのバター・ピラフ

    トマトと赤ワインの酸味とバターの風味が豊かなピラフです。

    主材料:玉ネギ バター お米 パセリ 赤ワイン 水煮トマト

    • 1時間
    • -
    • 2018/12
    • その他
  • 塩麹卵とアボカドのサラダ

    塩麹卵とアボカドのサラダ

    ねっとり濃厚な半熟卵は外からじんわり塩気が広がり、アボカドとの相性も抜群。

    主材料:アボカド 大葉 塩麹 半熟卵 松の実

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    • 2012/05
    • 特集
  • ふわふわホットたまごセーキ

    ふわふわホットたまごセーキ

    アマレットを少し加えて風味をプラス。甘さ控えめなので、 砂糖の量はお好みで。ふわふわメレンゲは口の…

    主材料:卵黄 牛乳 アマレット ココナッツロング 卵白 レモン汁

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    • 2008/03
    • 連載
  • オクラと納豆の混ぜまぜサラダ

    オクラと納豆の混ぜまぜサラダ

    召し上がる時にしっかり混ぜて下さいね!

    主材料:オクラ 納豆 貝われ菜 かつお節 卵黄

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • タラコタルタルパスタサラダ

    タラコタルタルパスタサラダ

    自家製タルタルソースにタラコをプラスしてパスタと和えるだけ!

    主材料:スパゲティー 玉ネギ プチトマト タラコ 刻みのり プレーンヨーグルト サニーレタス ピクルス

    • 15分
    • -
    • 2017/05
    • 連載
  • カリカリもっちり!定番ニラキムチのチヂミ by 西川 綾さん

    上新粉を使うとモチモチの食感のチヂミに!ニラとキムチ、チーズを加えて食べ応えも満点です。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 溶き卵 上新粉 白菜キムチ ピザ用チーズ

    • 30分
    • 366 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • ブルーベリーマフィン

    ブルーベリーマフィン

    フレッシュなブルーベリーを使ったマフィンです。おやつにはもちろんですが、休日の朝食に是非焼きたての…

    主材料:薄力粉 牛乳 無塩バター 溶き卵 アーモンドプードル ブルーベリー

    • 1時間
    • -
    • 2013/05
    • スイーツ
  • アボカドのサラダ

    アボカドのサラダ

    ぜひ一番食べ頃でおいしいアボカドでお試し下さい。

    主材料:アボカド レモン汁 プレーンヨーグルト サニーレタス むきエビ 海藻ミックス

    • 15分
    • 167 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ゴマチュイル

    ゴマチュイル

    混ぜて焼くだけの簡単チュイルです。ゴマの香ばしさと食感がGOOD。そのまま食べるのはもちろん、アイ…

    主材料:薄力粉 オレンジジュース 無塩バター 白ゴマ バニラアイス

    • 45分
    • -
    • 2011/01
    • スイーツ
  • 温泉卵の赤だし

    温泉卵の赤だし

    半熟の温泉卵がまったりおいしいおみそ汁。

    主材料:温泉卵 だし汁 ネギ エノキ

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • 枝豆入り冷製茶碗蒸し

    枝豆入り冷製茶碗蒸し

    粉ゼラチンで冷やし固める、新しい茶碗蒸し。いつもとはちょっと違った食感を味わって。

    主材料:だし汁 卵 カマボコ 豆乳 粉ゼラチン 枝豆

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • しっとり☆おからケーキ

    しっとり☆おからケーキ

    おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに!きび砂糖のコクが出ておいしさ…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 ミントの葉 プレーンヨーグルト おから

    • 30分
    • 53 Kcal
    • 2013/12
    • 特集
  • カボチャのデザート

    カボチャのデザート

    主材料:カボチャ レーズン ラム酒 バター

    • 15分
    • 49 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • 枝豆入りミルキースープ

    枝豆入りミルキースープ

    炒めた玉ネギがとっても甘い! 中に枝豆が入っています。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター 枝豆

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ハッシュドポテトチーズ味

    ハッシュドポテトチーズ味

    マッシュポテトの素を使うので、簡単に手早く作れます。粉チーズを混ぜ込むのでほんのりチーズ味のハッシ…

    主材料:ジャガイモ お湯 牛乳 粉チーズ 片栗粉

    • 15分
    • 273 Kcal
    • 2014/05
    • 簡単
  • ひとくちフランクフルト

    ひとくちフランクフルト

    主材料:ホットケーキミックス 溶き卵 豆乳 ソーセージ

    • 10分
    • 569 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • 作り置きに!豚肉のやわらか紅茶煮

    豚肩ロースを紅茶で煮て豚肉の臭みを取ります。さっぱりつけダレにつけて冷蔵庫へ。3~4日間美味しく食…

    主材料:豚肩ロース肉 紅茶 ローリエ ゆで卵 レタス プチトマト

    • 40分 +
    • 550 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 鶏ささみのふんわりチーズピカタ ヘルシー食材で満足感と節約にも

    節約できて、ヘルシー食材の鶏ささみ。粉チーズ入りの卵液をつけて焼きました。ささみはしっとりとして衣…

    主材料:卵 小麦粉 粉チーズ サラダ菜 鶏ささ身

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • シンプルポテトスープ

    シンプルポテトスープ

    主材料:豆腐 水 白ネギ バター ジャガイモ 菜の花

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • イチゴクッキー

    イチゴクッキー

    低温でじっくり焼くのが最大のポイント!

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 アーモンドプードル ホワイトチョコイチゴ

    • 1時間
    • -
    • 2010/05
    • 連載
  • キノコとチーズのスープ

    キノコとチーズのスープ

    とろけるチーズにアツアツのスープを注いで。

    主材料:水 シイタケ シメジ パセリ スライスチーズ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
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