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メモお買い物メモ
- ジャンル：
- スイーツ / クッキー・マカロン等
- 種別：
- デザート
下準備
-
鍋にオレンジジュースと無塩バターを入れ、火にかけて溶かしておく。
-
オーブンは170℃に予熱しておく。
作り方
-
1ボウルにグラニュー糖と薄力粉を入れて混ぜ、溶かした無塩バターとオレンジジュース、白ゴマ、黒ゴマを順に加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で約30分休ませる。
-
2(1)を手でまるめてオーブンシートを敷いた天板に並べ、スプーンの背で7～8cmの円形、または楕円形にのばす。170℃に予熱しておいたオーブンで6～7分焼く。
-
3焼き上がったらそのまま冷ますか、またはめん棒などでカーブをつけて冷ます。バニラアイスなどに添えてもおいしいですよ。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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