酒を使ったレシピ

主材料：ミョウガ 酒 ベーコン 枝豆 ご飯

• 15分
• 381 Kcal
• 2011/06
• お弁当

エビとレンコンの食感が楽しい混ぜご飯です。

主材料：ご飯 酒 ミツバ レンコン エビ

• 15分
• 383 Kcal
• 2016/01
• 献立

キクラゲの食感と、クコの実の赤色がキレイな中華スープ。

主材料：水 酒 ミツバ キクラゲ クコの実

• 15分
• 29 Kcal
• 2015/07
• 献立

しっとり仕上げた蒸し鶏と、シャキシャキのキュウリが濃厚なごまだれとよく絡みます。

主材料：スパゲティー 白ゴマ キュウリ 鶏ささ身 酒 白ネギ

• 20分
• 710 Kcal
• 2019/07
• 特集

乾燥ホタテともどし汁をご飯と一緒に炊いて、旨味たっぷりの炊き込みご飯に。簡単に味わい深い味に仕上が…

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ ホタテ お湯

• 1時間
• 215 Kcal
• 2011/01
• 献立

隠し味はマヨネーズ。これを入れる事によってふわふわの卵丼になります。試してみる価値アリ！

主材料：ご飯 酒 卵 シーフードミックス

• 15分
• -
• 2010/11
• 連載

旨味たっぷりの汁ごと入れたホタテ缶と白菜のシンプルな煮物です。とろみをつけてほっとするおいしさに。

主材料：白菜 ホタテ だし汁 酒 片栗粉 水

• 20分
• 61 Kcal
• 2011/01
• 献立

主材料：酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ オクラ 冬瓜 鶏手羽元

• 30分
• 198 Kcal
• 2006/08
• 献立

餃子の具をハンバーグ状にまとめ、パン粉をつけて揚げるボリューム満点な一品。揚げたてを召し上がれ。

主材料：酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ キャベツ 小麦粉 溶き卵 パン粉 トマト

• 30分
• -
• 2014/06
• 特集

豚のショウガ焼きをパンに合うようにバターで炒めました。

主材料：豚ロース肉 ショウガ 酒 食パン キャベツ バター

• 15分
• -
• 2010/05
• 特集

主材料：白菜 水煮ゼンマイ 油揚げ だし汁 酒

• 20分
• 149 Kcal
• 2005/09
• 献立

主材料：そば 酒 水 長芋 ネギ かつお節 昆布 納豆 卵黄 海苔 煮干し

• 40分
• 699 Kcal
• 2002/07
• 献立

鶏のスープに芝麻醤を加えて風味豊なスープに。最後は坦々麺風中華そばで決まり！

主材料：酒 水 白ネギ ネギ 中華麺 ショウガ ニンニク 水菜 豆腐 ユズ 鶏肉

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

ナンプラー入りのエスニック風きんぴら。

主材料：サヤインゲン 赤ピーマン ニラ ピーナッツ 酒

• 10分
• 103 Kcal
• 2007/06
• 献立

上品な味付けのお吸い物。麩はお好みのものでOK！

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 27 Kcal
• 2012/09
• 献立

クリームチーズを混ぜて焼いた、アレンジつくね。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 サラダ菜 クリームチーズ

• 15分
• 176 Kcal
• 2009/08
• 献立

豚肉が入った、食べ応えのあるきんぴら。お弁当にもオススメです。

主材料：豚肉 ゴボウ レンコン ニンジン 酒

• 15分
• 151 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：豚肉 酒 ピーマン

• 10分
• 328 Kcal
• 2012/05
• お弁当

小松菜とツナが入った中華スープは、小松菜がたくさん食べられて身体に良いですよ。

主材料：酒 水 小松菜 ツナ

• 15分
• 78 Kcal
• 2010/11
• 献立

トロッととろける食感がおいしい冬瓜。よ～く冷やして召し上がれ！

主材料：水 プチトマト 酒 トウモロコシ モヤシ 冬瓜 シイタケ 鶏ささ身

• 15分
• -
• 2011/08
• 特集

タラと野菜がたっぷり入ったキムチ煮は身体が温まりますよ。

主材料：白菜キムチ 酒 白ゴマ ニラ 水 白ネギ ニンニク 片栗粉 大根 ニンジン タラ

• 30分
• 282 Kcal
• 2011/01
• 献立

難しいようで簡単にできるアラ炊きは、下処理をしっかりすることでよりおいしく仕上がります。

主材料：鯛 ウド 酒 水 木の芽

• 35分
• 439 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：鶏ひき肉 ショウガ 酒 キヌサヤ ご飯

• 10分
• 580 Kcal
• 2014/05
• お弁当

鯛のウロコや汚れ、アクをキレイに取る事でスッキリとした味わいに。

主材料：鯛 大根 ニンジン ショウガ ネギ 水 酒

• 20分
• 179 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：ご飯 卵 酒 玉ネギ ピーマン むきエビ

• 10分
• 447 Kcal
• 2013/02
• お弁当

主材料：ブロッコリー 白ゴマ 酒

• 15分
• 82 Kcal
• 2006/05
• 献立

高菜の漬け物を入れて、あっさりとした焼きそばに。

主材料：中華麺 酒 ニンジン 卵 白ゴマ 高菜の漬け物 チャーシュー メンマ

• 20分
• 326 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根

• 50分
• 382 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 大葉 酒 梅干し プチトマト 青のり カマボコ かつお節

• 15分
• 131 Kcal
• 2006/11
• 献立

ホウレン草の代わりに水菜や小松菜でも美味しく仕上がります。野菜の水気はしっかりきって下さい。

主材料：酒 豚肉 だし汁 すり白ゴマ ホウレン草

• 20分
• 209 Kcal
• 2017/01
• 献立