愛あるセレクトをしたいママのみかた

ミョウガベーコンご飯

材料  （ 1 人分 ）

  

サラダ油

小さじ1

<調味料>

  

酒

小さじ1
  

砂糖

小さじ1/4
  

しょうゆ

小さじ1/3

ベーコン

(小)1枚
  

サラダ油

少々

枝豆

(ゆで)大さじ2

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

塩

適量

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2011/06/19
更新日：
2011/05/31

作り方

  1. 1

    ミョウガは縦半分に切り、さらに薄切りにする。ベーコンは粗く刻む。

  2. 2

    小さめのフライパンにサラダ油少々を熱し、ベーコンを炒め、カリッと焼けたら取り出す。

  3. ミョウガベーコンご飯の作り方3
    3

    (2)のフライパンにそのままサラダ油小さじ1を加えて熱し、ミョウガを炒める。しんなりしたら＜調味料＞の材料を加え、煮汁が少なくなるまで炒める。

  4. 4

    ご飯にミョウガ、ベーコン、枝豆を加え、塩で味を調えて混ぜ合わせる。

このレシピのポイント・コツ

・ご飯はよく冷ましてからフタをしましょう。
Xで教える

recipe/miyuki yasuda｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「ミョウガベーコンご飯」の関連レシピ

「ミョウガ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ