穀類加工品を使ったレシピ

納豆とキムチの発酵食品をふんだんに使った、ピリ辛チヂミ。 白玉粉を入れて、もちもち食感をアップ！

主材料：水 ニラ 卵 白ゴマ 白菜キムチ 白玉粉 お好み焼き粉 納豆

• 30分
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• 2013/02
• 特集

ふっくらとジューシーなハンバーグに、彩り華やかな炒め野菜を添えました。

主材料：ニンジン 玉ネギ 卵 赤ピーマン 小松菜 生クリーム パン粉 赤ワイン バター シイタケ 合いびき肉

• 30分
• 478 Kcal
• 2011/09
• 献立

今年のクリスマスはイチゴたっぷりのビッシュ・ド・ノエルを。どこを切ってもイチゴが顔を出してくれるの…

主材料：全卵 卵黄 薄力粉 コーンスターチ バター 牛乳 水 キルシュ 生クリーム

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• 2006/12
• スイーツ

パン粉に粉チーズを加えるのがポイント！

主材料：鶏ささ身 酒 小麦粉 小麦粉 水 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

• 20分
• 187 Kcal
• 2019/04
• 献立

ベリーたっぷりのデザート。スプーンでとりわけて。

主材料：カステラ シェリー酒 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

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• 2001/09
• 特集

ハンバーグにホタテの貝柱を入れベーコンで巻いた、ちょっと贅沢な一品。お弁当におススメです！

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン パン粉 牛乳 卵 ホタテ ベーコン

• 30分
• 570 Kcal
• 2015/08
• 献立

鶏ささ身と相性のよい梅、大葉を包んだ春巻き。スティック状でそのまま食べられるので、おつまみにもぴっ…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 プチトマト 大葉 スライスチーズ 鶏ささ身 梅干し

• 25分
• 380 Kcal
• 2015/11
• 献立

疲れた時ほどしっかり食べて！疲労回復に効果があるビタミンB1を多く含む豚肉と、その働きを助けるアリ…

主材料：豚肉 玉ネギ マグロ 白ネギ キャベツ キュウリ プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

• 20分
• 549 Kcal
• 2009/01
• 特集

主材料：生カキ 小麦粉 チーズ 卵 水 パン粉 キャベツ トマト レモン

• 25分
• 423 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：豚ヒレ肉 玉ネギ ナス サツマイモ シイタケ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト

• 25分
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• 2002/12
• 献立

カリッと揚がったひとくちサイズのきんちゃくの中身は、カニクリーム入り！ホワイトソースもレンジで作れ…

主材料：カニ 玉ネギ マッシュルーム 白ワイン 牛乳 小麦粉 バター 春巻きの皮 小麦粉 水

• 25分
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• 2010/02
• 連載

ぶぶあられの衣をつけた揚げおにぎりに、ホタテの旨みたっぷりのあんかけをかけていただきます。寒くなっ…

主材料：ご飯 酒 だし汁 ミツバ 片栗粉 ぶぶあられ 溶き卵 ホタテ

• 20分
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• 2014/09
• 特集

豚肉で巻いたお餅と韓国風の特製ダレがマッチ！　力がつきそうなボリューム満点の料理です。

主材料：白ゴマ 酒 大葉 豚バラ肉 ゆで卵 角餅

• 15分
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• 2014/11
• 特集

トライフルはイギリスのデザートとしてあまりにも有名。

主材料：薄力粉 プレーンヨーグルト スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 生クリーム ラズベリー ブルーベリー イチゴ

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• 2009/06
• 連載

鶏肉と冬瓜の中華風お雑煮。ショウガも合わせた、体温まるお雑煮です。

主材料：お餅 だし汁 酒 水 ニンジン ユズ皮 里芋 ショウガ 鶏もも肉 ミツバ

• 30分 ＋
• 347 Kcal
• 2017/01
• 献立

やっぱりカキはフライがぶれないおいしさ！　サクサク揚げたてを召し上がれ！

主材料：生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 水 パン粉

• 15分
• 420 Kcal
• 2015/01
• 献立

柔らかくて淡白な味の白身魚。粒マスタードを塗って、サクサクの香りパン粉をのっけてオーブンで焼いたら…

主材料：カレイ パン粉 粉チーズ ドライパセリ マイタケ ピーマン プチトマト サニーレタス レモン

• 25分
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• 2003/02
• その他

魚から野菜まで沢山食べられる、大満足の天ぷら。衣は混ぜすぎないのがポイント！

主材料：小麦粉 冷水 卵 シイタケ シシトウ レンコン 上新粉 アジ エリンギ

• 30分
• 585 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：鶏ささ身 酒 小麦粉 小麦粉 水 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン

• 20分
• 138 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 片栗粉 サラダ菜

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• 2009/06
• 連載

体が重くて胃がもたれる時に。むくみ改善。香草で消化促進。

主材料：水 むきエビ 豚肉 米粉 ニンニク サニーレタス 緑豆モヤシ レモン汁 香草

• 20分
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• 2014/06
• 連載

生ハムの塩気がアクセントの洋風カキフライ。やっぱり揚げたてが一番。あつあつのうちに召し上がれ！

主材料：生カキ 生ハム 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ キャベツ プチトマト レモン

• 20分
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• 2006/12
• 簡単

天かすを加える事で天丼のような味に！卵のやさしい甘さとミツバのシャキシャキ食感が絶妙なバランスです！

主材料：ご飯 酒 白ネギ 卵 だし汁 刻みのり ミツバ エビ 天かす

• 15分
• 510 Kcal
• 2008/01
• 簡単

晩秋に食べたい食材や、潤いを与える代表食材「れんこん」を使った料理をご紹介します。

主材料：水 酒 豆乳 鶏ひき肉 ショウガ 塩麹 レンコン ネギ 片栗粉 干しシイタケ

• 30分 ＋
• 301 Kcal
• 2025/11
• その他

寒い季節にゆっくり味わいたい鍋料理。カニの旨味がたっぷりなだし汁が絶品！〆は雑炊で決まり！

主材料：豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ エノキ 白菜 春菊（菊菜） 刻みのり 昆布

• 50分
• 463 Kcal
• 2015/01
• 献立

しっかりした歯ごたえで冷めてもおいしい！　ビールのお供にも最適。

主材料：イカ 小麦粉 片栗粉 小麦粉 片栗粉 卵 水 パン粉 ドライパセリ レモン

• 20分
• 455 Kcal
• 2013/01
• 献立

主材料：小麦粉 水 プチトマト レモン サラダ菜 白身魚 大葉 春巻きの皮 スライスチーズ

• 10分
• 333 Kcal
• 2013/05
• お弁当

グラタンの中になんときりたんぽがゴロゴロと！

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン マッシュルーム ベーコン ニンジン きりたんぽ

• 40分
• 527 Kcal
• 2008/12
• 献立

トライフルは『ありあわせのもの』という意味。好きなフルーツとリキュールを使って、カスタードと生クリ…

主材料：カステラ シェリー酒 卵黄 薄力粉 コーンスターチ 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

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• 2001/12
• 特集

ふわふわの麩と半熟卵がたまらない一品。天かすを入れる事によって味に深みが出ます。

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ 水 片栗粉 シメジ 天かす 麩

• 15分
• 133 Kcal
• 2010/11
• 献立