愛あるセレクトをしたいママのみかた

片栗粉を使ったレシピ

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  • ジャガイモカレースープ

    ジャガイモカレースープ

    主材料:水 玉ネギ 白ネギ 片栗粉 白ワイン ジャガイモ 刻みネギ タラ

    • 25分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • とろとろ卵のフカヒレあんかけチャーハン

    卵をふんだんに使って、とろとろのあんをかけた豪華なチャーハンに!

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 水 片栗粉 カニ風味カマボコ 卵黄 卵白 フカヒレスープ チンゲンサイ

    • 25分
    • -
    • 2014/10
    • 特集
  • イカゲソの梅風味天ぷら

    イカゲソの梅風味天ぷら

    イカゲソを青のり、梅干しが入った衣にからめました。揚げたては香りが良い!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 梅干し 青のり イカゲソ

    • 15分
    • 134 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 揚げ鶏なんこつのピリ辛

    揚げ鶏なんこつのピリ辛

    主材料:酒 片栗粉 鶏軟骨 レモン プチトマト

    • 15分
    • 102 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ニンニク・ショウガしょうゆを使ったチャプチェ

    ニンニク・ショウガしょうゆにオイスターソースとコチュジャンを加えて、韓国風の味付けに!

    主材料:ニンニク 白ゴマ ショウガ 玉ネギ ニラ 牛肉 片栗粉 シイタケ 春雨 赤パプリカ

    • 25分
    • -
    • 2017/04
    • 連載
  • 冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    冬瓜と鶏ひき肉のカレー煮

    クセのない冬瓜はカレー粉とも相性抜群。食欲がない時でも食べやすいです。

    主材料:水 片栗粉 鶏ひき肉 冬瓜 シシトウ 厚揚げ

    • 20分
    • -
    • 2018/09
    • その他
  • 揚げモヤシ

    揚げモヤシ

    モヤシを揚げるとシャキッとした食感に。

    主材料:太モヤシ 片栗粉

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • サバの塩風味汁

    サバの塩風味汁

    塩加減を見ながら調節して下さいね。サバは塩をすり込み、熱湯をかけるひと手間で、お汁の味がスキッとし…

    主材料:サバ 大根 ニンジン 白ネギ 水 昆布 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 222 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • マカロニグラタン

    マカロニグラタン

    手作りのホワイトソースで作る具材たっぷりのマカロニグラタンは、子供も大好きな味に仕上がります!

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 白ワイン シメジ マッシュルーム ブロッコリー マカロニ エビ

    • 35分
    • 720 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • イカとエビのマヨ炒め

    イカとエビのマヨ炒め

    主材料:エビ 片栗粉 酒 生クリーム 玉ネギ ブロッコリー レタス プレーンヨーグルト 白ネギ トマト イカ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • カラフルチキンナゲット

    カラフルチキンナゲット

    冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ! 子供も大満足のおかずです。

    主材料:鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • 豚肉のトロトロあんかけ

    豚肉のトロトロあんかけ

    揚げた豚肉に、すりおろしレンコンが入ったトロトロのあんかけをたっぷりかけて。

    主材料:豚もも肉 酒 片栗粉 白ネギ 水煮タケノコ シシトウ レンコン だし汁 酒

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • フライドチキン

    フライドチキン

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

    • 25分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ブリのスパイシー竜田揚げ

    ブリのスパイシー竜田揚げ

    いつもの竜田揚げにカレー粉を合わせました。ビールにもピッタリです。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 ブロッコリー

    • 25分
    • 419 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ゴボウ巻き牛肉のみそ煮

    ゴボウ巻き牛肉のみそ煮

    牛肉でゴボウとニンジンを巻いて、みそで味付け。半分に切って盛るとキレイですよ。

    主材料:牛肉 ゴボウ ニンジン 小麦粉 だし汁 酒

    • 30分
    • 340 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 ショウガ ネギ 酒 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • 穴子豆腐スープ仕立て

    穴子豆腐スープ仕立て

    木綿豆腐に穴子をはさんで、湯葉で包み揚げにします。後はあつあつのスープをはり、お椀の中で穴子豆腐を…

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ 湯葉 アナゴ

    • 30分
    • 193 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • 野菜たっぷり!あっさり和風ハンバーグ

    シイタケやレンコン、タケノコが入ったハンバーグはシャキシャキとした食感が楽しい!簡単ソースであっさ…

    主材料:溶き卵 片栗粉 シイタケ ネギ レンコン 豚ひき肉 水煮タケノコ

    • 20分
    • 273 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ユリネの卵とじ

    ユリネの卵とじ

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ニンジン ミツバ 卵 ユリネ

    • 20分
    • 133 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 海鮮南蛮漬け

    海鮮南蛮漬け

    エビとイカを揚げる時はよく水気は拭き取って下さいね。

    主材料:だし汁 ニンジン セロリ 片栗粉 ミツバ エビ イカ

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豆腐と小松菜のトロトロ煮

    豆腐と小松菜のトロトロ煮

    赤ちゃんにはトロミをつける事で食べやすさがアップします。アレンジの卵には牛乳を加えてふんわりとさせ…

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 小松菜

    • 10分
    • -
    • 2012/08
    • 離乳食
  • ヒジキのトロミスープ

    ヒジキのトロミスープ

    食物繊維たっぷり。ダイエットに良いかも。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 卵 芽ヒジキ しらたき(糸コンニャク)

    • 25分
    • 58 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • ささ身梅肉揚げ

    ささ身梅肉揚げ

    主材料:鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉

    • 25分
    • 219 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • エビのかき揚げ

    エビのかき揚げ

    サクサクの揚げたてをどうぞ。ご飯にのせてかきあげ丼にするのもおすすめ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ 冷水 卵黄 むきエビ ニンジン

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2017/11
    • 献立
  • 手羽揚げ山椒風味

    手羽揚げ山椒風味

    ゆっくり時間をかけて揚げる鶏手羽先は絶品です。

    主材料:鶏手羽先 片栗粉 ズッキーニ

    • 30分
    • 201 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • タラコ豆腐汁

    タラコ豆腐汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ミツバ タラコ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • 鶏ささ身の梅スープ

    鶏ささ身の梅スープ

    梅が入った、夏でもサッパリと食べられる温かい汁ものです。

    主材料:水 酒 ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏ささ身 梅干し 昆布

    • 15分
    • -
    • 2018/08
    • その他
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 片栗粉 酒

    • 10分
    • 296 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    ホタテ貝柱の豆鼓醤蒸し

    水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら!ダマにならず、なめらかに仕上がります。

    主材料:ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • 揚げ大豆の甘煮

    揚げ大豆の甘煮

    大豆を一度片栗粉をまぶして揚げる事で、少し甘めのおだしがよくからみます。あと一品足りないときにちょ…

    主材料:水煮大豆 片栗粉 干し桜エビ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/07
    • 連載
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