愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

    アサリの旨味がたっぷり! ジャガイモ入りでトロミとコクがあるチャウダーです。

    主材料:水 牛乳 バター ジャガイモ アサリ ニンジン 小麦粉 クラッカー キャベツ 新玉ネギ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • ニジマスのハーブ焼き

    ニジマスのハーブ焼き

    主材料:ニジマス 小麦粉 カボチャ ピーマン 赤ピーマン ニンニク 白ワイン

    • 25分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • ハンペンの卵とじ

    ハンペンの卵とじ

    ツナを入れて、コクのある卵とじに。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 玉ネギ 片栗粉 ツナ ハンペン

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 豆腐まるごとヘルシー餃子

    豆腐まるごとヘルシー餃子

    木綿豆腐が1丁入ったカロリー控えめな餃子です。

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ シイタケ 鶏ひき肉 水煮タケノコ 木綿豆腐

    • 30分
    • 284 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • キノコのあんかけレタスのせ

    キノコのあんかけレタスのせ

    ザックリ手でちぎったレタスと、旨味たっぷりのキノコあんはご飯にのせてもおいしいですよ。

    主材料:シメジ シイタケ 豚肉 ギンナン 酒 水 片栗粉

    • 15分
    • 302 Kcal
    • 2010/11
    • 簡単
  • 白いブッシュドノエル

    白いブッシュドノエル

    主材料:全卵 卵黄 薄力粉 コーンスターチ ココア バター 牛乳 水 ラム酒

    • 1時間10分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • チキンのガーリックパン粉がけ

    チキンのガーリックパン粉がけ

    スチームケースを使えば、あっという間に蒸し鶏の完成です。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン レモン汁 水 コーンスターチ パン粉 ニンニク イタリアンパセリ

    • 10分
    • -
    • 2011/10
    • 特集
  • みぞれ汁

    みぞれ汁

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ ミツバ 油揚げ 大根おろし

    • 20分
    • 71 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 油揚げの袋煮

    油揚げの袋煮

    油揚げの口をスパゲティーで留めることで、小さなお子様も安心して食べられます。

    主材料:油揚げ 卵 小松菜 酒 だし汁 スパゲティー

    • 15分
    • 348 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 豆腐のボリュームスープ

    豆腐のボリュームスープ

    とってもマイルドな麻婆豆腐のようなスープです。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ ショウガ 豆乳 合いびき肉 パクチー(香菜) グリンピース

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • アーモンドエビフライ

    アーモンドエビフライ

    ほんのりアーモンドの風味が広がります。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 キャベツ 卵 酒 プチトマト アーモンドプードル

    • 30分
    • 235 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ハーブ肉団子のチーズ焼き

    ハーブ肉団子のチーズ焼き

    肉団子が余った時にも簡単に作れて良いですよ!

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 卵 パン粉 玉ネギ 牛乳 シメジ ブロッコリー カボチャ ピザ用チーズ

    • 40分
    • 810 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 豚肉のゴマダレ和え

    豚肉のゴマダレ和え

    作り方は酢豚のよう。色が鮮やかですね。

    主材料:豚もも肉 酒 片栗粉 赤パプリカ ブロッコリー レンコン 玉ネギ

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • サラダ寿司

    サラダ寿司

    ちらし寿司でお祝いしたいけどお酒も飲みたい。そんな大人のひな祭りにはご飯量が少なくワインに合うお寿…

    主材料:ご飯 キュウリ ツナ レモン汁 ニンニク 赤パプリカ ブラックオリーブ バジル 粉チーズ プリーツレタス

    • 20分
    • -
    • 2019/02
    • 特集
  • カツオのたたきサラダ

    カツオのたたきサラダ

    主材料:カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 キュウリ 梅干し 新玉ネギ だし汁 片栗粉

    • 25分
    • 105 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • サーモンムニエルのロックフォールポテト添え

    青かびのピリッとした刺激がたまらない。脂ののったサーモンのムニエルにつけてどうぞ。

    主材料:バター 小麦粉 サーモン 水 ジャガイモ ロックフォール ライム

    • -
    • -
    • 2001/08
    • 特集
  • 牛丼

    牛丼

    半熟卵がポイント。よく混ぜて召し上がって下さいね。

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 紅ショウガ ショウガ ネギ しらたき(糸コンニャク) ゆで卵

    • 25分
    • 707 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • 簡単だけど本格派 バターチキンカレー by増田 知子さん

    スパイスを合わせながら作る、本格的なバターチキンカレー。ヨーグルトとトマトジュースを使うので、バタ…

    主材料:ご飯 ニンニク ショウガ バター 鶏もも肉 プレーンヨーグルト 生クリーム トマトジュース カシューナッツ トマトペースト

    • 30分 +
    • -
    • 2015/07
    • 特集
  • チョコバナナカスタード

    チョコバナナカスタード

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム 無塩バター バナナ ミントの葉 卵黄 ラム酒 ポテトチップス

    • 40分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • カキの大葉フライ

    カキの大葉フライ

    主材料:生カキ 小麦粉 大葉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト 酒

    • 25分
    • 288 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ミニ栗ぜんざい

    ミニ栗ぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅 栗 ぶぶあられ

    • 20分
    • 243 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ソーセージのカレー炊き込みご飯

    ソーセージの旨味とカレー味がよく合います。

    主材料:お米 シメジ 水 白ワイン バター ドライパセリ ソーセージ

    • 1時間
    • 600 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • つるりん豆腐のスープ

    つるりん豆腐のスープ

    豆腐にまぶした片栗粉がスープにトロミをプラス。

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 ネギ ワカメ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 炊飯器で!炊き込み五目おこわ

    炊飯器で!炊き込み五目おこわ

    炊飯器で簡単な五目おこわです。モチモチで具材もうまみも感じられる一品!

    主材料:酒 もち米 ニンジン 油揚げ ミツバ だし汁 干しシイタケ 板コンニャク ゴボウ

    • 1時間
    • 530 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ささ身とワカメのスープ

    ささ身とワカメのスープ

    鶏ささ身に片栗粉をまぶすのがポイント。

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 ショウガ 細ネギ 鶏ささ身 片栗粉

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ ソーセージ

    • 25分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • キスとチーズの春巻き

    キスとチーズの春巻き

    キスとチーズを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。中はトロトロ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ レモン 赤パプリカ キス

    • 25分
    • 351 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 マイタケ シメジ 柑橘類

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • チョコシュークリーム

    チョコシュークリーム

    今日はバレンタイン。今回は2種類の味が楽しめる贅沢なシュークリームです。

    主材料:チョコレート 牛乳 薄力粉 生クリーム 卵 水 卵黄 バター ココア イチゴ アーモンドダイス

    • 1時間
    • 212 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豆乳キムチ鍋

    豆乳キムチ鍋

    主材料:酒 白ネギ ショウガ 白菜キムチ シイタケ ニンニク ニラ 玉ネギ 中華麺 エノキ モヤシ

    • 35分
    • 648 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
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