愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • コンニャクのもちもちネギ焼き

    コンニャクのもちもちネギ焼き

    牛スジ入りのネギ焼きをアレンジ。もちもちの正体はジャガイモです。最後に麺つゆをぬって香ばしさもUP!

    主材料:だし汁 小麦粉 酒 青ネギ ウズラの卵 板コンニャク ジャガイモ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2010/06
    • 特集
  • お魚のムニエル

    お魚のムニエル

    バターの風味が広がります! トロミがついた濃厚ソースをかけてワンランク上の味に。

    主材料:バター 小麦粉 プチトマト 水 ドライパセリ 魚 コーンスターチ ホウレン草

    • 20分
    • 217 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • キノコのパスタ

    キノコのパスタ

    主材料:スパゲティー シメジ ニンニク エリンギ バジル アンチョビ 白ネギ オリーブ

    • 20分
    • 403 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ユズシフォンケーキ

    ユズシフォンケーキ

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 水 ミントの葉 アイスクリーム ユズ汁 ユズ皮 ユズ

    • -
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • ローフィッシュパスタ

    ローフィッシュパスタ

    和とイタリアンの融合が見事な冷製パスタ☆オリーブオイルとニンニクをからめ、ワサビじょうゆで和える!…

    主材料:スパゲティー ニンニク 酒 大葉 シメジ 刻みのり マグロ 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • 鮭とホウレン草のチャーハン

    鮭とホウレン草のチャーハン

    焼いた塩鮭をほぐしてチャーハンに。シンプルな味付けで決まります。ホウレン草と卵の彩りがきれい。

    主材料:ご飯 卵 白ネギ 白ゴマ 塩鮭 ホウレン草

    • 30分
    • 542 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 春の賑やかちらし寿司 手軽で華やか by岡本 由香梨さん

    春のお祝い料理といえば、ちらし寿司ですね。ひな祭りや入園入学のお祝いに華やかなちらし寿司を作りませ…

    主材料:卵 ご飯 ニンジン キヌサヤ 桜でんぶ 枝豆 桜の花の塩漬け

    • 10分
    • 393 Kcal
    • 2017/02
    • 簡単
  • 卵のグラタン

    卵のグラタン

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ シメジ 卵 水煮コーン 水煮マッシュルーム ハム

    • 30分
    • -
    • 2003/02
    • 献立
  • 豚ひき肉とキャベツの春巻き 節約おかずレシピ

    おいしく節約したいですね。豚ひき肉を使った春巻きのレシピを紹介します。たっぷりのキャベツと豚肉を炒…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 白ネギ パクチー(香菜) キャベツ 春雨 豚ひき肉

    • 20分 +
    • 893 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 鯛の梅あんかけ

    鯛の梅あんかけ

    梅の風味豊かなあんは、料亭の味を演出してくれます。

    主材料:鯛 片栗粉 水 梅干し 大葉 ショウガ

    • 25分
    • 284 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 肉巻きにぎり

    肉巻きにぎり

    主材料:牛肉 ショウガ お米 昆布 水 酒 酒

    • 1時間30分
    • 402 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • サクサクヘルシー!ささ身とチーズのフライ

    ささ身の間にチーズを挟んでフライにしました。淡白なささみとトローリチーズがよく合います。

    主材料:鶏ささ身 スライスチーズ レモン 小麦粉 溶き卵 パン粉 スパゲティー ハム 玉ネギ

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 春のホットケーキ

    春のホットケーキ

    ボリューム満点でかわいい春のケーキには桜の塩漬けを添えて。塩加減が生クリームと小豆の甘さを引き立て…

    主材料:卵 牛乳 バター 生クリーム 小麦粉 イチゴ ゆで小豆 桜の花の塩漬け

    • 25分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • サバの香草パン粉焼き

    サバの香草パン粉焼き

    サバをイタリアンにアレンジ! 香草パン粉をのせて焼くだけで、ワインにもぴったりです。粒マスタードが…

    主材料:サバ トマト パン粉 ドライパセリ 粉チーズ ニンニク レモン

    • 15分 +
    • 520 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • ロール白菜のゴマ油炒め

    ロール白菜のゴマ油炒め

    ゴマ油にはアルコール分解作用が期待でき、美肌効果もありますよ!

    主材料:白菜 酒 ホウレン草 かつお節 ご飯 サケフレーク すり白ゴマ 焼きのり

    • 20分
    • 438 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • 焼鮭のピリ辛マリネ

    焼鮭のピリ辛マリネ

    一味唐辛子の量はお好みで加減して下さいね。ナンプラー入りのちょっぴりエスニックなマリネです。玉ネギ…

    主材料:玉ネギ レモン汁 水 小麦粉 鮭

    • 20分
    • 271 Kcal
    • 2007/08
    • 簡単
  • 揚げ餅のカボチャあん

    揚げ餅のカボチャあん

    電子レンジで簡単にできちゃうぽってり甘いカボチャあんを揚げたてのお餅にかけてあつあつのうちに!色も…

    主材料:水 塩昆布 切り餅 カボチャ カボチャの種

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏むね肉のふんわりピカタ

    鶏むね肉のふんわりピカタ

    パサつきやすい鶏むね肉に卵をまとってふんわりと!

    主材料:卵 小麦粉 ブロッコリー 鶏むね肉 白ワイン

    • 20分
    • 641 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • サーモンのチーズサンドフライ

    サーモンのチーズサンドフライ

    揚げたてのサーモンからトロトロのチーズがあふれ出す、大人気のフライ。

    主材料:小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 サラダ菜 レモン サーモン

    • 20分
    • 526 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    中華風豆腐レシピと言えば外せない定番レシピ!今回はナス入り!

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 ネギ 木綿豆腐 ナス

    • 20分
    • -
    • 2010/09
    • 特集
  • 肉団子のゴボウ衣揚げ

    肉団子のゴボウ衣揚げ

    食べごたえのある一品。お弁当にも良いですね。

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ 卵 サラダ菜 ゴボウ

    • 30分
    • 443 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 体の芯から温まる!みそ煮込みうどん

    体の芯から温まる、野菜たっぷりの煮込みうどんです。

    主材料:うどん だし汁 ニンジン ショウガ 豚肉 白ネギ ネギ シイタケ 白菜 大根

    • 30分
    • 510 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 豚肉とマイタケのおかずサラダユズドレッシング

    1人398kcalの献立。マイタケ、ルッコラなど旬の食材に、ユズが香るドレッシングで秋らしさを演出…

    主材料:豚もも肉 マイタケ カボチャ ルッコラ 紫玉ネギ ユズ

    • 20分
    • 398 Kcal
    • 2016/10
    • 連載
  • 卵巻き焼きそば

    卵巻き焼きそば

    薄焼き卵に包めば、焼きそばだって取り分けやすい!

    主材料:酒 ニンジン キャベツ 豚バラ肉 卵 玉ネギ 焼きそば用中華麺 ミツバ

    • 30分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • スイカと白玉のデザート

    スイカと白玉のデザート

    モチモチしておいしい白玉を冷やしたシロップに漬けこんだ夏のデザート。

    主材料:スイカ 白玉粉 氷 レモン 炭酸水 ミントの葉 水 レモン汁 ホワイトキュラソー

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • キムチーズ餃子

    キムチーズ餃子

    なんと、中にご飯が入って食べごたえのある餃子に。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 白菜キムチ プロセスチーズ ご飯 焼きのり

    • 30分
    • 367 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 簡単やみつき!スタミナ豚バラニラ玉炒め by 横田 真未さん

    豚バラ肉の入ったニラ玉はボリュームもスタミナ満点!ご飯が足りたくなるほどのおいしさです。

    主材料:ニラ 卵 酒 片栗粉 玉ネギ 豚バラ肉

    • 10分
    • 619 Kcal
    • 2017/11
    • 簡単
  • スマイルバーガー

    スマイルバーガー

    ファンキー!なウズラちゃんをポイントに!見た目もキュートでたのしいバーガーです。パンは小さめに選ぶ…

    主材料:プチパン 鮭 小麦粉 レタス バター 玉ネギ 赤パプリカ

    • -
    • -
    • 2007/10
    • 特集
  • 新玉ベーコンブレッド

    新玉ベーコンブレッド

    新玉ネギの甘みとベーコン、チーズに粗びき黒コショウがアクセントのふわふわ生地のお惣菜パンです。

    主材料:強力粉 水 新玉ネギ ベーコン プロセスチーズ

    • 30分 +
    • -
    • 2017/04
    • ブレッド
  • ちくわのカレーチーズフライ

    ちくわのカレーチーズフライ

    スティック状に切った豪快なちくわ。冷めてもおいしいですよ。

    主材料:ちくわ 小麦粉 片栗粉 粉チーズ ドライパセリ 水

    • 10分
    • 146 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
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