愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • トマトとベーコンのふんわり卵スープ

    トマトの酸味とベーコンの旨味がおいしいスープに、ふんわり卵を浮かべて。

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン 溶き卵 ネギ 片栗粉

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 鶏肉とマッシュルームのバルサミコソテー

    バルサミコ酢と麺つゆの組み合わせが新鮮。バルサミコ酢の酸味で見た目よりサッパリ味。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 マッシュルーム バター パセリ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • スイカ白玉

    スイカ白玉

    スイカは昔から体のむくみを取る、腎臓に良い・・と言われています。カリウムの働きで利尿効果が高く、塩…

    主材料:白玉粉 スイカ 氷 レモン ミントの葉 炭酸水 水 レモン汁 ホワイトキュラソー

    • -
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    • 2008/07
    • 特集
  • リンゴのロールカツ

    リンゴのロールカツ

    リンゴの甘みとチーズの塩気が合いますね。

    主材料:豚肉 リンゴ プロセスチーズ バジル 小麦粉 卵 パン粉 レタス プチトマト レモン

    • 20分
    • 353 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ナンでチーズピザ

    ナンでチーズピザ

    ピザ生地の代わりにナンを使って焼きました。

    主材料:ピザ用チーズ 水煮コーン ベーコン バター 小麦粉 牛乳 白ワイン カボチャ ホウレン草 ナン

    • 30分
    • 498 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • ポークピカタ

    ポークピカタ

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 卵 白ワイン 粉チーズ パセリ ブロッコリー

    • 20分
    • 280 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • シナモンクランブルのカボチャマフィン

    塩気のあるシナモン入りのクランブルと、やさしい甘さのカボチャ生地が絶妙なハーモニー。

    主材料:薄力粉 牛乳 無塩バター 溶き卵 アーモンドプードル カボチャ クルミ ラムレーズン

    • 45分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • ベジパイ

    ベジパイ

    ナス、ズッキーニ等の野菜がまるでフルーツのよう…。グラニュー糖で甘く煮て野菜をデザート感覚でいただ…

    主材料:冷凍パイシート 卵黄 水 ズッキーニ プチトマト ナス クランベリー プルーン

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    • 2006/08
    • 特集
  • 定番フライドチキン

    定番フライドチキン

    表面をパリッ!サクッ!と揚げる、技あり2度揚げでおいしさ倍増!

    主材料:トルティーヤ 小麦粉 卵 コーンスターチ クレソン 鶏手羽元

    • 20分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • モヤシのとろ~り春雨スープ

    モヤシのとろ~り春雨スープ

    モヤシでボリュームアップさせた節約スープ。ダイエット中の方の主食がわりにもおすすめ。

    主材料:水 春雨 酒 片栗粉 ショウガ キャベツ カニ風味カマボコ モヤシ

    • 10分
    • -
    • 2015/03
    • 特集
  • 京風キツネうどん

    京風キツネうどん

    風味豊かなおだしには甘辛く炊いた油揚げがよく合います

    主材料:うどん 酒 水 かつお節 青ネギ 昆布 油揚げ

    • 30分
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    • 2011/05
    • 連載
  • シリアルフライ

    シリアルフライ

    今回は甘めのシリアルを使いました。サクサク衣としっとりの白身が美味しいです。

    主材料:卵 小麦粉 コーンフレーク 白身魚 サラダ菜 プチトマト レモン

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    • 2009/06
    • 連載
  • サバの揚げおろし

    サバの揚げおろし

    主材料:サバ 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス 大根 刻みネギ トマト

    • 25分
    • 464 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • トマトクリームソースニョッキ

    トマトクリームソースニョッキ

    手作りのニョッキはもちもち感がいいですね♪

    主材料:粉チーズ 強力粉 玉ネギ ジャガイモ ニンニク 白ワイン 生クリーム 熱湯 菜の花 カットトマト缶 溶き卵

    • 35分
    • 368 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • 照り焼きチキン 味付け黄金比で簡単 お弁当にも by中島 和代さん

    照り焼きチキンの作り方を紹介します。味付けにメープルシロップを加えてもおいしいですよ!フライパンで…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 白ワイン ニンニク ショウガ バター レタス プチトマト

    • 20分
    • 710 Kcal
    • 2010/06
    • 簡単
  • 蒸しシュウマイ

    蒸しシュウマイ

    主材料:シューマイの皮 豚ひき肉 白ネギ ショウガ グリンピース エビ

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    • 2009/06
    • 連載
  • 特別な日に作る!手作りソースの本格ラザニア

    ミートソースとホワイトソースから作る本格ラザニア。季節の野菜を入れてもGOOD!

    主材料:バター 小麦粉 ピザ用チーズ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 玉ネギ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト

    • 50分
    • 652 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • カラッと串カツ

    カラッと串カツ

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ シシトウ 小麦粉 卵 パン粉 トマト キャベツ レモン

    • 30分
    • 393 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • カボチャのパスタ入りミネストローネ

    甘くてホッと落ち着くスープです。おなかを温める効果のあるカボチャで、冷房による冷えやだるさを緩和し…

    主材料:玉ネギ 水 ベーコン ニンニク カボチャ 粉チーズ キャベツ サヤインゲン プチトマト ショートパスタ

    • 30分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • カニタマ

    カニタマ

    主材料:卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水

    • 30分
    • 400 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • チリコンカン

    チリコンカン

    主材料:玉ネギ ニンニク ローリエ 小麦粉 トマトジュース ドライパセリ 水煮豆 鶏むね肉 パプリカ

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • スチームケースで、簡単七夕パン

    レンジ発酵だから簡単!早い!パプリカを星形に抜いて七夕の夜空をイメージ。ユズコショウを入れるのがポ…

    主材料:強力粉 牛乳 水 赤パプリカ 水煮コーン ベーコン ピザ用チーズ

    • 1時間
    • -
    • 2012/07
    • ブレッド
  • あさりの旨味!ボンゴレビアンコ

    白ワインなどであさりを蒸し煮して、旨味たっぷりの汁をたっぷり絡めます。ランチや夜ご飯におすすめです。

    主材料:ソプラカッペリーニ アサリ ニンニク 白ワイン 白ワイン バター パセリ

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    • 2002/01
    • 特集
  • 肉つけそば

    肉つけそば

    豚の脂とネギの甘みが広がっただし汁に、おろしショウガやラー油を加えてパンチのある味に仕上げます。

    主材料:そば だし汁 白ネギ 刻みのり 豚バラ肉 ショウガ

    • 15分
    • 513 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • ナスと豆腐の揚げだし

    ナスと豆腐の揚げだし

    定番の揚げだし豆腐に、丸ごとナスの素揚げを合わせてボリュームアップ。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 木綿豆腐 ナス 大葉 シシトウ

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • ビーンズカレーつけパン

    ビーンズカレーつけパン

    濃厚なカレーを、つけパンスタイルで!朝カレーで元気によく!

    主材料:煮豆 水 牛乳 ショウガ ピザ用チーズ 食パン

    • 5分
    • -
    • 2012/12
    • 特集
  • 焼き肉サンド

    焼き肉サンド

    焼き肉のタレを使ったお手軽レシピですが味はいうことなし!

    主材料:バター 玉ネギ キュウリ サニーレタス ニンジン ニンニク だし汁 貝われ菜 イギリスパン 大根 赤ピーマン

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    • 2009/06
    • 連載
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    シャキシャキレタスにのせて。レタスに包んで食べてもいいですよ。

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン エビ ベーコンチップ

    • 20分
    • 483 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • カブとエビのクリーム煮

    カブとエビのクリーム煮

    春にピッタリなあっさりタイプのクリーム煮は、柔らかく煮込んだカブとエビの組み合わせが絶品です!

    主材料:カブ エビ 水煮コーン バター 小麦粉 水 牛乳

    • 20分
    • 240 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • チキンボール

    チキンボール

    主材料:鶏ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉 ウズラの卵 薄力粉

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    • 2006/12
    • 特集
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