愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • カラフルチキンナゲット

    カラフルチキンナゲット

    冷めても柔らかく、お弁当にぴったり。しっとり仕上げる秘密はマヨネーズ! 子供も大満足のおかずです。

    主材料:鶏ひき肉 酒 ニンニク 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン 片栗粉

    • 30分
    • -
    • 2016/09
    • 特集
  • ブッシュ・ドゥ・ノエル(チョコ)

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム ココアパウダー バナナ 卵黄 卵白 コーンスターチ

    • -
    • -
    • 2004/11
    • 特集
  • ドライトマトのケークサレ

    ドライトマトのケークサレ

    粉チーズの塩気がきいたケークサレ。ワインとの相性も抜群です。材料を混ぜて焼けば完成する手軽さも魅力…

    主材料:卵 薄力粉 粉チーズ ベーコン 玉ネギ ドライトマト キャベツ

    • 1時間
    • -
    • 2010/12
    • ブレッド
  • 簡単絶品!手作り麺つゆのざるそば

    昆布茶でうまみアップ!手作りの麺つゆでいただくざるそばです。

    主材料:そば 酒 水 刻みのり かつお節 ネギ 昆布茶

    • 15分
    • 465 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • キノコとサツマイモのクリーム煮

    キノコの食感とホクホクとしたサツマイモが良く合う。パスタにからめても美味。

    主材料:玉ネギ バター 牛乳 ドライパセリ 小麦粉 ピザ用チーズ マイタケ サツマイモ

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • 白玉入りカボチャスープ

    白玉入りカボチャスープ

    白玉入りでお腹もいっぱいになるスープです。

    主材料:カボチャ 水 牛乳 白玉粉

    • 25分 +
    • 171 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 卵とホタテの和風ユズコショウ風味カナッペ

    トーストしたフランスパンに、らっきょうと混ぜたゆで卵をのせました。ユズコショウの風味がGood!

    主材料:ゆで卵 ホタテ らっきょう フランスパン

    • 10分
    • 323 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • レンコンのはさみ揚げ

    レンコンのはさみ揚げ

    主材料:レンコン 鶏ひき肉 ショウガ ネギ 酒 片栗粉

    • 20分
    • -
    • 2009/10
    • 連載
  • キノコのチーズソースのせトースト

    キノコたっぷり、ボリュームのあるソースでいただくトーストメニューです。

    主材料:食パン シメジ マッシュルーム 玉ネギ 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • 納豆オムライス

    納豆オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 白ネギ ショウガ グリンピース 貝われ菜 納豆 野沢菜のお漬け物

    • 30分
    • 596 Kcal
    • 2004/11
    • 献立
  • プチトマトの豚肉チーズ揚げ

    プチトマトの豚肉チーズ揚げ

    プチトマトとチーズがサッパリとした揚げ物です。冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ。

    主材料:小麦粉 溶き卵 プチトマト パン粉 豚ロース肉 カッテージチーズ

    • 15分
    • 199 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • 海鮮南蛮漬け

    海鮮南蛮漬け

    エビとイカを揚げる時はよく水気は拭き取って下さいね。

    主材料:だし汁 ニンジン セロリ 片栗粉 ミツバ エビ イカ

    • 30分
    • 207 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 豆腐と小松菜のトロトロ煮

    豆腐と小松菜のトロトロ煮

    赤ちゃんにはトロミをつける事で食べやすさがアップします。アレンジの卵には牛乳を加えてふんわりとさせ…

    主材料:だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 小松菜

    • 10分
    • -
    • 2012/08
    • 離乳食
  • 定番マカロニサラダ

    定番マカロニサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ ゆで卵 カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 274 Kcal
    • 2014/05
    • お弁当
  • キャベツのアンチョビサラダ

    キャベツのアンチョビサラダ

    アンチョビの塩気がちょうどいい!

    主材料:キャベツ アンチョビ クルトン ゆで卵

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • スタミナエスニックカレー

    スタミナエスニックカレー

    ニンニクが1個入った、スタミナ満点カレーです。

    主材料:ナス カボチャ 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク ショウガ クレソン 豚ひき肉 小麦粉

    • 40分
    • 386 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • ワカメと麩のみそ汁

    ワカメと麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ 麩

    • 10分
    • 24 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 香ばしネギの鶏南蛮そば

    香ばしネギの鶏南蛮そば

    鶏だしのきいた温かいそばです。香ばしく焼いたネギがアクセント!年越しそばにぴったりです!

    主材料:そば だし汁 白ネギ 鶏もも肉

    • 15分
    • 588 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • レンコンの肉団子

    レンコンの肉団子

    すりおろしたレンコンが入った肉団子。大根おろしをのせて、サッパリといただきます。

    主材料:酒 豚ひき肉 白ネギ パン粉 レンコン 大葉 大根おろし

    • 20分
    • 360 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • フルーツ白玉

    フルーツ白玉

    もちもちの食感の白玉。炭酸水とシロップの相性抜群!

    主材料:白玉粉 キウイ イチゴ 炭酸水 水 レモン汁 ミントの葉

    • 20分
    • 244 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 枝豆ご飯

    枝豆ご飯

    主材料:お米 枝豆 チリメンジャコ 酒 昆布

    • 1時間
    • 325 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ココアが決め手のコク深チキンカレー

    ココアが隠し味。ココアを入れてコクを出します。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン ローリエ 鶏もも肉 白ワイン レンコン

    • 50分
    • 955 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • クミンとニンジンのザクザククッキー

    バターを使わない、身体にやさしいクッキー。ザクザクッとした食感が後引くおいしさ。

    主材料:薄力粉 牛乳 ピーナッツバター ニンジン

    • 35分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • ユリネ入りコロッケ

    ユリネ入りコロッケ

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 生クリーム 合いびき肉 トマト ブロッコリー ユリネ

    • 40分
    • 415 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • サヤインゲンと干し桜エビのプチ天ぷら

    少量の油でちゃちゃっと揚がる

    主材料:小麦粉 水 サヤインゲン 干し桜エビ

    • 10分
    • -
    • 2010/07
    • お弁当
  • チャーハン

    チャーハン

    ふんわりパラパラのチャーハンって意外に簡単にできるのですよ!せん切りのレタスを加えて軽い仕上がりに。

    主材料:ご飯 卵 バター レタス ニンニクの芽 ハム

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    主材料:サバ 酒 小麦粉 シシトウ プチトマト

    • 10分 +
    • 326 Kcal
    • 2015/07
    • お弁当
  • スープカレー

    スープカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン レンコン ブロッコリー 鶏手羽中

    • 20分
    • 481 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 電子レンジで作るクルミゆべし

    電子レンジで作るクルミゆべし

    懐かしい味わいのクルミもち。甘じょっぱくてもちもちしたお餅に、香ばしいクルミの風味と食感が絶妙です…

    主材料:白玉粉 ぬるま湯 クルミ きな粉 片栗粉

    • 10分 +
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • ごはんがすすむ!牛肉とトマトのオイスター炒め

    牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います!

    主材料:牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

    • 20分
    • 346 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
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