豆・豆製品を使ったレシピ

枝豆とチーズの相性はバツグン！　小さくスティック状にカリッと揚げて、ビールのおつまみにもぴったりで…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ 枝豆

• 15分
• 136 Kcal
• 2017/06
• 簡単

夏が旬のズイキ。油揚げと一緒に煮てご飯に合うおかずに変身。

主材料：酒 だし汁 油揚げ ズイキ

• 20分
• 207 Kcal
• 2019/08
• 献立

ゴマ油が香る、豆腐、豚肉、ネギの旨味たっぷりな炒め物！

主材料：木綿豆腐 白ネギ ショウガ ネギ かつお節 豚肉 ピーマン

• 20分
• 383 Kcal
• 2013/12
• 献立

牛乳、片栗粉を火にかけながら混ぜるだけでトロトロお餅のできあがり♪

主材料：コーンフレーク 牛乳 きな粉 抹茶アイス 練り黒ゴマ 片栗粉 粒あん

• 15分
• -
• 2013/08
• 連載

主材料：鶏ひき肉 大豆 片栗粉 小麦粉 水

• 10分
• 125 Kcal
• 2014/08
• お弁当

ご飯を加えて雑炊風にしてもいいかも。

主材料：白菜キムチ 酒 水 卵 ネギ 水煮大豆

• 15分
• 100 Kcal
• 2007/10
• 献立

豚肉と豆腐の韓国風ピリ辛スープです。豆腐は絹に代えてもOKです。

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク ニラ 白菜キムチ 豚バラ肉

• 20分
• 242 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

• 15分
• 61 Kcal
• 2003/04
• 献立

納豆を入れたみそ汁に、練りからしを入れてアクセントをつけました。

主材料：納豆 ワカメ ネギ だし汁

• 15分
• 87 Kcal
• 2012/11
• 献立

緑色と赤色のピーマンがとっても色鮮やか。上品な味付けです。

主材料：ピーマン 赤ピーマン 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 123 Kcal
• 2011/01
• 献立

おかか煮は削り節を使えば、だし汁いらずです！アレンジは納豆を加え、食べやすいようにほんのりトロミを…

主材料：絹ごし豆腐 ブロッコリー お湯 削り節

• 15分
• -
• 2012/06
• 離乳食

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ エノキ

• 15分
• -
• 2003/08
• 献立

小さめに切ったタコが食べやすい。トロミのあるスープです。

主材料：水 酒 片栗粉 ワカメ 水煮大豆 ゆでタコ足

• 15分
• 88 Kcal
• 2009/08
• 献立

混ぜてのせるだけの簡単奴です。

主材料：絹ごし豆腐 ネギ 大根 ツナ 瓶入りナメタケ

• 10分
• 129 Kcal
• 2007/04
• 献立

お豆腐の水分も併せてご飯を炊きます。ふわふわした食感がくせになる美味しさです。

主材料：酒 お米 ニンジン 木綿豆腐

• 1時間
• 354 Kcal
• 2017/03
• 献立

モヤシとツナ、納豆を炒めた節約レシピ！　サッと作れてとっても簡単。

主材料：モヤシ 白ゴマ ネギ ツナ 納豆

• 15分
• 228 Kcal
• 2010/06
• 献立

しっとりフワフワな生地にあんこをたっぷり入れました！紅白なのでめでたい席にもピッタリですよ♪

主材料：強力粉 薄力粉 水 食紅 水 こしあん

• 1時間
• -
• 2013/12
• ブレッド

オムレツは卵をフライパンに入れてからがポイント！手早く仕上げて下さいね。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ 合いびき肉 ドライパセリ キャベツ グリンピース 貝われ菜

• 25分
• 614 Kcal
• 2007/01
• 献立

納豆とチーズとカレーの組み合わせが絶妙！

主材料：卵 バター 牛乳 プチトマト ピザ用チーズ 合いびき肉 グリンピース ニンジン ショウガ レタス 納豆

• 20分
• 563 Kcal
• 2008/12
• 献立

白玉粉にすり黒ゴマを混ぜて、栄養価をアップ！　アイスや、フルーツと盛ってもGOOD！

主材料：水 白玉粉 ゆで小豆 きな粉 すり黒ゴマ

• 15分
• 177 Kcal
• 2011/09
• 献立

豆がほくほく甘くておいしいですよ。

主材料：水 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ミックスビーンズ

• 15分
• 162 Kcal
• 2007/08
• 献立

おからを使ったヘルシーな焼き菓子。噛めば噛むほど、じんわり優しい甘さが広がります。

主材料：バター クランベリー レーズンチョコ 溶き卵 米粉 おから

• 30分
• 279 Kcal
• 2010/06
• 簡単

プチプチとした食感が楽しい、女子必見のスイーツです。

主材料：キヌア 切り餅 水 こしあん イチゴ 片栗粉

• 15分
• 226 Kcal
• 2016/04
• 簡単

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ナメコ

• 15分
• 95 Kcal
• 2004/04
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ

• 25分
• 153 Kcal
• 2004/12
• 献立

しっとり食感のパウンドケーキ。混ぜ過ぎてもふくらむので初心者でも簡単♪

主材料：薄力粉 無塩バター 卵 抹茶 甘納豆

• 45分
• -
• 2013/04
• 特集

泡立てた卵白に、バナナをからめて揚げました。独特のふわふわ食感は手作りならでは！

主材料：バナナ 卵白 片栗粉 練りこしあん

• 20分
• 165 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：長芋 ニンジン サヤインゲン 高野豆腐 だし汁 酒

• 20分
• 149 Kcal
• 2005/12
• 献立

主材料：イチゴ ゆで小豆 アイスクリーム ウエハース ミントの葉

• 5分
• -
• 2004/01
• 献立

生春巻きをデザートに。モチモチとしたお餅風の食感がクセになる一品。

主材料：ライスペーパー こしあん イチゴ バニラアイス

• 15分
• -
• 2014/07
• 特集