料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

白玉ゴマ団子

白玉粉にすり黒ゴマを混ぜて、栄養価をアップ! アイスや、フルーツと盛ってもGOOD!

献立
調理時間
カロリー
177 Kcal
材料  ( 2 人分

砂糖

小さじ1.5

適量

すり黒ゴマ

大さじ1

きな粉

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ:
白玉団子
ジャンル:
和菓子 / だんご
種別:
デザート
公開日:
2011/09/26
更新日:
2011/09/07

作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉、砂糖を入れ、水を少しずつ加えながら耳たぶ位の柔らかさに練る。すり黒ゴマを加えてさらに練り、食べやすい大きさに丸める。

  2. 2

    たっぷりの熱湯に(1)を入れ、浮いてきたら1分ゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をきる。器にゆで小豆と盛り合わせ、きな粉をかける。

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