ふわふわに仕上りました。甘酢あんと相まっておいしかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
ふんわりカニタマ
油を多めに使う事で卵がふんわり仕上がります! 手作りあんも美味!
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材料
(
2
人分
)
卵
4個カニ風味カマボコ
3~4本酒
大さじ1/2白ネギ
1本グリンピース
(冷凍)大さじ2塩
少々サラダ油
大さじ3<甘酢あん>
顆粒チキンスープの素
大さじ1/2水
100ml砂糖
大さじ1/2酢
大さじ1しょうゆ
小さじ1片栗粉
大さじ1/2ショウガ汁
小さじ1/2~1- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2013/06/17
- 更新日:
- 2013/06/10
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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卵は3個にしました。それでも十分に2人前はあります。オーソドックスなカニ玉ですが、とっても美味しいです。手作りは市販インスタントにはやはりかないませんね。
イイネ!1
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