ホットマリネは初めて作りました!ナンプラーはなかったので醤油で代用しましたが美味しかったです!お酢でさっぱりと頂けました♪レパートリーが増えました!
チキンのホットマリネ
鶏肉と野菜を一緒に焼いてお酢を効かせた調味料を混ぜ合わせたら完成。温かいうちにどうぞ。
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photographs/chisato tomimoto|cooking/kazuyo nakajima
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