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カレー味コールスロー

新しい！　カレー味のコールスローです。

材料  （ 4 人分 ）

玉ネギ

1/2個
  

塩

小さじ1

水煮コーン

(缶)1/2缶(1缶130g入り)

<ドレッシング>

  

砂糖

小さじ1
  

酢

大さじ1
  

カレー粉

小さじ1.5
  

塩コショウ

少々

サラダ油

大さじ2

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2009/08/10
更新日：
2011/04/04

下準備

  • カレー味コールスローの下準備1

    キャベツは洗って、長さ4cmのせん切りにする。

  • 玉ネギは薄切りにする。

  • キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。

作り方

  1. カレー味コールスローの作り方4
    1

    大きめのビニール袋、またはボウルにキャベツ、玉ネギ、キュウリ、塩を加えてしんなりするまでもむ。

  2. カレー味コールスローの作り方5
    2

    ボウルに水煮コーン、＜ドレッシング＞の材料を加えてよく混ぜ合わせ、最後にサラダ油を加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で食べる直前まで冷やし、よく水気を絞った(1)と合わせて器に盛り分け、ドライパセリを振る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • カレー味コールスロー

      マヨ味のコールスローはよく作りますが、カレー粉をプラスするだけで新鮮な味でした。また作ります。

    • カレー味コールスロー

      カレー味は食欲をそそりますね！いつも作るコールスローとはまた違った味わいで、とても新鮮でした！カレー粉を少なめにしたので、子供も美味しいと言って食べてました♪

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