太鼓判 10+ おいしい!
ジャコ入り焼きそば
ジャコをたっぷり入れたところがポイント。
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材料
(
4
人分
)
中華麺
(蒸し)3玉<下味>
しょうゆ
大さじ1塩
少々ゴマ油
小さじ2チリメンジャコ
50g松の実
大さじ2太モヤシ
1袋ニンジン
1/4本<調味料>
紹興酒
大さじ2塩
小さじ1コショウ
少々オイスターソース
大さじ1顆粒チキンスープの素
小さじ2水
大さじ3<チン!炒り卵>
卵
2個酒
大さじ1.5砂糖
大さじ1塩
少々サラダ油
大さじ3- ジャンル:
- 中華 / 麺料理(ラーメン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2007/10/29
- 更新日:
- 2011/04/04
recipe/akiko ito|photographs/akiko ito|cooking/rie nitta
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