鮭のチャウダー
栄養満点のチャウダー♪体がほかほかしてきます。
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下準備
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生鮭は皮と小骨を取ってそぎ切りにし、塩コショウする。
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ジャガイモは、1cm角に切って水に放つ。
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ニンジン、大根、玉ネギは皮をむき、1cm角に切る。
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シメジは根元を切り落とし、小房に分ける。
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