料理家が考えた食材使い切りのラクうま献立 3日分の買い物リスト付き!

リンゴのソテー

バターでソテーしたリンゴにブランデーをかけた、大人なデザートです。

献立
調理時間
カロリー
281 Kcal
材料  ( 2 人分

リンゴ

1/2個

砂糖

大さじ1.5

ブランデー

小さじ1.5

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2012/03/05
更新日:
2012/02/29

下準備

  • リンゴは皮つきのままきれいに洗い、6~8つのくし切りにして芯を取る。

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを溶かしてリンゴを加え、両面をサッと焼き、砂糖を振る。

  2. 2

    全体においしそうな焼き色がついたら、ブランデーをかけ、煮たったら火を止める。器にバニラアイスと盛り合わせ、シナモンパウダーを振ってミントの葉を添える。

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