ハーブを使ったレシピ
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白身魚とアサリで作るアクアパッツア風のレシピ。フライパン一つで気軽にできるイタリアンです。パンにも…
主材料:ニンニク 水 プチトマト 酒 ドライパセリ アサリ ケイパー 白身魚
- 25分
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- 2004/07
- 簡単
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シーフードを贅沢につかったマリネです。とっても白ワインに合うのですよ。野菜はここで使ったものにこだ…
主材料:ニンニク 黄パプリカ ホタテ オリーブ サーモン ケイパー オクラ タコ ブラックタイガー
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- 2008/11
- その他
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アジアのお芋に近い味の里芋を使って、オーブン焼きを作りました。仕上げの<アジアンソース>と<香味野…
主材料:里芋 鶏もも肉 酒 ニンニク 水 酒
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- 2002/02
- 特集
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オムレツ最終回は かわいい豆をいろいろ使ったオムレツ。トマトの風味でことこと煮たミックスビーンズを…
主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム 粉チーズ ドライパセリ ニンニク ミックスビーンズ 豚肉 水煮トマト ローリエ
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- 2009/06
- 連載
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フムスとは、ヒヨコ豆を使ったトルコ料理。バケット以外にもゆでた野菜などにつけてもおいしいペースト。…
主材料:ヒヨコ豆 ニンニク 豆乳 レモン フランスパン イタリアンパセリ パプリカパウダー
- 10分
- 511 Kcal
- 2016/01
- 簡単
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万能調味料の塩ヨーグルトとスパイスで味付けされたトマトソースは絶品! 鶏肉はヨーグルトにつけると柔…
主材料:鶏もも肉 塩ヨーグルト 玉ネギ ニンニク 水煮トマト ローリエ ペンネ
- 25分 +
- 851 Kcal
- 2015/02
- 特集
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炒めたナスにトマト缶で作ったミートソースとチーズをかけてグラタンにしました。ナスにうまみが染み込ん…
主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ マッシュルーム ナス 水煮トマト バジル 牛ひき肉
- 30分
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- 2004/09
- 献立
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パスタはソースが良くからむ、フジッリがおすすめ!
主材料:粉チーズ 生クリーム ベーコン バター イタリアンパセリ 卵 ショートパスタ
- 20分
- 599 Kcal
- 2009/02
- 献立
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黒米は血液循環をよくしてくれます。よく噛んで召し上がって下さいね。
主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ カボチャ 水煮トマト ジャガイモ 白ワイン
- 25分
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- 2012/02
- 連載
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ひき肉と夏野菜にトマトクリームを合わせたグラタン。
主材料:ピザ用チーズ 牛乳 玉ネギ 白ワイン ジャガイモ ニンニク バジル ローリエ トマト ズッキーニ 豚ひき肉
- 40分
- 604 Kcal
- 2018/06
- 献立
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とろりとしたスープとあっさりした味付けでご飯が進みます。
主材料:サワラ 小麦粉 アサリ グリーンアスパラ 赤パプリカ ニンニク ショウガ 玉ネギ 水
- 25分
- 268 Kcal
- 2008/05
- 献立
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タラの旨みがジャガイモと相性ピッタリ。卵を入れた簡単なホワイトソースにも注目です。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 白ワイン ジャガイモ 卵 バジル タラ
- 40分
- 451 Kcal
- 2023/01
- 献立
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カリッと揚がったフライは、マリネしたナスと合わせる事で後味サッパリ。
主材料:ナス 小麦粉 ジャガイモ バジルペースト タラ 溶き卵 生クリーム
- 20分
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- 2012/04
- 特集
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玉ネギをじっくり飴色になるまで炒めたスープ。お店のような本格的な味です!
主材料:ピザ用チーズ バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 水 ローリエ バゲット
- 1時間30分
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- 2010/07
- 連載
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見た目もキュートでパクリとひとくちサイズなのがうれしいですね。
主材料:餃子の皮 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ショウガ 水 プチトマト パクチー(香菜) 刻みネギ
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- 2006/09
- 特集
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マリネ液は和風ドレッシングの応用編。米酢とサラダ油をベースに、しょうゆや実山椒を足して。大葉はまさ…
主材料:玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 大葉 鶏もも肉 実山椒 おろしショウガ
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- 2003/09
- 特集
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大きめに切ったタコとイカが入ったちょっと豪華なサラダです。甘さと辛さが絶妙なバランスのドレッシング…
主材料:イカ ゆでタコ足 水 大根 キュウリ 水菜 大葉 ラディッシュ 酒
- 15分
- 209 Kcal
- 2008/04
- 簡単
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加熱するとトロリとして食べやすい白ナスをミートソースで柔らかく煮た料理です。チーズをのせてグラタン…
主材料:玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク ローリエ 水 炒め玉ネギ トマトピューレ 白ナス
- 30分
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- 2023/08
- その他
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みじん切りの大葉をからめてサクッと揚げます。お弁当にもおすすめです。(前日下準備有り)
主材料:片栗粉 酒 キャベツ サツマイモ 大葉 鶏むね肉 ニンジン
- 30分
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- 2018/12
- 特集
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外はサクッと、中はふんわり。イワシとチーズの相性の良さを再確認できる一品です。
主材料:イワシ 大葉 プロセスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ 水煮トマト 玉ネギ ニンニク
- 20分
- 554 Kcal
- 2011/09
- 献立
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