ハーブを使ったレシピ

ほんのりショウガが効いたそぼろカレー。ご飯が進む一品です。

主材料：ご飯 玉ネギ ショウガ バター 酒 パクチー（香菜） シメジ 豚ひき肉

• 15分
• 487 Kcal
• 2013/09
• 簡単

主材料：ご飯 バター 酒 豚ひき肉 バジル 水煮大豆 白ネギ

• 15分
• 527 Kcal
• 2011/11
• お弁当

赤ワインの前菜。バターの香りと鶏の美味しさをつめて。

主材料：冷凍パイシート バター 溶き卵 強力粉 小麦粉 シメジ 赤ワイン プチトマト ラディッシュ ハーブ 鶏レバー

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• 2002/04
• 特集

主材料：スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

• 40分
• 550 Kcal
• 2003/12
• 献立

プルプルの食感が楽しい、見た目も涼やかなひんやりデザート。お好みでトッピングを変えたり、小豆の量を…

主材料：白玉粉 水 葛粉 牛乳 ゆで小豆 クコの実 ミントの葉

• 20分
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• 2005/05
• 簡単

シバ漬けのパリパリとした食感が後をひくチャーハンです。チリメンジャコと白ゴマでさっぱりといただけま…

主材料：ご飯 酒 白ゴマ チリメンジャコ 大葉 エノキ しば漬け

• 15分
• 574 Kcal
• 2004/06
• 簡単

主材料：粉寒天 水 豆乳 コンデンスミルク アマレット フルーツ バナナ ミントの葉

• 40分
• 136 Kcal
• 2005/10
• 献立

酸味が素敵なデザートディップ。クッキーだけでなく、お好みのパンやビスケットなどでも美味しいですね。…

主材料：クリームチーズ プレーンヨーグルト イチゴジャム ミントの葉 抹茶 熱湯 ゆで小豆 クッキー

• 15分
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• 2005/09
• 簡単

主材料：白菜キムチ 白ネギ 納豆 すり白ゴマ ピザ用チーズ かつお節 油揚げ ミョウガ プチトマト レモン イタリアンパセリ

• 15分
• 436 Kcal
• 2009/06
• 連載

素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

主材料：玉ネギ 素麺 キュウリ パクチー（香菜） レモン汁 ゆでタコ足 カシューナッツ ピータン プリーツレタス

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• 2001/05
• 特集

主材料：酒 白ネギ 刻みのり 大葉 すり白ゴマ 温泉卵 お米 昆布 カツオ

• 1時間
• 550 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：玉ネギ バター 白ワイン 粉チーズ お米 バジル 魚 蒸し汁+お湯

• 35分
• 276 Kcal
• 2006/07
• 献立

"どっしりと濃厚なリッチなバナナケーキ。翌日食べるとよりしっとり。チョコレートソースとバニラアイス…

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 バター レモン汁 ミントの葉 ラム酒 アーモンドプードル バナナ クルミ バニラアイス

• 1時間
• 355 Kcal
• 2008/04
• 献立

バターも市販ルーも不使用。フライパンで手軽に作れる、優しい味のシチューです。

主材料：玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 鶏もも肉 シメジ カボチャ

• 20分
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• 2018/12
• その他

ワサビのきいたつけダレで味付けしたマグロのたたきはご飯との相性ばっちり！刻んだオクラと卵黄が食欲を…

主材料：ご飯 酒 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ ネギ 卵黄 オクラ

• 15分
• 501 Kcal
• 2014/06
• 献立

味付けいなり揚げとトッピングの一部を市販品利用することで、時間をかけられない時などに便利です。

主材料：お米 大葉 貝われ菜 カニ風味カマボコ 刻みのり サケフレーク 梅肉 市販の味付けいなり揚げ チーズ シーチキンマヨネーズ

• 50分
• 459 Kcal
• 2019/05
• 特集

ビターチョコを使い、濃厚な生地で焼き上げた大人のチョコレート菓子！ワインにもピッタリ。

主材料：ビタースイートチョコレート 生クリーム ホワイトキュラソー オレンジ ビタースイートチョコレート 無塩バター 卵 薄力粉 ココアパウダー

• 1時間30分
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• 2013/02
• スイーツ

卵もバターも生クリームも使わない、見た目も華やかなケーキです！！

主材料：薄力粉 豆乳 水 木綿豆腐 水

• 3時間
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• 2011/06
• 特集

梅と大葉で夏らしい風味付けをしたフライです。

主材料：鶏ささ身 梅干し 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 スナップエンドウ

• 20分
• 300 Kcal
• 2017/06
• 献立

和風パスタといえば梅も良くあいます。具は柔らかいささ身と、春らしくフキを！シャクシャクした食感がな…

主材料：スパゲティー 酒 大葉 刻みのり 鶏ささ身 梅干し フキ

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• 2003/02
• 特集

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 練乳 アマレット クコの実 フルーツ

• 40分
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• 2005/12
• 献立

鶏もも肉とエビ、リンゴ、香菜を巻いた生春巻き。リンゴのシャキシャキとした食感がアクセントに。

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ リンゴ パクチー（香菜） ピーナッツ 鶏もも肉

• 20分
• 478 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：イチゴ 練乳 粉寒天 粉ゼラチン 水 水 牛乳 アマレット シリアル ミントの葉

• 40分
• 169 Kcal
• 2006/02
• 献立

なめらか美味しいカスタードクリームも電子レンジで出来ちゃいます！今回はバナナをからめて、仕上げには…

主材料：バナナ 卵黄 牛乳 薄力粉 バター 生クリーム ラム酒 スライスアーモンド 麦チョコ ミントの葉

• 10分
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• 2003/03
• 簡単

見た目も可愛い揚げだし豆腐は、おもてなしメニューにも。お好きな抜き型を使って、アレンジするのも楽し…

主材料：片栗粉 だし汁 水 木綿豆腐 大葉 辛子明太子 クリームチーズ

• 20分
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• 2014/06
• 特集

切り開いた口にお好きな具を！OLさんのおしゃれランチに！

主材料：ご飯 焼きのり 大葉 サケフレーク プロセスチーズ とろろ昆布 すり白ゴマ 明太子 シメジ アボカド レモン汁

• 15分
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• 2013/09
• 特集

おうちでパフェを作りませんか？ココナッツミルク風味のゼリーが固まったらバナナやコーンフレーク、小豆…

主材料：ミントの葉 バニラアイス バナナ コーンフレーク 水 ゆで小豆 牛乳 粉ゼラチン コンデンスミルク

• 1時間20分
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• 2004/08
• 簡単

エビと豚肉、リンゴが入ったサラダ感覚でいただける生春巻きです。ミントの香りがアクセント。

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ 豚肉 リンゴ ミントの葉 ピーナッツ ルッコラ

• 20分
• 414 Kcal
• 2012/08
• 献立

バナナの黄色とクコの実の赤がとっても華やか。

主材料：水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 バナナ 粉ゼラチン クコの実

• 40分
• 167 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ピザ用チーズ ニンニク 赤ピーマン イタリアンパセリ タラ

• 25分
• 332 Kcal
• 2006/04
• 献立